Cooking Sam

Cooking Sam es un restaurante de comida asiática ubicado en la calle Puerta Nueva, número 1 bajo, en el corazón de Murcia. Este establecimiento se ha consolidado como una de las opciones más destacadas para quienes buscan disfrutar de una experiencia culinaria oriental de calidad en la ciudad, situándose muy cerca de la emblemática Plaza de la Merced y con fácil acceso desde el centro.

El restaurante destaca por ofrecer una propuesta gastronómica que fusiona elementos de la cocina china tradicional con influencias de la gastronomía japonesa, creando un menú variado y creativo que va más allá de lo que se puede encontrar en un restaurante asiático convencional. La carta incluye desde ramen y udon hasta dim sum, baos, fideos y platos principales como el reconocido KaiFan de pato, uno de los favoritos entre los comensales habituales.

Entre los platos más elogiados por los clientes se encuentran el ramen, considerado por algunos como el mejor de Murcia, los baos de diferentes variedades (especialmente los de ternera y pato), los fideos chinos en sus múltiples preparaciones, el arroz tres delicias y los postres orientales como los mochis de té matcha o la tarta de queso con limón y jengibre. También merecen mención especial los rollitos de primavera, las gyozas y los langostinos rebozados con sésamo.

El servicio en Cooking Sam es otro de sus puntos fuertes. Los clientes destacan la amabilidad y atención del personal, tanto de la propietaria como del equipo de camareras. El servicio suele ser rápido y eficiente, incluso cuando el restaurante se encuentra completo. Existe la opción de pedir a través de un sistema de carta con código QR, aunque algunos clientes mayores han reportado dificultades para acceder a esta modalidad, siendo atendidos en estos casos con el dispositivo móvil del propio personal.

En cuanto al ambiente, el local presenta una decoración moderna con tonos blancos y azules, detalles metálicos en paredes y techo, creando un espacio acogedor y elegante adecuado para ir con amigos, familia o en pareja. El establecimiento es accesible para personas con movilidad reducida. No obstante, hay que tener en cuenta que el local tiene un tamaño limitado, lo que puede generar cierta sensación de amplitud reducida cuando está completo y algo de ruido ambiental. Las mesas altas, si bien algunos clientes las encuentran incómodas, otros valoran positivamente las sillas que las acompañan.

La relación calidad-precio es generalmente bien valorada. Los precios se sitúan en un nivel moderado, con platos principales que rondan los 10-16 euros. Las raciones son describedas como generosas por la mayoría de los clientes, lo que hace que el precio sea justo considerando la cantidad y calidad de la comida. Ofrecen también un menú del día entre semana con múltiples opciones, muy recomendado por quienes lo han probado.

Entre los aspectos que podrían mejorar, algunos clientes mencionan la dificultad para aparcar debido a la ubicación céntrica, teniendo que recurrir a parkings subterráneos de pago cercanos. También se han reportado algunas incidencias aisladas relacionadas con la frescura de ciertos ingredientes en momentos puntuales y ocasionales errores en pedidos, aunque la dirección suele responder de forma profesional a estas situaciones. Algunos usuarios también han notado subidas de precios con el tiempo y consideran que ciertos platos, especialmente los postres, pueden resultar algo caros.

Cooking Sam ofrece servicios de comida para llevar y delivery, siendo una opción práctica para quienes prefieren disfrutar de su cocina en casa. También acepta reservas, especialmente recomendada para los fines de semana. El restaurante cuenta con opciones para personas celiacas o con alergias alimentarias, disponiendo de platos sin huevo, entre otras adaptaciones.

El horario es continuo todos los días de la semana, abriendo de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:00, lo que permite tanto almuerzos como cenas. El precio del alcohol incluye opciones como cerveza Tsingtao, Sapporo o vino.

En definitiva, Cooking Sam representa una propuesta atractiva dentro del panorama de restaurantes asiáticos en Murcia, combinando buena calidad gastronómica, servicio atento, ambiente agradable y precios razonables. Es un lugar que invita a volver para probar nuevos platos de su amplia carta, ya que son muchos los clientes que tras varias visitas todavía no han agotado las opciones disponibles.