La Candela
AtrásEn el municipio de Olesa de Bonesvalls, situado en la comarca del Alt Penedès y muy cerca de Barcelona, encontramos La Candela, un restaurante y bar que ha logrado convertirse en un punto de referencia para los amantes de la buena comida en esta zona de montaña. Ubicado en el Carrer dels Pins número 12, dentro de una urbanización cercana a Vallirana, este establecimiento ofrece una propuesta gastronómica que combina tradición, calidad y un ambiente familiar que invita a quedarse.
La Candela funciona como un bar restaurante con una amplia variedad de servicios gastronómicos que abarcan desde el desayuno hasta la cena. Su horario de apertura, de jueves a domingo de 9:00 a 23:00 horas, lo convierte en un lugar ideal para planificar salidas gastronómicas durante los fines de semana. Los lunes, martes y miércoles permanece cerrado, algo a tener en cuenta si planeas visitarlos y no deseas encontrarte con las puertas cerradas.
Propuesta gastronómica: comida casera y de calidad
La carta de La Candela destaca por su variedad y calidad. Entre los platos más valorados por los clientes encontramos las hamburguesas, que han conquistado el paladar de numerosos comensales. La hamburguesa cabrona llama la atención por su sabor potente y su carne bien elaborada, mientras que la trufada y la catalana se posicionan como favoritas entre los más golosos. También hay mención especial para la hamburguesa morruna, которая se distingue por su carne de calidad y su pan tostado.
Los bocadillos son otra fortaleza de este establecimiento. El bocadillo mallorquina, con su combinación de ingredientes mediterráneos, ha sorprendido gratamente a quienes lo han probado. También destacan el bocadillo de alcachofas y el de salchicha con queso. Según las opiniones de los clientes, el nivel de estos bocadillos es excepcional, digno de mención por su elaboración cuidada.
Las patatas bravas merecen un apartado especial, ya que varios comensales las califican como «de otro nivel», con una textura crujiente por fuera y suave por dentro, acompañadas de una salsa que marca la diferencia. También se destacan los entrantes como croquetas y calamares, así como una ensaladilla que ha sorprendido a más de un cliente.
Los arroces: una experiencia notable
Para los amantes del arroz, La Candela ofrece opciones que no decepcionan. Los arroces disponibles incluyen variedades de montaña con ingredientes como butifarra negra, bacalao con samfaina, y opciones de marisco. Según las reseñas, los arroces están en su punto perfecto, con una cantidad justa de porción. Un cliente incluso mencionó un «arroz cabrón» de montaña como una de las experiencias gastronómicas más destacadas de su visita.
Postres caseros que enamoran
Uno de los aspectos más celebrados de La Candela son sus postres caseros. El tiramisú se lleva halagos generalizados por su textura cremosa y su sabor intenso. La tarta de queso también destaca por ser casera y excepcional. El coulant de chocolate blanco ha sido descrito como impresionante, y otros postres caseros completan una oferta que hace que muchos clientes guarden espacio en su estómago exclusivamente para el final de la comida.
También mencionar las opciones de waffles o gofres, como los «Rollsgoffri» con diferentes toppings, que han conquistado a clientes habituales que no pueden resistirse a probarlos.
Ambiente y instalaciones
El local presenta una estética sencilla, más cercana a un centro cívico de urbanización que a un restaurante convencional. Sin embargo, esta simplicidad no resta valor a la experiencia. El interior se mantiene muy limpio, y la terraza ofrece un espacio tranquilo y soleado donde disfrutar de las comidas al aire libre.
Una ventaja notable para las familias con niños es la existencia de una zona infantil con parque, situada tanto a la entrada como en la parte superior del local, donde los pequeños pueden jugar mientras los adultos disfrutan de su comida. El establecimiento también cuenta con pista de pádel, y para quienes reservan, hay disponibilidad de pista de papel. El billar es otro añadido que permite pasar un buen rato después de comer.
Un espacio pet friendly
Para los amantes de las mascotas, La Candela abre sus puertas a los animales tanto en el interior como en el exterior del local. Esta característica ha sido valorada positivamente por clientes que no quieren dejar a sus compañeros de cuatro patas en casa.
Servicio y atención al cliente
Los propietarios, Celia y Joel, junto con su equipo, reciben menciones constantes por su amabilidad y profesionalismo. Los clientes destacan que se nota que les gusta lo que hacen, transmitiendo cercanía y cariño en cada servicio. El personal siempre atiende con una sonrisa y se asegura de que la experiencia sea satisfactoria. Las respuestas personalizadas a las reseñas de Google demuestran un compromiso genuino con la satisfacción del cliente.
Menús y relación calidad-precio
La Candela ofrece menús de mediodía muy correctos con opciones para todos los gustos, incluyendo carne, pescado y paella. El menú de fin de semana, disponible por 23,90 euros, ha sido muy bien valorado por su relación calidad-precio. Las pellas individuales del menú de fin de semana también destacan como opción top según los clientes más habituales.
Con un nivel de precios 2, el establecimiento se posiciona en una gama media que ofrece buena calidad sin disparar el presupuesto familiar.
Puntos a considerar
Como todo establecimiento, La Candela tiene aspectos que podrían mejorar. El local tiene una estética bastante básica, sin muchos adornos decorativos, lo que puede resultar menos atractivo para quienes buscan una ambientación más cuidada. La ubicación en una urbanización de montaña, aunque ofrece tranquilidad y buenas vistas, implica alejarse un poco de los centros urbanos principales.
Otro aspecto a tener en cuenta es el horario limitado de apertura, con tres días de cierre semanal. Algunos clientes han expresado el deseo de que el establecimiento abra más días para poder disfrutar de su cocina con mayor frecuencia.
También hay que mencionar que el local no ofrece servicio de delivery directamente, aunque sí dispone de comida para llevar, lo que permite llevarse los platos elaborados a casa.
Contacto y reservas
Para contactar con La Candela puedes llamar al teléfono 640 29 57 83. El establecimiento admite reservas, algo recomendado especialmente para los fines de semana y grupos numerosos. También puedes seguir su actividad a través de su perfil de Instagram «lacandelaolesa». El parking es fácil y hay disponibilidad de espacio para aparcar sin complicaciones.
La Candela se ha ganado un lugar especial en el corazón de quienes la han visitado. Es ese tipo de sitio donde se come bien, el trato es excepcional y donde las familias se sienten como en casa. Aunque su estética sea sencilla y su ubicación algo apartada, la calidad de su cocina, especialmente en hamburguesas, arroces y postres caseros, justifica plenamente el desplazamiento. Si buscas un restaurante en Olesa de Bonesvalls donde la comida destaque y la atención sea impecable, La Candela es una opción que no defrauda. Eso sí, recuerda que los lunes, martes y miércoles permanece cerrado, así que planifica tu visita para alguno de los días en los que abre sus puertas.
