Pizza y pasta by Enzo costa teguise
AtrásPizza y pasta by Enzo Costa Teguise es un pequeño local de comida italiana situado en la Avenida del Jablillo, en el corazón de Costa Teguise, Lanzarote. Este establecimiento se ha convertido en una opción muy popular para quienes buscan pizzas artesanales y platos de pasta con un sabor auténtico italiano, todo ello preparado con dedicación por su propietario, Enzo, un italiano apasionado por la cocina de su país.
Una propuesta italiana auténtica
Lo primero que destaca de este negocio es su compromiso con la calidad. Según las opiniones de los clientes, tanto la masa de las pizzas como la salsa de tomate son completamente caseras, elaboradas siguiendo recetas tradicionales italianas. La masa se caracteriza por ser fina, bien fermentada y con una textura que muchos definen como espectacular. Los ingredientes utilizados son naturales y de calidad, lo que se nota claramente en cada bocado.
El menú incluye una variedad considerable de pizzas italianas, entre las que destacan opciones como la Pizza Lanzarote, la Galeón playa, la 4 quesos, la barbacoa y la margarita, entre otras. Cada una de ellas cuenta con ingredientes abundantes y un equilibrio perfecto de sabores. Además, también ofrecen calzones rellenos que han recibido valoraciones excelentes por parte de los comensales.
Pero no todo son pizzas en este local. La pasta fresca también ocupa un lugar destacado en su carta. Los clientes han elogiado especialmente platos como los penne carbonara, los penne amatriciana, los espaguetis a la boloñesa y lasañas, todos ellos preparados con recetas tradicionales italianas. Varios visitantes destacan que la salsa carbonara no lleva nata, sino que está feita de manera auténtica con los ingredientes clásicos que se utilizan en Italia.
Especializado en comida para llevar
Es importante señalar que Pizza y pasta by Enzo es principalmente un local de comida para llevar. Dispone únicamente de una pequeña barra con tres sillas, por lo que no es un restaurante convencional donde puedas sentarte a comer de manera cómoda. Esta característica lo convierte en una opción ideal para quienes desean disfrutar de su comida en la playa, en su alojamiento turístico o en cualquier otro lugar de Costa Teguise.
De hecho, la ubicación del local, cerca de la costa, permite a los clientes comprar sus pizzas para llevar y degustarlas junto al mar, una experiencia que muchos visitantes valoran muy positivamente. El establecimiento también ofrece la posibilidad de reservar pedidos por teléfono, lo que facilita la planificación de las comidas durante las vacaciones.
Relación calidad-precio excepcional
Uno de los puntos fuertes más mencionados en las reseñas es la excelente relación calidad-precio. Las pizzas tienen un precio que oscila entre los 8 y los 10 euros, un coste muy competitivo considerando la calidad de los ingredientes y el tamaño generoso de las porciones. Los platos de pasta también mantienen esta filosofía, con precios alrededor de los 9 euros por raciones abundantes.
Esta política de precios ha logrado fidelizar a numerosos clientes, muchos de los cuales repiten visita durante sus vacaciones en Lanzarote. Algunos visitantes han llegado a comer en el local durante varios días consecutivos, algo que habla mucho a favor de la calidad consistente de su comida.
Horario y servicios disponibles
El horario de apertura del local es bastante específico y conviene tenerlo en cuenta antes de planificar una visita. El establecimiento permanece cerrado los lunes y martes, mientras que miércoles y jueves abre de 17:30 a 21:30 horas. Los viernes y sábados tienen un horario más amplio, con dos turnos: de 13:30 a 15:30 y de 18:30 a 21:30. Los domingos abren desde las 9:00 de la mañana hasta las 15:30, y vuelven a abrir de 18:00 a 21:30.
Es recomendable llamar por teléfono al 666 99 19 18 para hacer reservas o consultas sobre disponibilidad, especialmente durante la temporada alta. El local también cuenta con acceso para personas con movilidad reducida, lo que demuestra un compromiso con la accesibilidad.
Lo que los clientes opinan
Las experiencias de los clientes son overwhelmingly positivas. Muchos destacan que se trata de la mejor pizza de Costa Teguise e incluso de toda Lanzarote. Los términos «auténtica», «artesanal» y «como en Italia» aparecen constantemente en las reseñas.
Respecto al trato del propietario, las opiniones están divididas. Mientras muchos clientes elogian la amabilidad y atención de Enzo, otros han reportado experiencias menos satisfactorias con su actitud. Algunos visitantes han mencionado que Enzo puede mostrarse algo brusco o que tiene un carácter fuerte, aunque otros lo consideran parte del encanto de un negocio familiar atendido por una sola persona. Es un aspecto a tener en cuenta, especialmente para quienes valoran especialmente la atención al cliente.
Aspectos a considerar antes de visitar
A pesar de las numerosas cualidades positivas, hay ciertos aspectos que podrían mejorar según las opiniones de algunos clientes. El tiempo de espera puede ser variable: aunque frecuentemente se announce un plazo de preparación de 15 minutos, algunos usuarios han reportado esperas de hasta 40 minutos, especialmente durante horarios de máxima demanda. Esto puede resultar frustrante cuando hay mucha gente esperando.
Otro punto débil mencionado es la ausencia de servicio de reparto a domicilio, algo que muchos clientes echan de menos. Sin embargo, esta limitación también puede verse como una ventaja, ya que garantiza que la comida se consume en su punto óptimo de frescura.
El espacio interior es muy limitado, por lo que no es un lugar adecuado para quienes buscan una experiencia de restaurante completa con mesa y sillones. Finalmente, algunos clientes han señalado que el cierre del establecimiento puede ser algo temprano, lo que dificulta las visitas para cenar en horario más tardío.
Postres y extras
No se puede hablar de este local sin mencionar su tiramisú casero, que ha recibido elogios generalizado. Varios visitantes lo describen como exquisito y lo consideran un broche de oro perfecto para acompañar las pizzas o la pasta. También ofrecen pan de ajo con queso, gnocchi y otros platos complementarios que merecen la pena probar.
Pizza y pasta by Enzo Costa Teguise representa una opción destacada para quienes buscan comida italiana auténtica en Lanzarote. Su compromiso con los ingredientes de calidad, las recetas tradicionales y los precios accesibles lo han consolidado como una de las pizzerías más recomendadas de la zona. Aunque tiene algunas limitaciones como el espacio reducido y la ausencia de envío a domicilio, sus fortalezas en cuanto a sabor y autenticidad superan ampliamente estas. Es un lugar perfecto para recoger comida italiana de calidad y disfrutarla junto al mar, manteniendo el espíritu de un pequeño negocio familiar atendido con dedicación y pasión por su propietario.