El Asturiano Granada

El Asturiano Granada es un bar restaurante especializado en cocina tradicional asturiana que se ha consolidado como una de las opciones gastronómicas más destacadas del centro de Granada. Ubicado en la Calle Jardines número 9, este establecimiento ofrece una experiencia culinaria auténtica que transporta a los comensales directamente al Principado de Asturias sin salir de la capital andaluza.

Lo primero que llama la atención de El Asturiano es su ambiente acogedor y familiar. El local es pequeño, lo que genera una atmósfera íntima perfecta para disfrutar de una comida tranquila. La decoración está inspirada en la cultura asturiana, creando un espacio que recuerda a las sidrerías tradicionales del norte de España. Esta combinación de ambiente y autenticidad ha conquistado a numerosos visitantes que buscan algo diferente en la escena gastronómica granadina.

Cocina Asturiana Auténtica

El verdadero protagonista de El Asturiano Granada es su cocina. El establecimiento se distingue por ofrecer productos y platos típicos de Asturias elaborados con materias primas de alta calidad. Entre las opciones más recomendadas por los clientes destacan el famoso cachopo, preparaciones con quesos azules como el Cabrales, y una excelente variedad de embutidos tradicionales.

Los entrantes merecen una mención especial. La tabla de quesos inolvidables, donde el personal incluso sugiere el orden ideal para disfrutarlos, representa a la perfección la filosofía del local: cuidar cada detalle. Las croquetas caseras, disponibles en variedades como jamón, queso azul y boletus, son otro de los platos estrella que aparecen constantemente en las reseñas positivas.

Para quienes buscan platos más contundentes, las fabes con almejas, la fabada completa, el lacón, los chipirones Pelayo y las verdinas con choco son opciones que no defraudan. El entrecot también recibe halagos constantes por su punto de cocción perfecto y su sabor excepcional.

Bebidas y Sidra Natural

No se puede hablar de El Asturiano sin mencionar su sidra natural, servida tradicionalmente mediante el sistema de escanciado. La sidra Trabanco y otras variedades de sidrerías reconocidas complimentan perfectamente los platos salados. Además, el establecimiento cuenta con una cuidada selección de vermuts, licores y una interesante bodega de vinos que satisfacen todos los gustos.

Sección de Tienda y Productos para Llevar

Una característica distintiva de este restaurante gastronómico es su pequeña tienda donde es posible adquirir productos asturianos para llevar. Quesos de alta calidad, embutidos selectos, fabes, conservas y otros productos del norte de España están disponibles para los clientes que deseen continuar disfrutando de la gastronomía asturiana en casa. Las famosas galletas moscovitas también forman parte de esta oferta.

Horarios y Recomendaciones

Es fundamental tener en cuenta que El Asturiano Granada mantiene un horario limitado que puede sorprender a algunos visitantes. El establecimiento abre únicamente los jueves, viernes, sábado y domingo, con servicio de comidas durante el mediodía y cenas los viernes y sábados por la noche. Los lunes y martes permanece cerrado, algo poco habitual en la mayoría de establecimientos de la zona.

Dado el reducido tamaño del local, la reserva previa es altamente recomendable. Numerosos clientes han experimentado quedarse sin mesa por no haber reservado, lo cual demuestra la popularidad del establecimiento. Las reservas pueden realizarse tanto por teléfono como a través de su página web, facilitando así la planificación de la visita.

Relación Calidad Precio

Con un nivel de precios categorizado como moderado, El Asturiano Granada ofrece una excelente relación calidad-precio según la mayoría de opiniones. Los clientes valoran que los platos llegan con raciones generosas elaboradas con materia prima de primera calidad. Si bien algunos visitantes mencionan que los precios pueden ser ligeramente superiores a otros sitios del mismo estilo, la mayoría coincide en que la calidad justifica totalmente el coste.

Puntos a Considerar

A pesar de las valoraciones overwhelmingly positivas, existen algunos aspectos que los potenciales visitantes deben tener en cuenta. El local cuenta con pocas mesas, lo que limita la capacidad de’accueil de grupos grandes. Las mesas admiten como máximo unas cinco o seis personas, por lo que no es el lugar ideal para celebraciones grandes. Algunos usuarios también han mencionado que los baños podrían estar mejor equipados dado el encanto general del establecimiento.

También hay que señalar que el establecimiento está orientado principalmente al servicio de comidas y cenas, no exclusivamente a tapear, algo que generó algún malentendido puntual entre clientes que buscaban únicamente raciones rápidas.

El Asturiano Granada representa una opción gastronómica excepcional para quienes deseen disfrutar de cocina asturiana auténtica en el corazón de Granada. Con platos tradicionales cuidadosamente preparados, productos de calidad superior y un servicio cercano y profesional, este bar restaurante ofrece una experiencia completa que trasciende lo meramente culinario. La combinación de ambiente acogedor, buena música de fondo y atención personalizada hace que los clientes se sientan como en casa.

Si planeas visitar Granada y buscas un lugar diferente donde comer o cenar, El Asturiano es una apuesta segura. Eso sí, recuerda reservar con antelación y aprovecha la oportunidad de probar su tienda de productos asturianos para llevar un pequeño trozo de Asturias a tu hogar.