AMADOR STEAK & SCHNITZEL HAUS
AtrásAMADOR STEAK & SCHNITZEL HAUS es un restaurante alemán ubicado en el corazón de Platja de Palma, en la isla de Mallorca. Este establecimiento se ha posicionado como una opción destacada para quienes buscan disfrutar de comida alemana auténtica en un ambiente acogedor y familiar, especialmente entre los turistas de habla alemana que visitan la zona cada temporada.
El local se encuentra situado en la calle Carrer de la Missió de Santa Bàrbara, en una ubicación que, aunque está cerca de las principales zonas de animación de la Playa de Palma, ofrece un ambiente relativamente tranquilo. El restaurante abre sus puertas todos los días desde las 7:00 horas hasta las 23:00, lo que permite a los visitantes disfrutar de su cocina tanto en el desayuno, como en la comida, la cena e incluso para tomar algo a cualquier hora del día.
En cuanto a su oferta gastronómica, AMADOR STEAK & SCHNITZEL HAUS se especializa en platos típicos de la cocina alemana. Su carta incluye diversas variaciones de schnitzel (escalopes empanados), siendo este uno de los platos más solicitados y alabados por los comensales. Los clientes destacan especialmente el schnitzel Amador, el schnitzel boloñesa con queso gratinado y el schnitzel Wiener Art. Además, el establecimiento ofrece una excelente selección de costillas (spare ribs) que según numerosos visitantes son consideradas las mejores de la zona, con una textura tan tierna que se deshacen en la boca.
La carta también incluye otras opciones como burgers artesanales, gyros, currywurst, platos de pasta, solomillo de cerdo y filete de cadera para los amantes de la carne a la parrilla. Los precios se encuentran en un nivel moderado, con menús que van desde los 13 euros aproximadamente para un schnitzel básico con patatas fritas, hasta los 22 euros por un cordon bleu o costillas. La relación calidad-precio es uno de los aspectos más valorados por quienes visitan el restaurante.
El servicio en AMADOR STEAK & SCHNITZEL HAUS recibe constantes elogios. Los empleados, especialmente figuras como Mimi y Dirk, son mencionados repetidamente en las reseñas por su simpatía, atención y profesionalismo. El ambiente que se respira es cálido y familiar, donde los propietarios interactúan personalmente con los clientes, creando una experiencia cercana y agradable. Algunos visitantes destacan que el chef Christian incluso se acerca a las mesas para conversar con los comensales, lo cual refuerza esa sensación de familiaridad.
Otro punto a favor es la amplitud de las raciones, que han sido descritas como generosas y abundantes en múltiples ocasiones. Las patatas fritas, preparadas con un punto crujiente y un sazonado impecable, complementan perfectamente cualquier plato principal. Además, el establecimiento ofrece opciones para diferentes gustos, incluyendo algunos platos vegetarianos y la posibilidad de elegir entre ubicaciones en la terraza al sol o a la sombra.
Entre los aspectos negativos reportados, algunos clientes han mencionado tiempos de espera prolongados durante las horas de máxima ocupación, con demoras que han llegado a superar los 30-40 minutos en la atención. También se han registrado quejas aisladas sobre la temperatura de ciertos platos o la excesiva sal en algunas salsas. Un pequeño número de reseñas criticize el hecho de que el local no aceptaba tarjetas de crédito, aunque esto podría haber cambiado, ya que también hay menciones de experiencias positivas relacionadas con los pagos. Las instalaciones sanitarias han sido objeto de crítica puntual, con sugerencias de que deberían recibir un mantenimiento más frecuente.
El restaurante también se distingue por ofrecer bebidas y descuentos especiais. Por ejemplo, grupos de cuatro personas o más reciben una jarra de vodka lemon gratuita como agradecimiento. También hay referencias a que durante los cambios de turno, los clientes han recibido cervezas de cortesía. La carta de bebidas incluye desde cervezas de barril bien frías, como Estrella Galicia o Kölsch, hasta cócteles y refrescos variados.
Para aquellos que prefieran comer en su alojamiento, el local ofrece servicio de comida para llevar, permitiendo llevar consigo los platos favoritos sin necesidad de quedarse en el establecimiento. Esta opción es particularmente práctica para quienes disfrutan explorando la isla durante el día.
AMADOR STEAK & SCHNITZEL HAUS representa una opción sólida para quienes buscan un restaurante alemán en Mallorca con buena calidad, precios razonables y un ambiente agradable. Es especialmente recomendable para grupos grandes, familias y quienes viajan desde zonas germanoparlantes y deseen sentirse como en casa. No obstante, es advisable reservar mesa durante la temporada alta para evitar largas esperas, y considerar las opiniones divididas sobre algunos aspectos del servicio antes de planificar la visita.
