Restaurante Shanghai 1930

El Restaurante Shanghai 1930 es un establecimiento de comida asiática ubicado en el Passeig de les Germanies número 41 de Gandia, en la provincia de Valencia. Este local se ha posicionado como una de las opciones más populares para quienes buscan disfrutar de sushi, comida china y platos típicos orientales sin necesidad de recurrir a grandes cadenas o establecimientos. Con un ambiente moderno y una propuesta que combina tradición y tecnología, el restaurante atrae tanto a residentes locales como a turistas que visitan la zona costera de la Safor.

Uno de los aspectos más destacados de este restaurante es su buffet de sushi, considerado por múltiples visitantes como una de las mejores opciones de Gandia y provincia. Los clientes mencionan que el sushi se prepara al momento y delante del comensal, con piezas de tamaño generoso y presentación cuidada. Un habitual del local apunta que es el mejor de todos los bufetes de la ciudad, destacando que las piezas son grandes y que siempre salen con más de cien unidades por persona. La variedad en el menú de sushi incluye makis, nigiris y roleados diversos, adaptándose a diferentes gustos y preferencias.

Además del, el restaurante ofrece una carta amplia de comida china tradicional con platos como pollo al limón, tallarines con pollo a la plancha, arroz tres delicias, costillas agridulces y sopa agria picante. Los menús del día son especialmente populares entre semana, con precios muy competitivos que permiten comer de forma abundante sin gastar demasiado. Un usuario comenta que el pollo al limón es espectacular y la salsa no es gelatinosa, mientras que otra persona destaca que los tallarines con pollo a la plancha son lo mejor de la comida y que el arroz tres delicias no necesita salsa agridulce adicional.

El precio del buffet de sushi se sitúa en torno a los 15 euros, incluyendo bebida aparte, lo que representa una relación calidad-precio muy favorable para los clientes. Los menús del día pueden encontrarse desde aproximadamente 6,55 euros, ofreciendo entrante, primero, segundo, bebida y postre o café. Esta variedad permite que el restaurante se adapte a diferentes presupuestos y ocasiones, desde almuerzos de trabajo hasta cenas familiares.

Una característica peculiar que diferencia a este restaurante de otros restaurantes chinos en Gandia es la presencia de robots que sirven algunos platos directamente a las mesas. Esta innovación tecnológica ha generado comentarios positivos entre los visitantes, quienes califican la experiencia como muy original y divertida. No obstante, algunos clientes mencionan que el robot no siempre está operativo o que su funcionamiento podría mejorar en términos de adaptación a las normas de higiene.

El horario del establecimiento es amplio, abriendo todos los días desde las 11:30 hasta las 16:30 y desde las 19:00 hasta las 23:30, lo que permite acudir tanto a mediodía como para cenar. Esta disponibilidad horaria, junto con los servicios de comida para llevar y delivery, convierte al restaurante en una opción versátil para diferentes momentos del día.

Entre los puntos negativos que aparecen frecuentemente en las reseñas, destaca la inconsistency en la calidad del servicio. Varios clientes reportan tiempos de espera prolongados, tanto para ser atendidos como para recibir los pedidos. En días señalados como Nochevieja o el Día de la Madre, las experiencias han sido particularmente decepcionantes, con retrasos de hasta una hora para recibir la comida o errores en el servicio de mesas. Un visitante narra que estuvieron 30 minutos esperando a que les cogieran la nota y que posteriormente la comida llegó casi una hora después de pedir.

La formación del personal también genera críticas. Algunos comensales señalan que los empleados no están adequately preparados, confundiendo a quién va destinado cada plato o atendiendo de forma desordenada. Las reseñas mencionan casos donde los entrantes llegan después de los segundos o donde no se ofrece el postre incluido en el menú. También hay quejas sobre la actitud de ciertos trabajadores, que han sido descritos como maleducados o con caras agrias, aunque otros clientes destacan específicamente a empleados como Ángela, Antonio o Miguel por su amabilidad y atención.

Los pedidos a domicilio presentan problemas recurrentes según las reseñas. Clientes reportan tiempos de espera excesivos a través de aplicaciones de delivery, productos que llegan en mal estado, quemados o con ingredientes faltantes. También se mencionan casos donde el sushi llegó mezclado con wasabi o donde la calidad del producto a domicilio difiere significativamente del consumido en el local.

Respecto a la calidad de ciertos platos, hay opiniones divididas. Mientras algunos celebran el sabor y la abundancia de las comidas, otros consideran que determinados platos como el cerdo agridulce o ciertas preparaciones del menú de carta no están al nivel esperado. Algunos visitantes también critican que el sushi contiene demasiado arroz, lo que reduce la proporción de pescado y otros ingredientes.

El servicio de caja ha generado malestar en algunos casos, con situaciones donde el cambio ha sido devuelto en monedas de pequeño valor o donde los clientes han tenido que reclamar en varias ocasiones para poder pagar. Estos detalles, aunque aparentemente menores, afectan la experiencia global del comensal.

el Restaurante Shanghai 1930 representa una opción interesante para quienes buscan sushi buffet de buena calidad a precios razonables en Gandia. La propuesta es sólida cuando el servicio funciona correctamente, pero las experiencias pueden variar considerablemente dependiendo del día y la hora de la visita. Es recomendable para amantes del sushi y la comida asiática dispuestos a probar el buffet, aunque quizás convenga evitar fechas con alta demanda donde el servicio puede flaquear.