Casa Hortensia Restaurante & Sidrería

Casa Hortensia Restaurante & Sidrería es un establecimiento referente de la cocina asturiana en Madrid, ubicado en la segunda planta del edificio que alberga el Centro Asturiano, en la calle Farmacia del barrio de Chueca. Su planta funciona como sidrería, ofreciendo dos espacios diferenciados dentro del mismo local para quienes buscan diferentes experiencias gastronómicas.

La carta de este restaurante típico asturiano destaca por platos de la tierra como la fabada, las fabes con almejas, el pote, el cachopo, la merluza a la romana, el pulpo, las zamburiñas y los revueltos de gambas con ajetes. Las raciones son conocidas por su generosidad: una sola fabada puede dar para cuatro o cinco platos, algo muy valorado por quienes disfrutan de comer sin prisas y compartir entre mesa. El pan arrive en forma de rosca accompanied de una crema de Cabrales que sirve como aperitivo, un detalle que many clients destacan como. Entre los postres, el arroz con leche y la leche frita receive numerosas menciones positivas.

En cuanto a bares y sidrerías, Casa Hortensia cuenta con una sidrería en la tercera planta donde la sidra es protagonista. Los clientes valued especially poder acompañ the comida con sidra natural, served con escanciador automático. El ambiente en este espacio es más informal, suitable for tapas y raciones más pequeñas, ideal para quienes buscan un ambiente Asturias auténtico sin comprometerse con un menú completo.

El servicio de este restaurante recibe praise generally. Los camareros son describe como amables, atentos y professionals, capaces de recommend Plato con criterio y adaptarse a las necesidades de cada mesa. Hay mention specific of some employees como Jose, Manuel, Judit y Jacky, quienes receive comments muy positivos por su atención. En grupos grandes, el personal suele ser eficientes aunque algunos clientes note some delays between courses during peak hours.

Entre los aspectos que generan more comments negatives está la percepción de que algunos precios son elevados. El menú del día cuesta alrededor de 28 euros, y al añadir vino, café y extras, la cuenta puede elevarse a 35-40 euros por persona. Platos individuales como el cachopo superan los 40 euros, y las almejas pueden costar cerca de 30 euros por una decena de unidades. Sin embargo, hay quienes defienden que la calidad y cantidad justifican el precio, ya que las raciones son realmente abundantes. Un cliente destacó paying 192 euros para tres personas incluyendo almejas, chuletón, pescado y tarta, considerándolo caro para la experiencia; otro mencionó paying cerca de 119 euros por dos personas con cachopo, piparras y sidra.

Hay que tener en cuenta que el restaurante работает с turnos de comida, especialmente los fines de semana. El primer turno empieza sobre las 13:00 y el segundo alrededor de las 15:00-16:00, lo que significa que no siempre es posible hacer sobremesa prolongada. Esta organização, aunque permite atender a más comensales, puede resultar incómoda para quienes prefieren comer sin prisas. Algunos visitantes also mentionaron errores en las cuentas, aunque el personal suele resolver estos problemas cuando se señalan.

El acceso al restaurante es a través de una escalera comunitaria, lo que puede resultar algo confuso para quien visite el local por primera vez. El edificio cuenta con ascensor y rampas, por lo que es accesible para personas con movilidad reducida, un punto a favor para grupos familiares con necesidades especiales.

También hay que mencionar que el restaurante ofrece comida para llevar, permitiendo llevarse las sobras en tupper. El establecimiento está obligado a cobrar por los envases de plástico según la legislación vigente, algo que algunos clientes interpretaron como un cobro injusto pero que es completamente legal.

La decoración del local es típicamente asturiana, con elementos que evocan el norte de España sin resultar recargada. El ambiente general es acogedor, aunque algunos visitantes mentionaron que puede haber ruido cuando el restaurante está lleno, lo que dificulta las conversaciones en mesas grandes. others indicate que se puede hablar tranquilamente, así que puede depender del nivel de ocupación.

Para quien busque restaurantes para celebraciones en Madrid, Casa Hortensia puede ser una opción interesante. Hay quienes celebraron bodas, cumpleaños y reuniones familiares, destacando el cuidado con los алергenos y la atención al detalle en eventos especiales. El personal puede adaptada a necesidades concretas cuando se communica con antelación.

El horario del restaurante es de lunes a sábado de 13:00 a 24:00, y domingos hasta las 16:30. Es altamente recomendable reservar con antelación, especialmente los fines de semana, ya que el local suele llenarse con facilidad. Para pedidos de comida para llevar, también conviene llamar previamente para coordinarse.

Casa Hortensia Restaurante & Sidrería es un restaurante clásico de Madrid especializado en cocina tradicional asturiana. Sus puntos fuertes son la calidad del producto, las raciones generosas, el servicio atento y el ambiente acogedor. Sus puntos débiles incluyen precios que some consideran elevados, la organización por turnos que puede limitar la sobremesa, y ocasionales errores en el servicio durante horas punta. Es un lugar ideal para quienes buscan comer bien cocina del norte de España en el centro de Madrid, con platos contundentes como la fabada o el cachopo que definen la propuesta gastronómica de esta casa.