Fuerte Pizza
AtrásFuerte Pizza es una pizzería italiana ubicada en el Centro Comercial Cosmo de Morro Jable, en la isla de Fuerteventura. Este pequeño local se ha convertido en una referencia para quienes buscan auténticas pizzas italianas a precios accesibles, destacándose entre la oferta gastronómica de la zona sur de la isla.
El establecimiento es gestionado por propietarios italianos originarios de Sicilia y Génova, lo cual se refleja claramente en la calidad y autenticidad de sus preparaciones. Su estilo se enmarca en la tradición romana, caracterizada por una masa fina y crujiente que ha conquistado el paladar de numerosos visitantes y residentes.
La carta y especialidades
En Fuerte Pizza encontrarás una amplia variedad de pizzas artesanales con precios que oscilan entre los 7 y 9 euros, lo cual representa una excelente relación calidad-precio considerando la calidad de los ingredientes utilizados. Entre las opciones más valoradas por los clientes se encuentran la pizza Cofete, una preparación especial de doble capa que muchos califican comospectacular; la pizza Miró, la pizza Dalí, la pizza Serrano con jamón curado, y la popular pizza Gaudí. Para los amantes de los sabores más exclusivos, también ofrecen opciones con trufa y pistacho.
El pan de ajo tipo focaccia es otra de las especialidades que recibeconstantemente halagos, descrito como riquísimo y con una textura similar a la masa de sus pizzas. Además, el local cuenta con una selection de postres caseros donde destaca especialmente la calzone de Nutella con nueces, consid erada por muchos como una experiencia gastronómica única y que vale absolutamente la pena probar. También podrás encontrar tarta Ferrero, tiramisú y polvito uruguayo.
Instalaciones y ubicación
Es importante mencionar que Fuerte Pizza se encuentra en el Centro Comercial Cosmo, una ubicación que algunos visitantes describen como algo escondida y de difícil localización, ya que el centro comercial no atraviesa su mejor momento y Google Maps en ocasiones puede llevar a confusión. Sin embargo, una vez que llegas, el local cuenta con terraza y mesas en el interior para disfrutar de tu comida en el lugar.
El establecimiento es pequeño y con una decoración básica, sin pretensiones de elegancia, pero esto se ve compensado por la calidad de la comida. Un punto a considerar es que no poseen baño propio, por lo que los clientes deben utilizar los servicios del centro comercial, los cuales algunos reseñadores han calificado como deficientes.
Servicio y atención al cliente
El trato del personal es uno de los aspectos más elogiados por los comensales. La camarera y el pizzaiolo son descritosconstantemente como amables, simpáticos y atentos, creando un ambiente acogedor y familiar. Hablan varios idiomas, lo cual facilita la comunicación con turistas de diferentes nacionalidades.
El local ofrece servicio para comer en el local, comida para llevar y delivery, adaptándose a las necesidades de cada cliente. Los horarios son: martes, viernes, sábado y domingo de 13:00 a 15:00 y de 19:00 a 23:00, mientras que miércoles y jueves sólo abren en horario de cena, de 19:00 a 23:00. Lunes permanece cerrado.
Puntos a considerar antes de visitar
A pesar de las numerosas opiniones positivas, existen algunos aspectos que podrían mejorarse. Algunos clientes han señalado que la masa muy fina puede no ser del gusto de todos, ya que quienes prefieren una masa más gruesa y esponjosa podrían sentirse defraudados. También se han reportado tiempos de espera prolongados durante horas punta, especialmente cuando hay muchos pedidos para llevar o delivery.
En cuanto a la organización, algunos usuarios han experimentado problemas con pedidos telefónicos y retrasos en la preparación. Aunque el personal generalmente se disculpa y ofrece soluciones, es recomendable tener paciencia durante momentos de alta demanda o considerar comer en el local para evitar posibles inconveniente.
Fuerte Pizza representa una opción destacada para los amantes de la pizza italiana auténtica en Morro Jable. Con precios accesibles, ingredientes de calidad importada desde Italia y un servicio cercano y familiar, este local ha logrado fidelizar a una base sólida de clientes que repiten visita año tras año. Si buscas comer bien sin gastar demasiado y disfrutas de la gastronomía italiana tradicional, este establecimiento merece tu atención. Eso sí, ve preparado para una experiencia sencilla sin lujos, donde lo verdaderamente importante es el sabor auténtico de sus pizzas artesanales.
