Asador de Pollos & Freiduría – El Negrito
AtrásEl Negrito es un establecimiento especializado en asador de pollos y freiduría ubicado en la Avenida Andalucía número 7 de Benalup-Casas Viejas, en la provincia de Cádiz. Con más de tres décadas de trayectoria en el sector de la restauración, este local se ha consolidado como una referencia fundamental para quienes buscan comida de calidad en la comarca.
El negocio funciona principalmente como un bar y establecimiento de comida para llevar, operando únicamente los fines de semana: viernes, sábados y domingos en horario de 10:00 a 24:00 horas. Esta peculiaridad en su calendario de apertura lo convierte en una opción a tener en cuenta especialmente para aquellos planes de fin de semana en la zona de Cádiz.
Especialidades de la casa
La propuesta culinaria de El Negrito gira principalmente en torno a sus pollos asados, considerados por numerosos clientes como unos de los mejores no solo de Benalup, sino de toda la provincia gaditana. Los comensales destacan especialmente el sabor auténtico de sus pollos, preparados sin adornos excesivos que puedan alterar la esencia del producto. Esta especialización ha convertido al establecimiento en una parada obligatoria para propios y extraños que transitan por la zona.
Además del asado, el local ofrece una amplia variedad de productos que incluyen freiduría completa con pescado frito variado, croquetas caseras que han recibido elogios particulares, chicharrones, Ensaladillas y otras especialidades de la cocina tradicional andaluza. La carta de pizzas también merece mención especial, ya que se elaboran con masa casera y tomate natural, diferenciándose así de otras pizzerías de la zona.
Oferta complementaria
El establecimiento también cuenta con opciones como hamburguesas, baguettes, sándwiches y una ensalada de rebujito que aprovecha los productos locales. Los desayunos, según las reseñas de clientes, resultan ser contundentes y de buena calidad, mientras que el bar ofrece bebidas alcohólicas incluyendo cerveza y vino para acompañar las comidas.
El nivel de precios del establecimiento se sitúa en un rango moderado, y según la dirección del local, trabajan constantemente por mantener una relación calidad-precio competitiva frente a otros puntos de la provincia.
Experiencia del cliente
Los propietarios, Manolo y Lidia, son frecuentemente destacados en las reseñas por su simpatía y buen trato. Los clientes valoran especialmente el ambiente familiar del establecimiento, la amabilidad del personal y la preocupación por la comodidad de quienes los visitan. Esta atención al cliente ha generado una clientela fiel a lo largo de los años.
No obstante, es justo señalar algunos aspectos que podrían mejorarse. Algunos visitantes han reportado que el servicio puede resultar lento en momentos de alta demanda, algo comprensible dado el volumen de pedidos que manejan, especialmente en fines de semana. También existen opiniones divididas respecto a los precios de ciertos productos, como pizzas y bebidas, aunque la mayoría de los clientes considera que la calidad justifica el coste.
Aspectos a considerar
Es importante mencionar que El Negrito opera principalmente como un servicio de comida para llevar, por lo que quienes busquen un local con mesas para consumir en el establecimiento encontrarán opciones limitadas. El horario de apertura, concentrado únicamente en viernes, sábados y domingos, puede resultar restrictivo para quienes deseen visitarlo entre semana.
También se han registrado algunas experiencias negativas aisladas, como incidencias con la sal del pollo o menciones a productos recalentados, aunque estos casos representan una pequeña proporción frente al alto número de valoraciones positivas que mantiene el establecimiento.
Información práctica
Para contactar con el establecimiento, el número de teléfono es el 956 42 46 46. Se recomienda consultar los horarios antes de planificar la visita, ya que estos pueden sufrir variaciones. El local cuenta con acceso para personas con movilidad reducida, demostrando un compromiso con la accesibilidad.
En definitiva, El Negrito representa una opción sólida para quienes buscan comida para llevar de calidad en la zona de Benalup-Casas Viejas y alrededores. Su especialización en pollos asados, la variedad de su freiduría y la calidad de sus pizzas caseras, combinados con un trato cercano y familiar, lo posicionan como un referente gastronómico local tras más de treinta años de actividad.