Restaurante Txelus 2
AtrásEn el barrio de Basurtu-Zorrotza, al corazón de Bilbao, se encuentra el Restaurante Txelus 2, un establecimiento que combina las raíces de la hostelería tradicional vasca con una propuesta gastronómica basada en la comida casera de calidad. Ubicado en la Avenida Juan Antonio Zunzunegui, este restaurante-bar se ha consolidado como punto de referencia para quienes buscan una experiencia auténtica sin complicarse con elaboraciones excesivas, simplemente buenos platos hechos con dedicación.
Lo primero que llama la atención del Txelus 2 es su propuesta de menú del día, que destaca por ofrecer una relación calidad-precio difícil de igualar en la zona. Con precios que rondan los 14,50 € y 16,50 €, los comensales pueden elegir entre cinco primeros y cinco segundos, además de varios postres caseros para finalizar. Uno de los aspectos más valorados por los clientes es el tamaño generoso de las raciones, tanto que algunos usuarios recomiendan optar por media ración si no se tiene demasiado apetito. Dentro de la oferta gastronómica, la tortilla se lleva todos los elogios: jugosa, bien elaborada y con una variedad que va desde el pintxo de tortilla hasta preparaciones para desayunar. Las alubias, la menestra y las elaboraciones con producto fresco completan una carta que funciona tanto en el almuerzo de diario como en una comida más pausada.
El establecimiento también cuenta con una barra de pintxos variada y bien presentada, ideal para quienes prefieren picar algo ligero o acompañar con una bebida. Los desayunos, especialmente los que combinan café con pintxo de tortilla, están considerados como de los más completos de la zona. Un detalle que no pasa desapercibido es que el Txelus 2 ofrece servicio de brunch y mantiene una carta amplia que incluye cena, lo que lo convierte en una opción versátil para prácticamente cualquier momento del día.
En cuanto al ambiente, el Txelus 2 transmite esa calidez de los locales de barrio que no han perdido su esencia. Los comensales destacan la limpieza del comedor, que dispone incluso de mantel de tela, y la decoración con cuadros que aportan personalidad al espacio. Un elemento diferenciador es la música rock que suena a un volumen agradable, creando un ambiente animado pero nunca invasivo. Los días de partido del Athletic, el local adquiere una energía especial, convirtiéndose en parada fija para los aficionados que se dirigen a San Mamés. Durante estos eventos, el servicio se adapta ágilmente para atender la mayor demanda, aunque algunos usuarios recomiendan посещать el restaurante fuera de esos días si se busca una experiencia más tranquila.
Uno de los grandes puntos a favor del Txelus 2 es su atención al cliente. Numerosas reseñas destacan la amabilidad del personal, siendo la camarera del comedor especialmente mencionada por su profesionalidad. Gestos como guardar las maletas de los clientes sin que estos lo soliciten, entregar un móvil olvidado con rapidez o adaptar el menú para personas con intolerancia al gluten evidencian un compromiso genuino con el bienestar del comensal. Incluso se puede reservar mesa, algo siempre útil para organizar comidas de trabajo o reuniones familiares.
Sin embargo, no todo es positivo en la experiencia del Txelus 2. Existe un patrón recurrente de quejas relacionadas con la gestión de la dueña del establecimiento. Varios usuarios reportan experiencias desafortunadas con modales inadecuados, momentos de confusión en el servicio y una aparente preferencia por los clientes habituales en detrimento de los nuevos visitantes. Estas situaciones, aunque no representan la mayoría de las opiniones, sí resultan lo suficientemente recurrentes como para mencionarlas. Asimismo, hay que señalar que el restaurante no ofrece servicio de entrega a domicilio, no cuenta con opciones de cerveza sin gluten para personas con esta intolerancia y no dispone de una oferta específica de comida para llevar más allá de los pintxos, lo que puede limitar las opciones para ciertos perfiles de clientes.
Horario y accesibilidad:
- Lunes a viernes: de 8:00 a 18:00
- Sábado: de 11:00 a 24:00
- Domingo: de 12:00 a 20:30
El restaurante es accesible para personas con movilidad reducida y dispone de teléfono de contacto para reservas: 944 42 47 49.
Lo positivo y lo negativo del Restaurante Txelus 2
La comida casera bien preparada, los precios razonables, la tortilla de referencia y la atención del personal de sala son argumentos más que suficientes para considerar este establecimiento. La posibilidad de disfrutar de un menú completo con varias opciones de primero, segundo y postre a un coste muy competitivo lo posiciona como una alternativa inteligente para el almuerzo diario. El ambiente acogedor, la buena música y la ubicación cerca de la estación de Termibus lo hacen cómodo tanto para vecinos del barrio como para viajeros de paso.
Del lado negativo, la gestión interpersonal de la propiedad puede empañar la experiencia en ocasiones, y la falta de opciones como la comida para llevar, platos sin gluten o bebidas adaptadas deja fuera a un segmento de potenciales clientes. También conviene tener en cuenta el horario restringido entre semana, ya que cerrar a las 18:00 puede no adaptarse a todos los ritmos.
En resumen
El Restaurante Txelus 2 es un bar-restaurante de barrio que cumple con creces lo que promete: comida casera, buen precio y atención sincera. Perfecto para almorzar, tomar pintxos o prepararse antes de un evento en San Mamés. Quienes valoren la autenticidad de la gastronomía vizcaína sin pretensiones encontrarán en este local un aliados en Basurtu-Zorrotza.
