Bar Pasodoble

Bar Pasodoble es un establecimiento con una larga trayectoria en la costa occidental de Asturias, ubicado en la carretera de la Playa de Navia, prácticamente pegado a la orilla del mar. Este bar restaurante se ha convertido en los últimos años en una parada obligatoria para quienes visitan esta zona de la costa verde, no solo por su ubicación privilegiada sino también por una propuesta gastronómica que ha logrado ganarse la fidelidad de propios y extraños durante décadas.

La carta de Bar Pasodoble destaca principalmente por sus pizzas artesanales, elaboradas con masa casera y cocidas en horno propio. Los clientes que han visitado el establecimiento a lo largo de los años coinciden en señalar que estas pizzas tienen un estilo que muchos definen como argentino, con un borde crujiente y masa fina que las hace diferentes a las pizzas convencionales. Entre las variedades más solicitadas se encuentran la pizza barbacoa, la pizza carbonara y la pizza de cecina, aunque la carta incluye otras opciones que cambian según la temporada y la disponibilidad.

Sin embargo, si hay un plato que ha alcanzado статус de icónico en Bar Pasodoble, esa es la famosa hamburguesa de gambas, conocida cariñosamente como «cangreburguer» por los habituales del local. Esta hamburguesa, servida con mollete, ha sido recomendada por innumerables visitantes a lo largo de los años, y muchos aseguraban volver exclusivamente por ella. La calidad de sus ingredientes y la originalidad de la combinación la han posicionado como una de las propuestas más singulares de la zona.

Además de las pizzas y hamburguesas, el bar ofrece otras opciones como nachos Pasodoble, patatas bravas, fajitas, nuggets, ensaladas y diversos platos para compartir. También cuentan con postres caseros, destacando el coulant de chocolate con helado de vainilla entre las opciones más elogiadas. El nivel de precios del establecimiento se sitúa en un rango medio, considerado por la mayoría de clientes como muy aceptable dada la calidad de los productos y las porciones generosas que ofrecen.

Uno de los grandes atractivos de Bar Pasodoble es su terraza exterior, considerada por muchos como una de las más bonitas de la costa naviega. El restaurante está rodeado de eucaliptos centenarios que proporcionan sombra natural durante el día, y por la noche se ilumina con luces colgantes que crean un ambiente mágico difícil de olvidar. Esta terraza ha sido protagonista de cientos de atardeceres compartidos entre amigos y familias, convirtiéndose en un espacio ideal para tomar algo al atardecer o para cenar bajo las estrellas en verano.

El ambiente del local es otro de sus puntos fuertes. Con un estilo claramente surfero y relajado, Bar Pasodoble atrae a un público diverso que va desde familias con niños hasta grupos de jóvenes que buscan diversión nocturna. Durante los fines de semana y la temporada estival, el establecimiento cuenta con música en vivo y DJ, lo que le da un carácter festivo sin perder esa esencia de bar de playa que lo ha caracterizado siempre. La música está presente como fondo durante las cenas, pero también se convierte en protagonista en las noches de mayor animación.

En cuanto al servicio, las reseñas de los clientes reflejan una experiencia generalmente positiva en lo que respecta al trato del personal. Varios visitantes destacan especialmente a figuras como Patri y Lucía, quienes han estado al frente del servicio durante años, atendiendo con una sonrisa y haciendo sentir a los clientes como en casa. No obstante, algunos clientes han reportado que en momentos de gran afluencia, el servicio puede volverse algo lento, ya que el equipo humano es reducido y el propietario también trabaja en cocina.

Este es precisamente uno de los aspectos que genera opiniones divididas. Mientras algunos clientes consideran que la velocidad del servicio es aceptable dado el volumen de trabajo y la frescura de los platos, otros señalan que en temporada alta o fines de semana complicados, los tiempos de espera pueden extenderse considerablemente, superando en algunos casos la hora para recibir los primeros platos. La organización de las comandas por mesas, sin diferenciar entre entrantes y segundos, también ha sido señalada como un factor que contribuye a estas esperas.

En lo que respecta a la atención al cliente, la mayoría de experiencias compartidas son muy positivas, con dueños y personal descritos como amables, simpáticos y cercanos. Sin embargo, hay algunas reseñas que mencionan situaciones puntuales de trato inadecuado, ya sea por parte de cocineros o del personal de sala, aunque estas parecen ser excepciones más que la norma general del establecimiento.

Bar Pasodoble abre todos los días de 16:00 a 2:30 de la madrugada, lo que le permite funcionar tanto como bar de tarde como punto de encuentro nocturno. Dispone de servicio de comida para llevar, una opción valorada por quienes prefieren disfrutar de sus platos en otro lugar. También cuenta con parking amplio cercano, algo especialmente útil en temporada alta cuando la zona de playa se llena de visitantes.

El local admite perros, lo que lo convierte en una opción recomendable para quienes viajan con sus mascotas. También dispone de chimenea para los meses fríos, permitiendo que el bar funcione durante todo el año con un ambiente diferente pero igualmente acogedor. La entrada es accesible para personas con movilidad reducida, lo que demuestra un compromiso con la accesibilidad del establecimiento.

Entre los puntos que podrían mejorar según la experiencia de algunos clientes, destacan la constancia en la calidad de ciertos platos, especialmente cuando el establecimiento está muy concurrido. Algunas reseñas recientes han señalado que las pizzas para llevar pueden perder textura respecto a las consumidas en el local, y ha habido casos aislados de pizzas con masas demasiado duras o insuficientemente cocidas. También se ha mencionado que en determinadas épocas del año, algunos platos populares como la hamburguesa de gambas pueden agotarse temprano, dejando a algunos visitantes sin poder probarlos.

La higiene del establecimiento ha sido objeto de alguna crítica puntual, aunque la mayoría de reseñas no mencionan problemas en este aspecto. El local mantiene sus instalaciones correctamente, aunque como en cualquier chiringuito de playa, el ambiente natural implica cierta exposición a insectos como mosquitos, especialmente en las noches de verano.

Para aquellos que busquen un lugar donde disfrutar de buena comida en un entorno natural privilegiado, Bar Pasodoble ofrece una propuesta interesante. Sus pizzas artesanales, la singular hamburguesa de gambas, los nachos caseros y un ambiente único entre eucaliptos lo convierten en una opción a considerar cuando se visite la playa de Navia. Eso sí, es recomendable ir con tiempo, sin prisas, y durante temporada alta prepararse para posibles esperas, algo que la mayoría de clientes considera que vale la pena dada la experiencia global del establecimiento.

El precio nivel 2 del establecimiento refleja una relación calidad-precio correcta, donde por un coste razonable se puede disfrutar de comida abundante, bien elaborada y presentada en un entorno que difícilmente se encuentra en otros lugares de la costa asturiana. Ya sea para una comida ligera, una cena entre amigos o una noche de copas con buena música, Bar Pasodoble mantiene viva esa esencia de local surfero que ha caracterizado a la costa de Navia durante generaciones.