Como en Napoli «Murcia Juan Carlos I» – Pizzería Napolitana
AtrásSi buscas una pizzería napolitana en Murcia que te transporte directamente al sur de Italia sin necesidad de volar, Como en Napoli es el lugar que debes conocer. Ubicado en la Carretera de Churra, este restaurante italiano en Murcia se ha convertido en una referencia para los amantes de la auténtica pizza napolitana, ofreciendo una experiencia gastronómica que destaca por su calidad, autenticidad y atención al detalle.
Lo primero que llama la atención al llegar a Como en Napoli Murcia Juan Carlos I es su ambiente. El local está decorado con detalles que rinden homenaje a Nápoles, incluyendo referencias a su cultura y tradiciones. Esta atmósfera napolitana, combinada con un ambiente tranquilo y acogedor, hace que los clientes se sientan como si estuvieran cenando en una trattoria del sur de Italia. La música de fondo y la cuidada decoración completan una experiencia sensorial que va más allá de simplemente comer una pizza.
La calidad de los ingredientes: el sello distintivo
Uno de los aspectos más valorados por los comensales de esta pizzería en Santiago y Zaraíche es la calidad excepcional de sus ingredientes. El establecimiento importa productos directamente de Italia, desde los tomates hasta la mozzarella, pasando por el aceite y otros elementos fundamentales de la cocina italiana. Esta apuesta por la autenticidad se nota en cada bocado, ya que los sabores son diferentes a lo que normalmente se encuentra en las pizzerías convencionales españolas.
Las reseñas coinciden en que los ingredientes son de primera categoría y se percibe claramente que han sido seleccionados con cuidado. Desde la masa, descrita como «gordita y buenísima», hasta los toppings generosos, cada elemento de las pizzas refleja el compromiso del establecimiento con la calidad. La masa, especialmente, ha recibido elogios particulares por no endurecerse al enfriarse, algo que sí ocurre frecuentemente en otras pizzerías y que demuestra el cuidado en su elaboración y fermentación.
Carta y especialidades recomendadas
El menú de Como en Napoli ofrece una variedad de opciones que van más allá de las pizzas tradicionales italianas. Entre las especialidades más destacadas por los clientes se encuentran:
- 4 Quesos Special: Considerada por muchos como la mejor pizza de este tipo que han probado, con una combinación perfecta de quesos italianos.
- Bologna Special: Reconocida por su generosa cantidad de mortadela, tan abundante que muchos clientes no pueden terminarla entre dos personas.
- El Rosario: Otra de las pizzas más elogiadas por los comensales.
- Lady Di y Porcini: Opciones que también han conquistado el paladar de los clientes.
- Diavola: Para los amantes del picante, con un toque justo que equilibra los sabores.
- Bianca de Guanciale: Una alternativa sin tomate que destaca por su sabor intenso.
Pero la experiencia no termina en las pizzas. Esta pizzería en Murcia también ofrece entrantes como la ensalada caprese, calzones, y una variedad de postres caseros que merecen atención especial. El tiramisú, preparado con mascarpone auténtico y no solo con nata montada, ha recibido elogios por su textura suave y sabor intenso. El cannoli siciliano es otra opción muy valorada, y para los másgolosos, la pizza de Nutella con pesto de pistacho es prácticamente obligatoria según muchos clientes.
Relación calidad-precio
Uno de los puntos fuertes de Como en Napoli es su excelente relación calidad-precio. Los clientes coinciden en que, aunque los precios son apenas un poco más altos que en otras pizzerías, la calidad justifica totalmente la diferencia. Las porciones son generosas, los ingredientes son de primera, y la experiencia general supera lo que el precio podría sugerir. Un cliente incluso mencionó que al ver el precio de la pizza Hawaiana en el menú, uno puede intuir inmediatamente que ha acertado con el restaurante, sugiriendo que el establecimiento prioriza la calidad sobre las opciones más comerciales.
Además, el restaurante ofrece un surtido de vinos que incluye opciones por copa, complementando perfectamente la experiencia gastronómica. También hay que destacar que ciertos detalles de cortesía, como entrantes o postres gratuitos, forman parte del servicio habitual del local, añadiendo valor a la experiencia.
Servicio y atención al cliente
El equipo de Como en Napoli Murcia recibe elogios constantes por su profesionalidad y amabilidad. Los clientes destacan especialmente la atención del personal, mencionando a miembros específicos del equipo como Venerando (descrito por una clienta como alguien que «te hace sentir como en casa»), Paolo, y otros empleados que han dejado una impresión duradera en los comensales.
El servicio es descrito como atento, eficaces y rápidos, aunque algunos clientes han mencionado que en momentos de alta ocupación puede haber una pequeña espera adicional. Sin embargo, la mayoría coincide en que el sabor de la comida compensa con creces cualquier retraso ocasional. El pizzaiolo también recibe reconocimiento por su trabajo, y poder ver cómo preparan las pizzas mientras se espera en la mesa es descrito como «parte de la experiencia».
Instalaciones y aspectos prácticos
Es importante tener en cuenta que el local es relativamente pequeño, con apenas 10 mesas, lo que crea un ambiente íntimo pero también implica que es necesario reservar con antelación, especialmente los fines de semana y en horarios de cena. Esta limitación de espacio es compensada por el ambiente acogedor que se genera, pero los clientes potenciales deben tenerlo en cuenta para planificar su visita.
En cuanto a la temperatura interior, algún cliente ha señalado que el calor de los hornos puede hacer que el local se sienta caluroso en determinadas épocas del año, aunque el establecimiento parece estar trabajando en mejorar la ventilación. También es relevante mencionar que existe otro local de Como en Napoli en el centro de Murcia, ofreciendo una alternativa para quienes prefieran esa ubicación.
El restaurante ofrece servicios de comida para llevar en Murcia, siendo una opción práctica para disfrutar de sus pizzas en casa. También admite reservas, tiene entrada accesible para sillas de ruedas y ofrece opciones para cenar, almorzar y brunch durante los fines de semana.
Horarios y contacto
Como en Napoli Murcia Juan Carlos I abre sus puertas de martes a domingo, con horarios que incluyen servicio de almuerzo los viernes, sábados y domingos (de 13:00 a 16:00), y cenas todos los días excepto lunes (de 20:00 a 23:00). Los lunes permanece cerrado. Para reservar o consultar disponibilidad, se puede contactar al teléfono 621 28 90 77.
Como en Napoli representa una opción destacada entre los restaurantes italianos en Murcia para quienes buscan una experiencia gastronómica auténtica y de calidad. Sus puntos fuertes incluyen ingredientes importados de Italia, masa elaborada con cuidado, ambiente napolitano acogedor, servicio amable y una relación calidad-precio más que justificada. Aunque el local es pequeño y puede haber cierta espera en horas punta, la calidad de las pizzas y la experiencia general hacen que la visita valga totalmente la pena. Sin duda, una parada obligatoria para los amantes de la pizza napolitana auténtica en la región de Murcia.