Casa Nostra Restaurant

Casa Nostra Restaurant es un establecimiento gastronómico ubicado en el corazón de L’Espluga de Francolí, concretamente en la calle Sant Miquel número 1, justo delante de la iglesia medieval del pueblo. Este restaurante, gestionado por sus propietarios Manel y Gemma, se ha consolidado como una referencia culinaria en la zona de Tarragona, ofreciendo una propuesta que fusiona la tradición italiana con toques de la cocina catalana.

El local presenta un espacio interior reducido, contando únicamente con cuatro mesas en su interior, lo que le confiere un ambiente íntimo y acogedor. No obstante, dispone de una terraza exterior que permite disfrutar de las comidas al aire libre en la bonita plaza principal del municipio. Es importante destacar que, debido a la limitada capacidad del restaurante, se recomienda encarecidamente realizar reserva previa para garantizar mesa, especialmente durante los fines de semana y horas puntas.

Especialidad en pizzas artesanales y cocina casera

La propuesta gastronómica de Casa Nostra gira en torno a sus pizzas artesanales, consideradas por numerosos comensales como las mejores de toda la zona. Estas se caracterizan por utilizar masas caseras, algunas con un estilo de masa fina crujiente y otras con mayor cuerpo, ofreciendo variedad en texturas y estilos. Los ingredientes son de primera calidad y están claramente descritos en la carta, donde el personal explica detalladamente las características de cada masa y los productos utilizados en su elaboración.

Entre las pizzas más destacadas por los clientes se encuentran la pizza de torreznos de Soria, la pizza carbonara de 40 centímetros, la pizza tofonada con trufa, la pizza de carrillera, la pizza gamboni, la pizza italiana, la pizza de pollo carquinyoli, la pizza Mar y Montaña, y la peculiar pizza con forma de Mickey Mouse que tanto gusta a los más pequeños. La mayoría de las pizzas son generosas en tamaño y abundantes en ingredientes, permitiendo compartir entre dos o más personas con facilidad.

Además de las pizzas, el restaurante ofrece una variedad de cocas tradicionales catalanas, como la coca de l’Espluga, la coca de bacalao con alioli, la coca de verduras con toque de pesto y otras opciones que complementan perfectamente la carta. También hay focaccias disponibles para quienes buscan alternativas al pan tradicional.

Carta completa y opciones para todos los gustos

La carta de Casa Nostra es bastante variada y va más allá de las pizzas. Entre las opciones encontramos:

• Tapas y entrantes: Patatas bravas con alioli de miel, chipirones con sobrasada y cebolla caramelizada, pimientos del Padrón fritos, cazuelita de quesos variados, surtido de croquetas (de cocido, de cabrales, de crema catalana y otras variedades).
• Platos principales: Canelones, lasaña de berenjena con gambas, pasta, hamburguesas, cachopos, fideos con calamarcitos, torreznos de Soria y galta de cerdo con reducción de vino trepat.
• Ensaladas: Ensalada de tomate rosa con mozzarella de búfala y otras opciones frescas.
• Postres caseros: Flan de carquinyoli, coulant, croquetas de crema catalana, helado de limón y otros dulces artesanales.

El restaurante también ofrece un menú del día entre semana, con precios muy asequibles que permiten disfrutar de una comida completa sin gastar demasiado. Los fines de semana, el precio del menú se sitúa en torno a los 18-19 euros, incluyendo bebida y vino de la casa, con platos presentados de forma cuidada y con una excelente relación calidad-precio.

Servicios adicionales y opciones de consumo

Casa Nostra Restaurant ofrece múltiples modalidades de consumo para adaptarse a las necesidades de cada cliente:

• Servicio de comedor: Tanto en el interior del restaurante como en la terraza exterior.
• Comida para llevar: Posibilidad de llevarse las sobras o solicitar pizzas y otros platos empaquetados.
• Entrega a domicilio: El servicio de reparto a casa tiene un coste adicional de 10 euros para las pizzas (excepto la pizza tofonada que cuesta 11 euros).
• Reservas: Aceptan reservas, siendo muy recomendable solicitarlas especialmente los fines de semana.

El restaurante cuenta con servicio de desayunos, brunch, almuerzos y cenas, abriendo sus puertas los martes, miércoles y jueves de 13:00 a 15:30 horas y de 20:00 a 22:30 horas. Los viernes y sábados el horario de noche se extiende hasta las 23:00 horas, mientras que los domingos cierra algo antes, a las 22:30 horas. Los lunes permanece cerrado.

Atención al cliente y trato personalizado

Uno de los aspectos más alabados por los visitantes es la calidad del servicio. Manel y Gemma, junto con su equipo, son descritos constantemente como personas extremadamente amables, atentas y cercanas. El personal se toma el tiempo de explicar los platos, recomendar opciones según los gustos de cada cliente y asegurarse de que la experiencia sea satisfactoria. Varios reseñadores destacan que se sienten como en casa gracias al trato recibido.

Un punto especialmente positivo es la atención a personas con alergias alimentarias. Al menos un cliente ha comentado que, padece una alergia seria, el restaurante preparó toda su comida por separado para evitar cualquier riesgo de contaminación cruzada, demostrando un compromiso serio con la seguridad alimentaria.

Puntos a considerar antes de visitar

A pesar de las numerosas opiniones positivas, existen algunos aspectos que los potenciales visitantes deberían tener en cuenta:

• Espacio limitado: El local es pequeño, tanto en su interior como en la terraza. Es imprescindible reservar con antelación.
• Posible ruido: Al estar situado en una plaza, puede haber ruido exterior proveniente de juegos infantiles u otras actividades vecinales.
• Opciones vegetarianas limitadas: Aunque existe una pizza vegetariana, ensalada y coca de verduras, algunos clientes han señalado que las opciones para vegetarianos podrían ser más variadas.
• Temperatura de ciertos platos: Algún reseñador mencionó que algunas patas bravas llegaron algo templadas en lugar de recién hechas.

Contacto y cómo llegar

Para reservar mesa o solicitar información, los interesados pueden contactar telefónicamente al 658 94 75 25. El restaurante cuenta con página de Facebook donde se pueden consultar novedades y cambios en el horario. Para quienes lleguen en vehículo, hay un parking con capacidad para unos 10 coches situado delante de la puerta del restaurante, junto a la iglesia.

La ubicación de Casa Nostra lo convierte en una parada perfecta para quienes visiten las Coves de L’Espluga de Francolí o el Monasterio de Poblet, siendo un lugar ideal para comer o cenar después de una jornada turística por la zona.