Bar-Restaurante Ca l’Artesà

Ca l’Artesà es un bar-restaurante familiar ubicado en la carretera que atraviesa Ordal, en la provincia de Barcelona. Con más de cuatro décadas de trayectoria, este establecimiento se ha consolidado como una referencia para quienes buscan comida casera de calidad en un entorno tranquilo rodeado de naturaleza. Su ubicación estratégica, junto a la Avinguda de Barcelona y con acceso fácil desde la N-340, lo convierte en una parada ideal tanto para viajeros como para vecinos de la zona que desean disfrutar de una buena comida sin complicaciones.

El horario de Ca l’Artesà es bastante particular, ya que permanece cerrado los lunes y martes, abriendo sus puertas de miércoles a viernes en turnos de mañana y tarde, mientras que los fines de semana ofrece un servicio continuo durante la hora del almuerzo. Esta programación lo hace especialmente popular para desayunos de tenedor, almuerzos y comidas, aunque no dispone de servicio de cena. Para aquellos que deseen consumir en el establecimiento, cuenta con la posibilidad de hacer reservas anticipadas, algo recomendable dado su tamaño reducido y la alta demanda que suele experimentar, especialmente los fines de semana.

La carta de Ca l’Artesà destaca por su variedad y su compromiso con los sabores tradicionales catalanes. Entre sus propuestas más valoradas se encuentran los platos a la brasa, donde la carne se cocina con maestría y se serve con guarniciones como huevos fritos, patatas fritas y judías blancas. El conejo a la brasa, la costilla de cordero y la butifarra son algunas de las opciones más solicitadas por los comensales. Asimismo, los canelones de la iaia han recibido elogios constantes a lo largo de los años, considerándose por muchos como unos de los mejores de la zona. Otros platos destacados incluyen el fricandó de ternera, el estofado de jabalí, los callos, la paella (por encargo) y el fideuá.

En cuanto al menú del día, Ca l’Artesà ofrece opciones muy variadas con primeros y segundos platos abundantes. Los precios del menú entre semana rondan los 11-15 euros, incluyendo primero, segundo, postre y bebida, lo cual representa una relación calidad-precio excelente. El menú de fin de semana tiene un precio superior, alrededor de 21-25 euros, e incluye una amplia selección de platos. Es importante mencionar que el pan tostado con ali oli tiene un suplemento adicional, algo que algunos clientes han criticado por considerarlo excesivo. La carta también ofrece opciones de tapas y bocadillos, siendo especialmente populares los bocadillos de panceta a la brasa y las tostadas con embutido.

El trato dispensado al cliente es, sin duda, uno de los puntos fuertes de este establecimiento. Los propietarios y el personal de sala son descritos repetidamente como personas amables, atentas y simpáticas. Nombres como Jaime, Maribel, Judith, Irene y Gemma aparecen frecuentemente en las reseñas positivas, destacando por su profesionalidad y calidez humana. Varios clientes mencionan sentirse como en casa, algo que no siempre se encuentra en los restaurantes convencionales. El servicio es generalmente rápido, aunque durante las horas puntas o cuando el local está completo, pueden darse esperas algo prolongadas.

Las instalaciones de Ca l’Artesà incluyen un pequeño comedor interior con pocas mesas, lo cual puede resultar algo íntimo o incluso incómodo para grupos grandes. Sin embargo, el establecimiento cuenta con una terraza exterior que en verano ofrece un ambiente agradable, con sombra y buena ventilación. El aparcamiento gratuito en los alrededores facilita el acceso, siendo especialmente práctico para aquellos que llegan en moto o coche. También es destacable que el restaurante admite mascotas, algo que muchos dueños de perros valoran positivamente.

Entre los aspectos mejorables mencionados por los clientes se encuentran algunos detalles del servicio y ciertos platos que no siempre están a la altura de las expectativas. Algunos comensales han señalado que el pan y los suplementos pueden resultar caros en comparación con lo incluido en el menú. También hay reseñas que critican la acoustica del local, donde el ruido de las conversaciones puede dificultar la comunicación en momentos puntuales. En ocasiones, la parrillada de carne ha sido considerada escasa para su precio, y algunos platos han llegado fríos a la mesa.

A pesar de estos puntos mejorables, la mayoría de los clientes coinciden en que Ca l’Artesà es un lugar recomendable para quienes buscan comida tradicional bien elaborada a precios razonables. La calidad de los ingredientes se nota en cada plato, y la brasa es considerada excepcional por muchos comensales. El ambiente familiar y la atención personalizada differentiates de otros establecimientos de la zona, haciendo que muchos clientes se conviertan en habituales con el paso del tiempo.

Para quienes se desplazan desde Barcelona o ciudades cercanas, Ca l’Artesà representa una excusa perfecta para combinar una ruta por la zona del Ordal con una buena comida. Sus horarios de desayuno, con productos frescos y generosas raciones, lo convierten también en una parada obligatoria para los amantes de los desayunos de carretera. Además, la posibilidad de pedir comida para llevar amplía las opciones para quienes deseen disfrutar de estos platos en casa.

En definitiva, Ca l’Artesà es un bar-restaurante que mantiene los valores de la cocina tradicional catalana sin perder la profesionalidad que se espera de un establecimiento con tantos años de experiencia. algunos aspectos mejorables, la valoración general es muy positiva, y la alta cantidad de reseñas favorables así lo demuestra. Si buscas un lugar donde comer con calma, buena comida y trato cercano, Ca l’Artesà en Ordal es una opción que no defraudará.