Natury
AtrásNatury es una cafetería vegana ubicada en el corazón del barrio de El Clot, en Sant Martí, Barcelona. Este establecimiento se ha consolidado como un referente para quienes buscan opciones plant-based sin renunciar al sabor ni a la calidad. Con una calificación de 4.8 estrellas basada en más de 300 reseñas, el local ha conquistado tanto a veganos como a personas con intolerancias alimentarias o simplemente curiosos por la gastronomía saludable.
Una propuesta 100% vegetal y artesanal
Lo primero que destaca de Natury es su compromiso con la comida vegana. Todo lo que se sirve en este local está elaborado sin productos de origen animal, pero eso no significa que falten opciones para todos los gustos. La carta incluye opciones sin gluten, sin azúcar y sin lactosa, adaptándose a diversas necesidades alimentarias. Es importante mencionar que el establecimiento es transparente en cuanto a la posible contaminación cruzada para personas celiacas, algo que algunos clientes han señalado como un punto a mejorar.
Entre sus productos más destacados se encuentran los rollos de canela, considerados por numerosos visitantes como los mejores de Barcelona. Se pueden disfrutar con diferentes coberturas como pistacho, Lotus, chocolate o avellana, y todos comparten esa textura esponjosa y aromática que los hace irresistibles. Las cookies, los croissants rellenos y los cheesecakes —especialmente el de pistacho— también merecen mención especial por su sabor y presentación cuidada.
Opciones para brunch y platos salados
Natury ofrece un servicio de brunch muy bien valorado, con platos como el avocado toast con pan artesanal, ensalada fresca y un toque de kimchi que aporta originalidad. También puedes encontrar tostadas con tofu revuelto, bowls de açaí, quiches de distintos sabores y sándwiches en ciabatta. Sin embargo, algunos clientes han señalado que las opciones saladas son algo limitadas y que certain platos, como la tostada de aguacate, pueden quedarse cortas en sabor en ocasiones.
Las bebidas no se quedan atrás. El café de especialidad —orgánico y de mezcla entre Etiopía y Colombia— se prepara con leche vegetal y está disponible en tamaño XL para quienes necesitan un extra de energía. El chai latte casero y el matcha latte también reciben alabanzas constantes, al igual que la kombucha y el algarroba latte como alternativas interessantes.
Ambiente y servicios
El local cuenta con un ambiente acogedor y tranquilo, ideal para trabajar, leer o charlar con amigos. Dispone de una pequeña terraza interior en la parte trasera, juegos de mesa y una selección de libros, lo que convierte a Natury en un espacio perfecto para reuniones o jornadas relajadas. Además, es un local pet-friendly, aunque el espacio de mesas es reducido cuando hay varias mascotas.
En cuanto a servicios, Natury ofrece delivery, takeaway y servicio de comida para llevar, facilitando el acceso a sus productos fuera del local. También participan en Too Good To Go, permitiendo adquirir productos a un precio reducido. Para eventos especiales, el establecimiento elabora pasteles personalizados para cumpleaños y celebraciones, con opciones que pueden alcanzar para grandes grupos.
Horario y atención
Una consideración importante es que Natury abre únicamente de jueves a domingo, de 10:00 a 20:00 horas, permaneciendo cerrado lunes, martes y miércoles. Esto puede resultar limitante para quienes buscan opciones veganas durante toda la semana. El personal, especialmente Jan y Luz, recibe alabanzas por su amabilidad y atención, aunque en días de alta demanda o con poco personal, el servicio puede experimentar demoras.
Puntos a favor y aspectos a mejorar
Entre los puntos fuertes destacan la calidad de los ingredientes —muchos ecológicos y de proximidad—, la variedad de opciones para diferentes dietas, el ambiente agradable y la dedicación del equipo. Los precios son ligeramente superiores a la media, algo justificado por la calidad de los productos según el establecimiento.
Como aspectos a mejorar, algunos clientes han reportado productos que no llegaban en su punto óptimo de frescura en ciertas ocasiones, y la necesidad de ampliar las opciones saladas. También se ha mencionado que las tazas, aunque muy decorativas, resultan algo incómodas para beber.
¿Merece la pena?
Sin duda, Natury representa una opción sólida para quienes buscan una cafetería vegana de calidad en Barcelona. Ya sea para un brunch, un café con amigos o para encargar dulces para una ocasión especial, este local cumple con creces en términos de sabor, variedad y atención al cliente. Eso sí, conviene planificar la visita teniendo en cuenta su horario limitado y, si eres celiaco estricto, consultar directamente con el equipo sobre las opciones disponibles.