Cerveceria CR

Cervecería CR, conocida también como Cantina Renfe, es un establecimiento emblemático situado en la Avenida Telares número 16 de Avilés, estratégicamente ubicada justo al lado de la estación de tren AVE ADIF. Esta localización privilegiada la convierte en un punto de parada obligatoria tanto para viajeros que esperan su tren como para quienes desean disfrutar de una experiencia gastronómica auténtica en el corazón de Asturias. Con horarios amplios que van desde las 9:00 hasta las 23:30 entre semana, y los viernes y sábados hasta la 1:30, este local se adapta a cualquier momento del día, ya sea para un desayuno, almuerzo, cena o simplemente una copa nocturna.

La propuesta gastronómica de Cervecería CR destaca principalmente por su vermut de solera, considerado por numerosos clientes como el mejor de toda Avilés. Este vermut, que se sirve de grifo, cuenta con una receta tradicional que le otorga un sabor auténtico y característico que los visitantes valoran especialmente. Lo verdaderamente remarkable es que este vermut puede adquirirse también para llevar a casa, permitiendo así disfrutar de su calidad en el hogar. Acompañando esta bebida insignia, el establecimiento ofrece unas patatas fritas caseras que han conquistado el paladar de propios y extraños: cortadas y fritas en el momento, con un punto crujiente perfecto y nada aceitosas, elaboradas con ese cariño y sabor auténtico que ya apenas se encuentra en otros establecimientos.

Variedad en cervezas y propuesta culinaria

Para los amantes de la cerveza, Cervecería CR ofrece una carta amplia y bien surtida, con opciones que van desde cervezas artesanas locales hasta cervezas de importación internacionales, satisfaciendo todos los gustos y preferencias. La decoración del local mantiene ese estilo tradicional con mesas de madera y una ambientación que evoca los bares clásicos de siempre, creando un ambiente relajado ideal para desconectar sin postureo. La música suave de fondo completa una atmósfera perfecta para tertulias prolongadas y encuentros sociales.

En cuanto a la oferta de comida, el establecimiento presenta una variedad notable de opciones que incluyen desde tapas y pinchos informales hasta raciones más completas. Entre los platos más destacados encontramos las gambas a la gabardina, servidas en su punto exacto, crujientes por fuera y jugosas por dentro; los calamares de potera; salchichas alemanas con presentaciones variadas; bocadillos abundantes y bien hechos; hamburguesas artesanales de 250 gramos de carne; y platos típicos como los sartenes vaquera y ranchera, el sartén del pobre con picadillo, patatas y huevos, y los callos con patatinas. También ofrecen tortilla de patatas, tablas de embutidos, percebes y otras especialidades que demuestran que la cocina, aunque sencilla, está bien ejecutada con productos de calidad.

Terraza y ambiente

Una de las grandes bazas de Cervecería CR es su terraza amplia, cubierta y protegida de las inclemencias del clima, lo que permite disfrutar del exterior incluso en días de viento o lluvia, algo especialmente valioso en una ciudad costera como Avilés donde las gaviotas pueden ser un problema en terrazas descubiertas. Esta terraza se ha convertido en uno de los espacios al aire libre más animados de la zona, perfecta para reuniones sociales, vermuteos matutinos o cenas bajo las estrellas durante el verano.

El ambiente general del local es descrito por los visitantes como cercano, relajado y muy de barrio. Es ese tipo de establecimiento donde uno se siente como en casa desde la primera visita, ideal para planes sin presión, quedadas informales, cervezas después del trabajo o simplemente para ver un partido de fútbol en su gran pantalla, algo que los aficionados valoran enormemente, especialmente durante grandes eventos deportivos. Los domingos, el local tiene una tradición especial de ofrecer un bollín preñau con las consumiciones, un detalle que sus clientes habituales aprecian y que añade un toque de identidad local.

Puntos negativos y aspectos a mejorar

A pesar de las numerosas cualidades positivas, Cervecería CR presenta algunos aspectos que han generado opiniones menos favorables entre los visitantes. Uno de los más repetidos es la ausencia de aire acondicionado, lo que resulta especialmente incómodo durante los meses más calurosos del año, haciendo que tanto el interior como la terraza resulten insoportables cuando las temperaturas suben. Esta carencia contrasta con la calidad general del establecimiento y podría solucionarse para mejorar significativamente la experiencia veraniega.

Otro punto conflictivo ha sido la inconsistencia en el servicio de tapas. Varios clientes han reportado que la cantidad y calidad de las tapas accompanying las consumiciones varía dependiendo del Camarero o Camarera que atienda, e incluso de si eres cliente habitual o no. Mientras algunos reciben generosas raciones de patatas fritas caseras, otros obtienen porciones más escasas, lo que genera cierta perplexidad e insatisfacción. Esta política de tapas poco definida ha causado comentarios negativos, especialmente cuando gruposnumerosos no reciben tapas adecuadas a sus consumiciones.

Respecto a los precios, existe cierta disparidad en las opiniones. Mientras muchos consideran que la relación calidad-precio es excelente y que la comida es barata para lo que ofrecen, otros consideran que ciertos platos como los calamares, percebes o el propio vermut son algo caros para la cantidad servida o la ubicación del local (justo al lado de una carretera y estación, no en el centro histórico). Los precios de los pinchos, sobre todo, han sido objeto de debate entre los clientes.

El servicio, aunque generalmente elogiado por su amabilidad y profesionalidad (destacando especialmente a empleados como Daniel y Moni), ha recibido críticas puntuales por momentos de sequedad en el trato, desbordamiento durante horas pico, olvidos en pedidos y cierta variabilidad en la atención según el personal de turno. Algunos visitantes han experimentado esperas prolongadas, especialmente durante fiestas locales, y situaciones donde el personal parecía cansado o poco predispuesto. También hay quejas sobre la falta de comunicación cuando la cocina está cerrada o durante cambios de turno.

Valoración general y recomendaciones

Cervecería CR se posiciona como una opción sólida y fiable para quienes buscan un bar tradicional con encanto en Avilés. Su ubicación estratégica junto a la estación la hace perfecta para viajeros, mientras que su ambiente cercano y su comida honesta conquistan a los vecinos del barrio. La calidad del vermut de solera y las patatas caseras constituyen argumentos más que suficientes para visitarla, a lo que se suma una carta de cervezas bien surtida y precios razonables para la zona.

Para aprovechar al máximo la experiencia, se recomienda llegar temprano durante las horas de máxima afluencia, especialmente si se busca terraza, ya que el local tiende a llenarse rápidamente. Es un sitio perfecto para comer o cenar informalmente, tomar unas tapas con amigos, disfrutar de un buen vermut por la mañana o ver un evento deportivo en buena compañía. La relación calidad-precio, aunque con matices según el plato elegido, resulta en general satisfactoria, y el ambiente tranquilo pero animado hace que merezca la pena tanto para visitas rápidas como para estancias prolongadas.

En definitiva, Cervecería CR es ese tipo de establecimiento de confianza que permanece año tras año, ofreciendo producto de calidad con ese toque de solera que tanto se valora. Aunque tiene aspectos mejorables, especialmente en gestión del personal y climatización, su esencia tradicional y su compromiso con la autenticidad lo mantienen como referente ineludible de la gastronomía avilesina.