Restaurante Asador del Real
AtrásEl Restaurante Asador del Real es un establecimiento gastronómico situado en el kilómetro 26 de la carretera CM-5001, en la localidad toledana de El Real de San Vicente. Este asador se ha consolidado a lo largo de los años como una opción destacada en la Sierra de San Vicente, ofreciendo una propuesta centrada en asados, bacalao y recetas de la cocina castellana tradicional.
El local presenta una decoración rustica con elementos de piedra y vigas de madera, creando un ambiente acogedor que conecta con el entorno natural de la zona. Desde el restaurante se pueden contemplar unas vistas despejadas de la sierra, lo que convierte la experiencia gastronómica en un agradable momento tanto en el interior del establecimiento como en su terraza exterior. Además, el restaurante cuenta con una piscina, detalle que añade un plus de atractivo especialmente durante los meses más cálidos.
En cuanto a su oferta culinaria, el Asador del Real destaca principalmente por sus carnes a la brasa. Los comensales que han visitado el establecimiento coinciden en señalar la calidad de cortes como el chuletón, el entrecot, la paletilla de cordero y el lagarto. El picadillo de morcilla aparece recurrentemente en las reseñas positivas como uno de los entrantes más alabados, destacando por su sabor suave y la cantidad servida en cada ración.
Entre los platos más recomendados por los clientes habituales se encuentran las setas, las alcachofas (tanto confitadas como rellenas), el cochifrito, el bacalao al horno con cebolla caramelizada y el celebrated arroz con bogavante, este último considerado por muchos como uno de los puntos fuertes de la carta. También merecen mención las croquetas caseras, disponibles en diversos sabores, y los puerros confitados.
La carta de postres caseros incluye opciones como la torrija de pan de brioche con helado de vainilla, la tarta de queso, el flan de coco y el arroz con leche, todos ellos mencionados positivamente por los visitantes. En el apartado de bebidas, el establecimiento sirve vino, cerveza y cuenta con opciones locales como el Tres Patas.
El menú del día, disponible por aproximadamente 13 euros, representa una de las opciones más valoradas por su relación calidad-precio, incluyendo café y postre. Este menú ofrece platos variados de la cocina tradicional castellana, aunque hay que tener en cuenta que la disponibilidad puede variar según el día y la demanda.
En lo que respecta al servicio, el establecimiento presenta opiniones polarizadas. Por un lado, hay numerosos testimonios que destacan la amabilidad y cercanía del propietario, José Manuel, descrito como una persona atenta que se preocupa por la satisfacción de sus clientes. Varios reseñadores mencionan que, incluso fuera del horario habitual, el dueño ha atendido a grupos que llegaban tarde con una disposición ejemplar. El personal de sala, particularmente las camareras, también recibe alabanzas en diversas ocasiones por su profesionalidad y simpatía.
Sin embargo, no faltan las críticas negativas relacionadas con el servicio. Algunos clientes reportan tiempos de espera excesivos, especialmente en días de gran afluencia, donde el servicio puede resultar lento y despistado. Hay reseñas que mencionan que no siempre se ofrece una carta física con precios, comunicándose los platos y costes de manera verbal, lo que genera incertidumbre en algunos comensales. También se han registrado incidencias con el punto de las carnes, llegando en ocasiones demasiado hechas o con huesos y ternilla en exceso.
La cuestión de los precios genera debate entre los visitantes. Mientras que una parte significativa de los clientes considera que la relación calidad-precio es justa o incluso buena, otros opinionan que ciertos platos tienen un coste elevado para la cantidad o calidad ofrecida. Entrantes como croquetas o raciones de carne han sido cuestionados en algunas reseñas por su tamaño o precio.
El restaurante también ha recibido críticas por aspectos relacionados con el mantenimiento del establecimiento. Algunos visitantes han reportado problemas de limpieza, como telarañas en ventanas o cristales, así como instalaciones que necesitan renovación, como sillas incómodas o baños en mal estado. Estos detalles contrasted con la buena disposición del personal y la calidad de la comida que se sirve.
En términos de horarios, el Restaurante Asador del Real abre sus puertas todos los días de 7:30 a 24:00, ofreciendo servicios de desayuno, brunch, almuerzo y cena. El establecimiento admite reservas, algo altamente recomendable dado que puede llenarse en días señalados o fines de semana. También ofrece servicio de comida para llevar y es accesible para personas con movilidad reducida.
Entre los aspectos destacables positivamente, el restaurante permite la entrada de mascotas, lo que lo convierte en una opción interesante para quienes viajan con animales de compañía. Su ubicación lo hace punto de paso frecuente para rutas de moto y actividades al aire libre por la Sierra de San Vicente, habiendo recibido a diversos grupos moteros y excursionistas.
Para quien desee contactar con el establecimiento, el número de teléfono es el 925 88 21 04. Además, cuenta con página web propia donde es posible obtener información adicional.
el Restaurante Asador del Real es un restaurante que ofrece una propuesta gastronómica castellana genuina en un entorno natural privilegiado. Sus puntos fuertes radican en la calidad de las carnes a la brasa, ciertos platos destacados como el arroz con bogavante o el picadillo de morcilla, y la hospitalidad de su propietario. No obstante, presenta aspectos mejorables en cuanto a consistencia del servicio y mantenimiento de las instalaciones. Es recomendable reservar con antelación, preguntar por los precios antes de pedir si se tiene duda, y considerar el menú del día si se busca una opción más económica. Para los amantes de la cocina tradicional castellana y los asados de calidad en un entornorustico de la sierra toledana, puede ser una parada satisfactoria.
