Lau Bar Restaurante

Lau Bar Restaurante se ha consolidado como una de las opciones gastronómicas más atractivas de la zona de Abando en Bilbao, estratégicamente ubicado en Alameda de San Mamés, a escasos metros del famoso estadio bilbaíno. Este establecimiento, que combina las funciones de bar, restaurante y cafetería, ofrece una experiencia culinaria que destaca por su calidad, calidez en el servicio y una relación calidad-precio que ha conquistado tanto a vecinos del barrio como a visitantes de otras ciudades que llegan a la capital vizcaína.

El horario de Lau Bar Restaurante es bastante amplio, abriendo sus puertas desde las 8:00 horas de la mañana entre semana, permitiendo así disfrutar de un completo desayuno antes de comenzar la jornada. Los viernes y sábados permanece abierto hasta la medianoche, lo que lo convierte en una excelente opción para cenas después de un partido en San Mamés o una noche de recorrido por la ciudad. Los domingos reduce su horario, cerrando a media tarde, por lo que es recomendable planificar la visita en este día.

En cuanto a la carta, el restaurante ofrece diversas modalidades que se adaptan a diferentes ocasiones y presupuestos. El menú del día representa una de sus grandes apuestas, con precios que oscilan entre los 16€ y los 19,50€ aproximadamente, dependiendo de los platos seleccionados. Este menú incluye entrante, plato principal, bebida, pan y postre, siendo una opción muy completa para quienes buscan comer o cenar sin complicarse demasiado con la carta. Hay que destacar que también disponen de menús especiales, como el popular menú txuleta, ideal para los amantes de la carne vasca.

La oferta gastronómica de este restaurante en Bilbao abarca desde clásicos de la cocina vasca hasta platos más internacionales. Entre los entrantes más elogiados destacan las croquetas (presentadas en variedades que sorprenden por su cantidad y calidad), la ensalada Lau (considerada un acierto seguro por muchos comensales), la ensalada de ventresca de bonito, los pinchos del bar y las tostas que acompañan algunos platos principales. Los platos principales que más reseñas positivas reciben incluyen el pulpo a la brasa, el entrecot (descrito como especialmente jugoso), la txuleta (chuleta vasca que puede superar el kilo de peso y que se sirve con una pequeña plancha para terminarla al gusto del comensal), el rabo de toro estofado (descrito como un imprescindible), el bacalao a la vizcaína y la lubina. También mencionan con agrado platos como las carrilleras, los garbanzos con callos, las manitas en salsa, la pasta carbonara, el arroz verde y platos como el secreto ibérico o el solomillo al foie, aunque este último ha causado algunos problemas cuando se ha agotado sin previo aviso.

Los postres caseros merecen un apartado especial en Lau Bar Restaurante. La tarta de queso aparece repetidamente en las reseñas como uno de los dulces estrella, alabada por su sabor y textura. La tarta de arroz, que muchos comensales descubren por primera vez precisamente en este local, también recibe elogios constantes. Otros postres mencionados favorablemente incluyen la tarta de zanahoria, el flan de huevo, el milhojas y el flan. Hay que señalar que algunos visitantes indican que los postres están especialmente logrados y que es imprescindible dejar espacio para ellos.

El servicio de terraza es otra de las ventajas de este establecimiento, permitiendo disfrutar de la comida al aire libre en los días de buen tiempo. El interior del local, aunque descrito como pequeño por varios reseñadores, destaca por su decoración moderna y acogedora, con una iluminación cuidada que crea un ambiente íntimo y agradable. La limpieza también es un punto fuerte señalado en múltiples reseñas.

Uno de los aspectos más destacados de Lau Bar Restaurante es, sin duda, su equipo humano. La camarera María recibe menciones casi constantes en las reseñas positivas, siendo descrita como «un amor», «de 10», «encantadora», «muy atenta», «detallista» y «una profesional enorme». Se destaca especialmente su capacidad para aconsejar sobre los platos y su trato cercano que hace sentir a los clientes como en casa. El resto del personal también recibe valoraciones muy positivas, mencionando la amabilidad, la profesionalidad y la eficiencia del servicio en general. Incluso en situaciones complicadas, como la asistencia a una persona mayor con movilidad reducida, el personal se ha volcado para ayudar, dejando una impresión duradera en los comensales.

No obstante, como todo establecimiento, Lau Bar Restaurante tiene aspectos que podrían mejorar. Varios reseñadores coinciden en que el tamaño del comedor es pequeño, lo que hace muy recomendable realizar reservas, especialmente en fines de semana o días de partido en San Mamés. De hecho, al menos un comensal narra una experiencia negativa donde, tras esperar media hora, le comunicaron que no había sitio porque todo estaba reservado, sin recibir explicaciones ni disculpas.

En cuanto a los precios, hay cierta discrepancia entre lo que algunos esperan y lo que finalmente pagan. Un caso particular menciona que la txuleta aparecía en carta con un precio de 45€ pero finalmente costaron 63€ debido a que el precio depende del peso de la pieza. Aunque esto es una práctica habitual en carnicerías y algunos restaurantes vascos, la falta de comunicación clara al respecto puede generar sorpresas en la cuenta final. El precio del menú del día, situado alrededor de los 19,50€, también es considerado por algunos como «un poco caro para la zona», aunque la mayoría valora positivamente la relación calidad-precio global.

Sobre la calidad de la comida, la gran mayoría de reseñas son extremadamente positivas, pero existen algunas voces discrepantes. Un par de comensales han reportado problemas puntuales como platos fríos (en el caso de croquetas), carne passada o arroz sin mucho sabor. Otros mencionan que ciertos platos del menú del día no siempre están disponibles si se es de los primeros en pedir, lo cual puede resultar decepcionante. En un caso aislado, un reseñador alega haber encontrado el secreto en mal estado, aunque esta parece ser una experiencia excepcional.

También hay que mencionar que el establecimiento no ofrece opciones vegetarianas de forma específica, según indica su perfil. Aunque algunos menús pueden adaptarse, esto puede ser una limitación para comensales con este tipo de restricciones dietéticas. En contraste, sí se muestran flexibles con otras necesidades alimentarias, como intolerancias, adaptando los menús cuando se comunica previamente.

Lau Bar Restaurante representa una opción más que recomendable para quienes buscan comer bien en Bilbao sinastillar grandes presupuestos. Su ubicación cercana al stadium de San Mamés lo hace especialmente práctico para partidos o eventos deportivos. La calidad de su comida, especialmente platos como la txuleta, el pulpo o el rabo de toro, junto con unos postres caseros excepcionales y un servicio que roza la excelencia en la figura de María, compensan las limitaciones de espacio y algunos detalles mejorables en la comunicación de precios. Eso sí, es fundamental reservar si se planea visitar este bar restaurante en Abando, ya que el comedor no es demasiado amplio y la demanda es alta.