Foster’s Hollywood en el centro comercial Splau de Cornellà de Llobregat es un restaurante especializado en comida americana y tex-mex que forma parte de una cadena reconocida en España. Este local se encuentra ubicado en la planta alta del centro comercial, justo al lado de los cines, lo que lo convierte en una opción frecuente para quienes buscan comer antes o después de una película. El establecimiento cuenta con decoración de estilo industrial inspirada en los clásicos diners estadounidenses, creando un ambiente acogedor y familiar que atrae tanto a jóvenes como a familias completas.

En cuanto a la carta, este restaurante ofrece una amplia variedad de platos que satisfacen diferentes gustos. Las hamburguesas son, sin duda, las grandes protagonistas del menú. Platos como la Director’s Choice, la Benedictus, la Black Label o la Buffalo Chicken destacan por su calidad y presentación. La carne suele llegar en su punto justo de cocción cuando el servicio funciona correctamente, con pan fresco y generosas cantidades de guarnición. Las costillas (ribs) también reciben elogios constantes por su textura y sabor, especialmente las Star National Ribs con salsa Sweet BBQ, donde la carne se deshace fácilmente.

Los entrantes merecen mención especial, ya que muchos clientes los consideran una comida completa por sí solos. Las Bacon Cheese Fries, los nachos, las quesadillas de pollo y los aros de cebolla son opciones populares que combinan perfectamente como compartir en grupo. En cuanto a los postres, el famous brownie con helado de vainilla, la tarta de Oreo y el postre «Amazing Ball» cierran la experiencia de forma satisfactoria.

Uno de los aspectos más destacados de este local es su compromiso con la comida para personas con necesidades alimentarias especiales. Disponen de carta sin gluten con opciones tanto para adultos como para niños celiacos, algo que no todas las cadenas de restaurantes ofrecen. Varios comensales han confirmado que el pan sin gluten no tiene nada que envidiar al convencional y que el personal muestra cuidado con la contaminación cruzada. También existen opciones vegetarianas y veganas, aunque la variedad puede ser limitada en estos casos.

El menú del día entre semana representa una excelente relación calidad-precio, con precios que rondan los 43 euros para tres personas según algunos testimonios. Esta oferta permite disfrutar de platos abundantes sin dejar un agujero en el bolsillo, especialmente atractivo para quienes trabajan o viven cerca del centro comercial Splau.

En cuanto a los servicios adicionales, el local ofrece comida a domicilio y comida para llevar, lo que permite disfrutar de sus platos desde casa. El restaurante también es accesible en silla de ruedas y dispone de zona adaptada, demostrando atención a la accesibilidad. Para las familias con niños, el local ofrece actividades como libros para colorear, manteniendo a los pequeños entretenidos mientras los adultos disfrutan de su comida.

El ambiente del restaurante es amplio, con zonas tanto interiores como exteriores (terraza). El diseño mantiene la estética cinematográfica de la marca, con buena iluminación LED que permite disfrutar de los platos sin incomodidades. El local está bien climatizado, aunque algunos usuarios han señalado que en verano la terraza puede resultar calurosa al no disponer de ventiladores.

Sin embargo, no todo es positivo en esta experiencia. El servicio constituye el punto débil más frecuente mencionado en las reseñas. Son habituales las quejas sobre tiempos de espera excesivos, tanto para tomar nota como para recibir los platos. Clientes reportan esperas de 40 minutos, una hora e incluso más, incluso cuando el local no estaba completamente lleno. Esta lentitud se agrava durante los fines de semana y horas punta, donde el personal parece estar desbordado.

Otro problema recurrente es la temperatura de la comida. Son múltiples los testimonios que indican que los platos llegan fríos, templados o directamente recalentados de forma incorrecta. Hamburguesas, costillas, entrantes y guarniciones han llegado en condiciones térmicas inadecuadas, lo que afecta directamente a la experiencia gastronómica. Algunos clientes han solicitado que sus platos fueran devueltos a cocina para recalentarlos, recibiendo respuestas como introducir la carne en el microondas, algo que califican de inaceptable para un establecimiento de esta categoría.

La organización del servicio también genera críticas. Casos de pedidos confundidos, bebidas olvidadas o facturadas sin haber sido servidas aparecen regularmente en las reseñas. La comunicación entre cocina y sala parece fallar en ocasiones, resultando en platos que llegan en momentos dispares, con diferencia de hasta 20 minutos entre ellos. Esto dificulta especialmente las comidas en grupo donde todos quieren comer juntos.

Respecto al trato del personal, las opiniones están muy polarizadas. Mientras algunos clientes destacan la amabilidad y profesionalidad de camareros como Andre, Jeferson, Carlos, Matias, Fahad, Natalia o Greg, otros reportan experiencias negativas con actitud distante, poco interés o incluso expresiones de agotamiento. También hay quejas sobre la gestión de alérgenos, donde algunos empleados han proporcionado información contradictoria sobre contaminación cruzada, generando preocupación en personas con alergias alimentarias.

La cuestión de los precios genera debate entre los visitantes. Aunque la calidad de la comida generally se considera buena, muchos opinan que los precios son elevados para lo que ofrecen. Un almuerzo puede superar fácilmente los 30-40 euros por persona dependiendo de los pedidos, y las porciones son descritas como «medianas» o «pequeñas» por varios comensales, especialmente considerando los precios de cada plato.

La limpieza también ha sido objeto de críticas en algunas reseñas. Usuarios han reportado vasos sucios, cubiertos con restos de comida anterior, baños en condiciones mejorables y hasta restos de comida en el suelo. Aunque estos parecen ser casos aislados, afectan la percepción general del establecimiento.

Foster’s Hollywood Splau ofrece una experiencia variable donde la calidad de la comida generally cumple expectativas, especialmente en platos principales como hamburguesas y costillas. Sin embargo, el servicio y la organización representan áreas de mejora significativas que afectan la satisfacción del cliente. Para quienes visiten el centro comercial Splau, puede ser una opción recomendable para comer o cenar, especialmente si se aprovechan las promociones disponibles, pero conviene tener paciencia en cuanto a los tiempos de espera.