Cafetería-Restaurante L’Ermita
AtrásLa Cafetería-Restaurante L’Ermita se encuentra ubicada en la Avenida de Montiel número 4 de Benaguasil, un municipio de la provincia de Valencia situado en la comarca del Camp de Túria. Este establecimiento lleva años consolidándose como una de las opciones gastronómicas más valoradas de la zona, ofreciendo una experiencia que combina la tradición de la cocina mediterránea con un trato cercano y personalizado que ha conquistado a numerosos clientes.
El local dispone de una práctica terraza exterior donde los comensales pueden disfrutar de sus platos al aire libre, especialmente durante los meses más cálidos del año. En cuanto al interior, el espacio es descrito como acogedor y de dimensiones moderadas, algo que según los testimonios de los propios clientes contribuye a crear un ambiente más íntimo y permite que el servicio sea más atento y cuidado.
Horario y accesibilidad
El restaurante abre sus puertas de martes a jueves en horario de 9:00 a 16:30 horas. Los viernes y sábados amplía su jornada hasta la medianoche, mientras que los lunes y domingos permanece cerrado. Esta distribución horaria lo convierte en un lugar ideal tanto para desayunos, almuerzos y cenas, adaptándose a diferentes necesidades de los clientes. Además, el establecimiento cuenta con acceso para sillas de ruedas, demostrando un compromiso con la accesibilidad universal.
Propuesta gastronómica
La propuesta culinaria de L’Ermita destaca por su variedad y calidad. El establecimiento ofrece un completo menú del día que incluye bebida, café y olivadas por 12 euros, una opción muy atractiva para quienes buscan una comida completa a un precio razonable. Entre los platos más destacados por los comensales encontramos la paella valenciana, que destaca por su sabor auténtico, la ternera gallega cocinada en su punto perfecto acompañada de un aioli excepcional, y las tellinas que han conquistado el paladar de numerosos visitantes.
Las tapas ocupan un lugar privilegiado en la carta de este restaurante. Los clientes recomiendan especialmente el jamón con tomate, el camembert con mermelada de arándanos sobre pan tostado, las patatas bravas y el pulpo a la gallega. Otros platos que merecen mención son el ajoarriero, las piruletas de gamba, la morcilla, el queso frito, la sepia a la plancha y los calamares. El establecimiento también ofrece bocadillos para llevar, aunque estos no se sirven en mesa.
La carta incluye además una excelente selección de vinos selectos y una gran variedad de marcas de cerveza, demostrando el conocimiento del sector por parte de los propietarios. En cuanto a los postres, los más alabados son la tarta de queso con un sirope excepcional, la tarta de naranja, la tarta de la abuela y la tarta de tres chocolates, todos ellos elaborados de forma casera.
El equipo humano
Uno de los aspectos más valorados por los clientes es el trato recibido por parte del personal. El matrimonio de propietarios, Jose Ramón y su esposa, junto con Ana y el resto del equipo, son constantemente elogiados por su amabilidad, profesionalidad y dedicación. Jose, en particular, destaca por sus conocimientos sobre productos de calidad, especialmente en lo referente a jamones, entrecots y selección de vinos. Los clientes coinciden en señalar que el servicio es simultáneamente profesional y cercano, algo que no siempre es fácil de encontrar.
El establecimiento también demuestra sensibilidad hacia las necesidades especiales de sus clientes, ofreciendo opciones sin gluten y adaptándose a diferentes requisitos dietéticos. Esta atención al detalle ha sido muy valorada por familias con miembros que presentan restricciones alimentarias.
Puntos fuertes
Entre los puntos fuertes de este restaurante destacan claramente la calidad de los productos utilizados, que son frescos y de primera, la elaboración cuidada de todos los platos, la excelente relación calidad-precio del menú del día, el trato excepcional del personal y la variedad tanto en la carta como en la selección de bebidas. El ambiente familiar y acogedor completa una propuesta que, según coinciden numerosos reseñadores, posiciona a L’Ermita como una de las mejores opciones gastronómicas de Benaguasil.
Aspectos a considerar
No todo es perfecto, y es justo mencionar también las áreas de mejora identificadas por algunos clientes. Una reseña señala que ciertos platos pueden resultar algo costosos en relación con las cantidades ofrecidas, aunque la mayoría de los comensales consideran que la calidad justifica el precio. Otra observación antigua mencionaba la ausencia de una carta visible con precios, aunque este aspecto parece haberse mejorado con los años. Es importante señalar que una reseña muy reciente sugiere posibles problemas de disponibilidad, por lo que se recomienda contactar telefónicamente antes de visitar el establecimiento.
Información práctica
Para contactar con el restaurante, el número de teléfono es el 962 73 75 78. El establecimiento ofrece servicio de reservas, comida para llevar y cuenta con servicio de brunch y desayuno. El nivel de precio se sitúa en la categoría moderada, y el establecimiento sirve cerveza, vino y cuenta con opciones para cenar, comer o desayunar.
En definitiva, la Cafetería-Restaurante L’Ermita representa una opción muy recomendable para quienes buscan una experiencia gastronómica de calidad en Benaguasil, donde la calidad de la cocina se complementa perfectamente con un trato familiar y profesional que invita a volver una y otra vez.
