Pizzería Augustea en L’Escala – Pizza l’Escala
AtrásPizzería Augustea en L’Escala se ha consolidado como una de las opciones gastronómicas más destacadas de la Costa Brava gerundense. Ubicada en la Av. Riells número 47, exactamente en primera línea de la Playa de Riells, este establecimiento ofrece una experiencia culinaria que combina la tradición italiana con toques creativos que la distinguen de otros restaurantes de la zona.
El negocio forma parte de una familia con más de tres décadas de trayectoria en el sector de la restauración italiana, contando con otro local en Figueres. Esta experiencia acumulada se refleja claramente en cada plato que sale de su cocina, especialmente en sus pizzas artesanales y pasta fresca italiana elaborada con recetas de origen abrucés.
Una propuesta gastronómica diferente
Lo que realmente distingue a Augustea es su concepto de pizza con masa abrucense, una elaboración que algunos clientes definen como crujiente, fina y ligera, diferente a las masas tradicionales italianas. Esta particularidad ha generado opiniones diversas: mientras gran parte de los comensales la describen como espectacular y artesanal, unos pocos podría confundirse con preparaciones tipo crep debido a su textura crujiente. La realidad es que se trata de una masa hecha a base de aceite para facilitar la digestión, elaborada cada mañana de forma totalmente artesanal.
La carta ofrece más de veinte variedades de pizza, incluyendo opciones poco habituales que llaman la atención por su originalidad. Entre las más recomendadas por los clientes se encuentran la pizza de burrata con jamón serrano y rúcula, la Tartuffo e Quaglia (con crema de trufa que resulta adictiva según varios comensales), y la pizza Filo. Además, disponen de opciones más americanizadas que resultan especialmente atractivas para los más pequeños de la casa.
Pasta fresca y otros platos destacados
Las pastascaseras representan otro de los puntos fuertes de este restaurante. Preparadas diariamente, destacan por su calidad auténtica italiana y sus generosas raciones. Los fetuccini a la boloñesa reciben elogios particulares, así como platos con salsa de marisco y fusili. La variedad en la carta permite encontrar opciones para todos los gustos, siendo una alternativa perfecta para quienes no se identifican con el estilo particular de masa de pizza.
En el apartado de postres, el tiramisú (disponible en versiones clásica y de pistacho) y el cheesecake han conquistado a numerosos visitantes, aunque algunos clientes indican que el sabor del café en el tiramisú es sutil, diseñado para aquellos que no son demasiado amantes de esta bebida.
Servicio y atención al cliente
Los propietarios, Abril y Uliano, reciben constantemente elogios por su cercanía, amabilidad y dedicación. El personal en general se caracteriza por ser atento, simpático y estar pendiente de cada detalle durante toda la experiencia gastronómica. Varios reseñadores destacan especialmente la rapidez del servicio incluso en momentos de alta ocupación.
Un aspecto muy valorado por las familias es lawelcoming actitud hacia las mascotas: los perros son bienvenidos y enseguida reciben agua, un detalle que no pasa desapercibido para los dueños de animales domésticos. El restaurante también ofrece accesibilidad para personas con movilidad reducida.
Instalaciones y modalidades de servicio
Pizzería Augustea funciona bajo un modelo que combina el servicio tradicional con elementos de autopedido mediante pantallas, lo que acelera significativamente el proceso en temporadas altas. El local, totalmente abierto, dispone de terraza con vistas directas al mar, permitiendo disfrutar de los espectaculares atardeceres de L’Escala mientras se degusta la comida.
El establecimiento ofrece múltiples modalidades: comer en el restaurante, comida para llevar y reparto a domicilio. Los precios se consideran muy razonables para la calidad ofrecida, especialmente teniendo en cuenta la ubicación privilegiada en primera línea de playa. El nivel de precios se sitúa en un rango moderado (nivel 2).
Horarios y contacto
El restaurante abre todos los días de 12:30 a 15:00 y de 19:00 a 23:00, facilitando tanto almuerzos como cenas. Para reservas o pedidos, se puede contactar al teléfono 653 07 00 91 o visitar su página web pizzeriaaugustea.com.
Aspectos a considerar
Aunque la mayoría de experiencias son extremamente positivas, algunos clientes han reportado incidencias puntuales relacionadas con pizzas pasadas de cocción durante horas de alta ocupación. También hay quien indica que el local tiene pocas mesas interiores y está principalmente orientado al servicio de comida para llevar. Aquellos buscando un ambiente más íntimo y enfocado exclusivamente a la restauración pueden preferir su establecimiento gemelo en Figueres.
En definitiva, Pizzería Augustea en L’Escala representa una opción altamente recomendable para quienes buscan comida italiana auténtica con un toque creativo, buenas vistas y un trato familiar. Con una calificación sobresaliente entre sus visitantes, la calidad de sus productos y la dedicación de su equipo convierten cada visita en una experiencia satisfactoria.
