5 Y Pico Gofres i Creps
AtrásSi buscas un lugar donde disfrutes de gofres artesanales y crepes caseros en Denia, 5 Y Pico Gofres i Creps es una dirección que lleva más de cuatro décadas marcando la diferencia en la gastronomía local. Ubicado en la Esplanada Cervantes número 20, este establecimiento se ha convertido en un referente imprescindible para propios y visitantes que desean saborear productos frescos, elaborados en el momento y con una calidad que few lugares pueden igualar en la comarca.
Una tradición desde 1984
El origen de 5 Y Pico se remonta al año 1984, de la mano de su fundador Roland, un demócratásido que imprimió su carácter y estilo en cada receta. Durante décadas, este local ha mantenido vivo el arte de la elaboración artesanal de gofres belgas auténticos y crepes, evitando a toda costa los productos congelados industriales que predominan en tantos establecimientos actuales.
La masa de los gofres se prepara diariamente siguiendo fórmulas tradicionales, lo que se traduce en un producto final con esa textura característica: crujiente por fuera y tierno por dentro. Numerosos clientes veteranos aseguran que, incluso sin ningún topping, la masa sola ya constituye una experiencia gastronómica de primer orden. «Me río yo de los famosos gofres de Bruselas, ni a la suela del zapato», comenta una visitante habitual.
El producto estrella: gofres y crepes artesanos
El catálogo de 5 Y Pico gira principalmente en torno a dos grandes categorías: gofres y crepes, ambos disponibles en versiones dulces y saladas. La variedad de combinaciones que ofrece es verdaderamente amplia, permitiendo al cliente personalizar su pedido con coberturas como Nutella, chocolate fundido, nata montada, frutas frescas y un extenso abanico de syrups y salsas.
Entre las opciones más celebradas destacan el gofre de Nutella, el gofre de chocolate y el famoso duo de dos chocolates. Por otro lado, los amantes de lo salado pueden optar por la legendaria Metralleta, un generoso bocadillo rellenado de patatas que muchos describen como «la joya de la corona» del establecimiento.
La experiencia de cliente
Es importante destacar que 5 Y Pico opera exclusivamente bajo la modalidad de comida para llevar. No dispone de servicio de mesas, aunque la ubicación privilegiada junto al paseo marítimo y el puerto de Denia compensa esta limitación. Los clientes pueden desplazarse fácilmente hasta la dársena, donde existen bancos desde los que admirar las vistas mientras se degusta el pedido.
El horario de apertura abarca de 17:00 a 24:00 horas, permaneciendo cerrado los miércoles. Esta franja horaria vespertina y nocturna resulta perfecta para quienes buscan una merienda especial o un postre después de cenar paseando por el puerto.
Lo bueno y lo menos bueno
La mayoría abrumadora de opiniones coincide en señalar la excelente calidad del producto. Clientes con décadas de fidelidad al establecimiento aseguran que siguen encontrando los mismos gofres excepcionales de siempre, con esa masa casera recién hecha que tanto se echa de menos en la mayoría de sitios.
Sin embargo, existen puntos críticos que merecen mencionarse. Un aspecto recurrente en las reseñas se refiere al trato dispensado por parte del personal. Varios visitantes reportan experiencias poco satisfactorias relacionadas con una empleada que, según describen, muestra escasa amabilidad, realiza comentarios inadecuados y, en ocasiones, escatima en las cantidades de coberturas pese a cobrarlas como extras. «Intentan racanear todo lo que pueden», apunta una reseña.
En contraposición, otros trabajadores del local reciben valoraciones extraordinarias. El chico encargado de elaborar los gofres es descrito repetidamente como encantador, profesional y atento, logrando siempre una experiencia positiva entre quienes le atienden.
Precio y calidad
En términos de relación calidad-precio, 5 Y Pico mantiene una posición competitiva. Un gofre de Nutella puede encontrarse en torno a los 3,50-4 euros, una cifra bastante razonable considerando la elaboración artesanal y los ingredientes de calidad. No obstante, algunos clientes veteranos lamentan las subidas de precios que se han producido a lo largo de los años, aunque el propietario ha justificado estos incrementos citando el aumento de costes en materias primas y transporte.
Consideraciones finales
5 Y Pico Gofres i Creps representa una opción sólida para quienes buscan cafeterías o restaurantes especializados en Denia con productos artesanos de calidad. La combinación de recetas tradicionales, elaboración inmediata y precios accesibles lo sitúa como parada obligatoria durante cualquier visita a la ciudad.
Para maximizar la experiencia, se recomienda:
- Visitar durante horas menos concurridas para evitar esperas prolongadas
- Si es posible, solicitar que le atienda el personal más valoradow
- Precisar claramente las cantidades de coberturas deseadas al realizar el pedido
- Aprovechar la cercanía al puerto para disfrutar del entorno mientras se consume
En definitiva, estamos ante un establecimiento que, a pesar de ciertos aspectos mejorables en cuanto a atención al cliente, continúa ofreciendo productos de elaboración artesanal que muy pocos sitios pueden igualar en la zona.
