El Cantonet Restaurante-Arrocería es un establecimiento gastronómico ubicado en la calle Isla de Formentera número 5 de Calpe, en la provincia de Alicante, que se ha consolidado como una de las opciones más destacadas de la costa blanca para disfrutar de auténtica cocina valenciana. Este restaurante, especializado en arroces de todo tipo, ofrece una experiencia culinaria que combina tradición, calidad y un ambiente acogedor que atrae tanto a locales como a visitantes de todas partes.

La ubicación del restaurante resulta privilegiada, ya que se encuentra a escasos pasos de la playa y muy cerca de las emblemáticas Salinas de Calpe, lo que lo convierte en un punto ideal para quienes desean complementar una jornada playera con una comida o cena de calidad. El local cuenta con dos salas interiores y una terraza acristalada cubierta, proporcionando flexibilidad para adaptarse a diferentes preferencias y condiciones climáticas.

En cuanto a su oferta culinaria, El Cantonet destaca especialmente por sus arroces, considerados por numerosos comensales como algunos de los mejores de toda la Comunidad Valenciana. El establecimiento ofrece una amplia variedad de opciones, desde el clásico arroz del senyoret hasta el arroz negro con sepia, pasando por la tradicional paella valenciana, el arroz con bogavante, fideuá, arroz caldoso y arroz meloso. Cada plato se elabora con materias primas de excelente calidad y un punto de cocción que ha sido repetidamente alabado por los clientes, quienes destacan el equilibrio perfecto del arroz y la generosidad de las raciones.

El menú del día que ofrece este restaurante merece una mención especial, ya que por un precio muy razonable incluye tres entrantes para compartir, un plato principal a elegir entre sus reconocidos arroces o opciones de carne y pescado, y un postre casero. Esta propuesta resulta especialmente atractiva para quienes buscan disfrutar de una comida completa sin salir de presupuesto, manteniendo siempre unos estándares de calidad elevados en cada elaboración.

Entre los entrantes más solicitados destacan las croquetas de jamón ibérico y de boquerones, los boquerones fritos, las tellinas a la plancha, el jamón de atún, los calamares y diversas ensaladas que varían según la temporada. Los clientes también han valorado especialmente platos como el pulpo a la brasa, las gambas rojas de la zona y el gazpacho andaluz, demostrando que la carta va más allá de los arroces sin perder un ápice de calidad.

Los postres caseros constituyen otro de los puntos fuertes de El Cantonet. La tarta de queso con mermelada de higos, la torrija acompañada de helado de leche merengada, la tarta de chocolate blanco con frutos rojos y diversas tartas artesanas son algunas de las opciones que han conquistado el paladar de los comensales. Muchos destacan que las porciones son generosas y que los postres merecen ser probados incluso después de un abundante arroz.

El servicio de este restaurante en Calpe ha sido repetidamente descrito como excepcional por los clientes. El personal, incluyendo miembros como David, Bryan, Iván y la dueña Loli, demuestra un compromiso genuino con la satisfacción del cliente, ofreciendo recomendaciones personalizadas, adaptándose a necesidades dietéticas especiales y manteniendo siempre una actitud amable y profesional. Varios testimonios destacan que el equipo se interesa activamente por el bienestar de los comensales, llegando incluso a modificar platos para huéspedes con alergias o intolerancias alimentarias sin coste adicional.

Un aspecto particularmente destacable es la atención que prestan a los clientes celiacos, adaptando el menú para garantizar una experiencia segura y placentera. Asimismo, el restaurante permite la entrada de mascotas y ofrece opciones para los más pequeños, demostrando un enfoque familiar que va más allá de la simple atención gastronómica.

En relación con los aspectos menos positivos, algunos visitantes han indicado que el arroz puede resultar algo aceitoso según el gusto personal, mientras que otros han mencionado que ciertos platos de marisco como los mejillones o el calamar no siempre alcanzan el mismo nivel de excelencia que los arroces. También hay que tener en cuenta que el establecimiento cierra los lunes y que resulta prácticamente imprescindible reservar con antelación, especialmente durante la temporada alta, ya que el local suele completar su ocupación con frecuencia.

En cuanto a precios, El Cantonet se posiciona en un nivel moderado con una relación calidad-precio que los clientes califican repetidamente como excelente. El menú del día oscila en torno a los 25-26 euros por persona, sin incluir bebidas, mientras que los arroces a la carta tienen precios que oscilan entre los 14 y los 20 euros dependiendo de los ingredientes. Los vinos de la carta ofrecen una buena variedad a precios razonables, completando una propuesta que equilibra calidad y accesibilidad.

El restaurante también ofrece servicio de comida para llevar, permitiendo a los clientes llevarse las paellas a casa en su paellera original. Este servicio, que requiere dejar una fianza de 10 euros devuelta al devolver el recipiente, ha sido muy bien valorado por quienes prefieren disfrutar de la comida en la intimidad de su alojamiento.

Con un horario que abarca desde las 10 de la mañana hasta las 4 de la tarde y desde las 7 y media de la tarde hasta las 10 y media de la noche, de martes a sábado, y servicio continuo los domingos hasta las 4 de la tarde, El Cantonet se adapta a diferentes ritmos de vida y necesidades de sus clientes.

En definitiva, El Cantonet Restaurante-Arrocería representa una opción altamente recomendable para quienes buscan disfrutar de paellas y arroces de primera calidad en Calpe, con un ambiente agradable, un servicio atento y unos precios justos que reflejan el cariño y la profesionalidad con los que se elabora cada plato.