Restaurante Oriental Tama

El Restaurante Oriental Tama se encuentra ubicado en la Avenida Marítima número 31 de Candelaria, en Tenerife, ofreciendo una propuesta gastronómica que fusiona cuatro tradiciones culinarias asiáticas en un mismo establecimiento. Este restaurante, que anteriormente operaba bajo el nombre de Fujiyama, ha logrado consolidarse como una opción destacada para quienes buscan experimentar con diferentes sabores del continente asiático sin necesidad de desplazarse a distintos locales.

La propuesta de Tama se distingue por ofrecer tres cartas diferenciadas: una dedicada a la cocina japonesa, otra a la cocina tailandesa y una tercera a la cocina china. Esta organización permite a los comensales elegir con claridad según sus preferencias, algo que varios visitantes han agradecido especialmente, ya que muchos expectedores de restaurantes asiáticos suelen desconfiar de establecimientos que combinan múltiples cocinas en una sola carta. Sin embargo, las opiniones de quienes han visitado Tama reflejan que esta diversidad no compromete la calidad de los platos, sino que más bien demuestra un compromiso con la autenticidad de cada tradición gastronómica.

Entre los platos más celebrados por los clientes se encuentran los ramen de pollo y ramen de ternera, que destacan por sus generosas porciones y caldos sabrosos. Los comensales coinciden en que el ramen se sirve en cuencos de gran tamaño, perfectamente válidos para una persona, lo cual representa una relación calidad-precio notable. La sopa Tom Yum y la sopa Tom Kha Kai también reciben elogios constantes, así como el Pad Thai, preparado tradicionalmente con chalota, huevo, tofu, cacahuete y una salsa de tamarindo, azúcar de palma y salsa de pescado.

Los pan bao constituyen otro de los platos emblemáticos del restaurante, especialmente los rellenos de pato y langostinos, que llegan a la mesa con una suavidad y jugosidad que conquistan a quienes los prueban. Las gyozas de pollo y las gyozas de pato también se encuentran entre las opciones más recomendadas, acompañadas de salsas que complementan perfectamente su sabor. Para los amantes del sushi, el establecimiento ofrece una variedad que incluye futomaki de langosta, rolls de salmón flambeado, uramakis y rolls california, aunque las opiniones sobre esta sección son más heterogéneas, como detallaremos más adelante.

La carta de comida para llevar es amplia y permite disfrutar de estos platos fuera del establecimiento. El servicio de entrega a domicilio está disponible, y varios clientes han señalado que, aunque la comida para llevar no puede igualar la experiencia de consumirla recién hecha en el local, el sabor se mantiene correctamente si se consume en un tiempo razonable.

El local dispone de una terraza amplia que resulta especialmente atractiva por su ubicación frente al mar, ofreciendo vistas agradables durante la comida o la cena. El interior del restaurante ha sido renovado con rótulos luminosos y una decoración moderna, aunque algunos visitantes han señalado que en determinadas ocasiones el orden y la limpieza de ciertas zonas podrían mejorarse, especialmente en esquinas donde se acumulan cajas u otros elementos.

En cuanto al servicio, el restaurante cuenta con un equipo de camareros que ha recibido mayoritariamente valoraciones positivas. Varios nombres propios destacan entre las reseñas: Mar es probablemente la empleada más mencionada, recibiendo constantes elogios por su amabilidad, profesionalidad y capacidad para recomendar platos con acierto. Otros miembros del equipo como Livi, Liby, Jery, Zu, Charlie y Keila también son mencionados frecuentemente de forma positiva, contribuyendo a crear una experiencia agradable para los comensales.

Sin embargo, no todas las experiencias reportadas han sido positivas. Algunos visitantes han señalado problemas con la atención al cliente en determinadas ocasiones, mencionando casos donde el trato fue descortés o donde se cometieron errores en los pedidos, como confundir un tipo de sushi con otro. También hay reseñas que critican la consistencia en la calidad de ciertos platos, especialmente del sushi, donde algunos comensales han experimentado que el arroz se deshace con facilidad o que la cantidad de arroz es excesiva en comparación con los demás ingredientes.

En relación con los precios, el nivel 2 de la escala de Google indica tarifas moderadas. La mayoría de los clientes consideran que la relación calidad-precio es favorable, especialmente considerando las porciones que se sirven. Platos como el ramen de pollo rondan los 10-13 euros, los pan bao entre 4 y 5 euros, y los postres como el helado frito, el dorayaki o el mochi helado se encuentran en el rango de los 4 a 6 euros. No obstante, algunos visitantes han expresado que ciertos platos podrían tener una mejor relación calidad-precio.

Los horarios del restaurante son amplios: abre todos los días de 14:00 a 23:00 horas, lo que lo convierte en una opción perfecta para almuerzos tardíos o cenas. El establecimiento está adaptado para comer en el local, recoger comida para llevar y cuenta con servicio de entrega a domicilio.

el Restaurante Oriental Tama representa una opción recomendable para quienes desean disfrutar de cocina asiática variados en un mismo lugar. Sus puntos fuertes incluyen la amplitud de su carta con tres cocinas diferenciadas, la calidad general de platos como el ramen, los pan bao o las gyozas, la atención del personal y la agradable terraza con vistas al mar. Entre sus aspectos a mejorar se encuentran la consistencia en la calidad del sushi, algunos detalles de organización interior y la atención al cliente en momentos de alta demanda. Visitar el establecimiento y probar sus especialidades directamente es la mejor forma de formar una opinión propia sobre esta propuesta gastronómica en Candelaria.