Bar El Faro de Ortiguera
AtrásEl Bar El Faro de Ortiguera se ha consolidado como una de las opciones gastronómicas más destacadas del occidente de Asturias, combinando una oferta culinaria diversa con un ambiente acogedor que atrae tanto a vecinos de la zona como a visitantes que recorren la costa cántabra. Ubicado en la localidad de Ortiguera, en el concejo de Coaña, este establecimiento ocupa un edificio con historia: una antigua escuela rehabilitada que ahora funciona como bar y restaurante, aportando un encanto especial a la experiencia de comer o tomar algo en sus instalaciones.
La carta del Bar El Faro de Ortiguera destaca especialmente por su amplia variedad de hamburguesas, consideradas por numerosos clientes como una de sus principales razones para visitar el establecimiento. Las opciones van desde las clásicas hamburguesas de ternera, Angus o pollo de corral, hasta propuestas más innovadoras como hamburguesas de pulpo, rape con gulas y gambas, bonito o merluza. Muchas de estas hamburguesas están disponibles en versiones sin gluten, elaboradas con pan especial y preparadas por un cocinero que demuestra conocimiento sobre la contaminación cruzada, lo que resulta especialmente valorado por personas celiacas y sus familias.
El compromiso con la inclusión alimentaria va más allá de las opciones sin gluten, ya que el establecimiento también ofrece un notable menú vegano que incluye hamburguesas con bacon vegano, hot dogs veganos y patatas con setas y salsa de queso Cabrales vegana. Esta variedad permite que grupos con diferentes preferencias alimentarias puedan disfrutar juntos de una comida completa y deliciosa.
Además de las hamburguesas, la carta ofrece raciones generosas que complementan perfectamente la oferta principal. Entre los platos más destacados por los clientes se encuentran el tradicional cachopo XXL, las croquetas caseras, las rabas (calamares rebozados), las sardinas, el raxo, la cecina con queso de cabra, los calamares rebozados y el arroz en su tinta. Las patatas fritas, especialmente las preparadas con picadillo y salsa de queso azul, también reciben alabanzas constantes por su sabor e innovación.
Los postres caseros merecen mención especial: arroz con leche, torrija con helado, coulant de turrón, tarta de queso con cacao y coulant de chocolate son algunas de las opciones que cierran las comidas con broche de oro. Varios usuarios coinciden en que las porciones son abundantes, pudiendo satisfacer a dos comensales.
El ambiente del Bar El Faro de Ortiguera combina zonas diferenciadas para satisfacer distintas preferencias. El interior del local, con su cocina abierta visible, transmite una sensación de confianza en la elaboración de los platos. La terraza se presenta como un espacio ideal para los días de buen tiempo, permitiendo comer al aire libre con buena temperatura. No obstante, algunos visitantes han señalado que la terraza puede verse afectada por el viento, algo común en esta zona costera de Asturias. En el área del bar suele haber música, generalmente de estilo ochentero, que algunos clientes describen como algo alta, aunque el comedor y la terraza mantienen un ambiente más tranquilo.
Uno de los aspectos más destacados por los usuarios es la atención del personal. Las reseñas coinciden en calificar el servicio como excelente, cercano y familiar. La dueña Vanesa recibe menciones específicas por su amabilidad y capacidad de asesoramiento. Los propietarios también destacan por gestos de hospitalidad que van más allá del servicio habitual, como ofrecer ayuda en situaciones de emergencia. El establecimiento acepta mascotas, permitiendo que los clientes puedan disfrutar de su visita acompañado de sus perros, lo cual es muy apreciado por los amantes de los animales.
En cuanto a la relación calidad-precio, la mayoría de los clientes la consideran muy positiva. Los precios se califican como justos y suficientes para la calidad ofrecida. Por ejemplo, hamburguesas que rondan los 8 euros acompañadas de patatas por 2 euros adicionales representan opciones accesibles para la zona. Esta valoración positiva se repite en reseñas a lo largo de varios años, indicando una consistencia en la política de precios del establecimiento.
El horario del Bar El Faro de Ortiguera es amplio, abriendo todos los días desde las 12:00 hasta las 23:00 o 24:00 horas dependingo del día, con cocina abierta durante todo el día. Esto lo convierte en una opción versátil tanto para desayunos, almuerzos, cenas como para tomar algo en cualquier momento. El establecimiento ofrece servicio de reserva, algo muy recomendable durante temporada alta o fines de semana, ya que puede llenarse con facilidad. También dispone de opción para llevar y admite reservas para grupos.
La ubicación del establecimiento resulta estratégica para quienes visitan la zona. Se encuentra muy cerca del Faro de San Agustín, un punto de interés paisajístico de la costa cantábrica que atrae a numerosos visitantes. La cercanía al faro hace que muchos combinen la visita al monumento con una parada para comer o cenar en el Bar El Faro, aprovechando para descansar y disfrutar de la gastronomía local después de recorrer los senderos y contemplar las vistas.
Entre los puntos que podrían mejorarse, algunas reseñas mencionan que el servicio puede ser algo lento en horas punta, cuando el local está completo. Este es un aspecto donde los propios propietarios reconocen estar trabajando para optimizar tiempos sin comprometer la calidad de la preparación. También hay una reseña aislada que criticize la calidad de las patatas fritas, aunque se trata de una opinión minoritaria frente al gran volumen de comentarios positivos sobre este acompañamiento.
el Bar El Faro de Ortiguera representa una opción recomendada para quienes buscan comer bien en la zona occidental de Asturias. Su variedad en la carta, las opciones para diferentes necesidades alimentarias, la calidad de los platos, el ambiente acogedor y la atención amable del personal lo convierten en un establecimiento que merece la pena conocer. Ya sea para probar sus reconocidas hamburguesas, disfrutar de un cachopo abundante o simplemente tomar algo en su terraza con vistas a la costa, este bar-restaurante ofrece una experiencia gastronómica completa y satisfactoria.
