Bon appetit Getafe

En la Calle Camerún, 4, en pleno corazón del barrio de El Bercial (Getafe, Madrid), se encuentra Bon appetit Getafe, un bar restaurante de barrio que se ha ganado a pulso la fidelidad de los vecinos de la zona sur de la capital. Con más de cuatro décadas de trayectoria —aunque la gestión actual corre a cargo de Rachid y su equipo—, este establecimiento se ha consolidado como una de las referencias gastronómicas informales del municipio madrileño, destacando tanto por su atención al cliente como por la generosidad de sus raciones y la cantidad de tapas que sirven con cada consumición.

El local funciona como una combinación muy efectiva de restaurante, cafetería y bar, adaptando su oferta a lo largo del día. Abre sus puertas de martes a viernes desde las 7:00 de la mañana, momento perfecto para desayunar antes de empezar la jornada, y permanece abierto hasta medianoche. Los fines de semana (sábado y domingo) el horario se retrasa ligeramente hasta las 8:00 horas, manteniendo también el cierre a las 24:00. El lunes es el día de descanso semanal, por lo que conviene planificar la visita en consecuencia. Dispone de comida para llevar (takeout), servicio en mesa y entrada accesible para personas con movilidad reducida.

Uno de los grandes atractivos de Bon appetit Getafe es, sin duda, su terraza en la acera, protegida por un amplio toldo que permite disfrutar del aire libre incluso en los días más calurosos del verano madrileño. Las mesas se distribuyen a lo largo de la fachada, y aunque en las horas centrales de julio puede notarse algo de calor, la mayoría de los clientes valora positivamente esta zona, especialmente por su ambiente familiar y la posibilidad de ir con mascotas, niños pequeños e incluso bebés. La calle Camerún, al ser de acceso restringido con tráfico limitado, ofrece tranquilidad para familias con menores que quieran jugar con cierta libertad.

La oferta gastronómica es amplia y variada, capaz de satisfacer a públicos muy diferentes. En primer lugar, los desayunos ocupan un lugar destacado: tostadas, bocadillos de jamón, cafés, zumos y churros conviven con opciones más contundentes. Hay quienes echan en falta platos más elaborados como huevos fritos a primera hora, pero la mayoría coincide en la relación calidad-precio y la amabilidad del personal en este tramo horario. Al mediodía, el menú del día se convierte en la opción estrella para trabajadores y vecinos que buscan una comida casera a precio ajustado, con platos tradicionales bien ejecutados y cantidades generosas. Entre los más recomendados por los habituales figuran la ensaladilla, los huevos rotos, las tiras de secreto con pimientos, las croquetas, la oreja a la plancha, el ragout de ternera, las hamburguesas y, para los más pequeños, nuggets o sandwiches sencillos.

Las raciones son otro de los puntos fuertes del local. Suelen ser abundantes y a precios razonables, pensadas para compartir o disfrutar en pareja. La carta incluye tapas variadas como tablas de queso, patatas bravas, lágrimas de pollo, tostas con cebolla caramelizada o queso brie, y opciones vegetarianas limitadas. La cocina también prepara pizzas, aunque conviene recordar que la carta de pizzas puede no permitir retirar ciertos ingredientes —como la cebolla— sin que ello afecte significativamente al precio, algo que ha generado alguna queja puntual entre los comensales. En cualquier caso, la comida para llevar supone una alternativa muy cómoda para quienes prefieran disfrutar de estos platos en casa.

Quizá lo que más sorprenda al visitante novato es la extraordinaria generosidad con las tapas. Con cada consumición —ya sea una caña, una copa de vino o un refresco— el equipo de cocina pone sobre la mesa una cantidad inusual de aperitivos: altas de pollo, aceitunas, frutos secos, gominolas, palomitas, patatas fritas, e incluso pequeños huevos revueltos. Esta costumbre, poco habitual en los restaurantes y bares actuales, ha convertido a Bon appetit en ese tipo de local al que apetece ir a «tapear» sin que la cuenta se dispare. Además, cuando llega el momento de pagar, no es raro que el dueño invite a un chupito o entregue alguna chuche a los más pequeños, un detalle que muchos clientes destacan y agradecen profundamente.

El servicio es, posiblemente, el aspecto más unánimemente elogiado. Rachid, el propietario, es descrito por los habituales como una persona cercana, atenta y siempre pendiente de que nadie se quede sin su bebida o su plato. Lo mismo se dice del resto de camareros y camareras, que se muestran ágiles, simpáticos y resolutivos incluso en los momentos de mayor agitación. Esta atención humana ha sido clave para fidelizar a una clientela que vuelve semana tras semana, e incluso a diario en el caso de algunos vecinos.

No todo es perfecto, lógicamente. Entre los puntos débiles que conviene tener en cuenta antes de visitar el local destacan los siguientes: el interior es bastante pequeño, por lo que en horas punta puede resultar incómodo y el ambiente se vuelve algo ruidoso; el precio de algunas bebidas, especialmente en el apartado de cervezas de importación o combinados, se sitúa por encima de la media del barrio, algo que ha generado críticas entre quienes buscan un tapeo más económico; la carta online no siempre está actualizada, lo que puede provocar confusiones con los precios reales; los celíacos deben tener precaución, ya que el establecimiento no garantiza opciones sin gluten con seguridad de contaminación cruzada; y, puntualmente, algunos clientes han percibido una bajada de calidad en determinados platos, como hamburguesas con la carne excesivamente hecha o pizzas que no terminan de convencer. También conviene saber que la oferta vegana y vegetariana es limitada, por lo que las personas con este tipo de dietas pueden encontrar pocas alternativas específicas.

En definitiva, Bon appetit Getafe es una opción sólida y recomendable para quienes buscan un bar de barrio auténtico en El Bercial, donde comer, cenar, desayunar o simplemente tomar una caña con unas tapas abundantes. La combinación de buen precio, raciones generosas, trato cercano y ambiente familiar compensa con creces las pequeñas limitaciones del local. Si resides en Getafe o estás de paso por la zona, merece la pena acercarse a la Calle Camerún 4 para comprobar de primera mano por qué este establecimiento lleva tantos años siendo uno de los restaurantes más queridos del barrio. Puedes llamar al 911 54 77 34 para reservar o consultar cualquier duda sobre la carta.