Restaurante- Bar Los Trotamundos en Bubion Alpujarra

El Restaurante-Bar Los Trotamundos se encuentra ubicado en la Calle Carretera, 22, en el corazón de Bubión, uno de los pueblos más encantadores de La Alpujarra granadina. Este establecimiento, que trabaja bajo un nivel de precios moderado, se ha consolidado como una de las opciones gastronómicas más destacadas de la zona, atrayendo tanto a vecinos locales como a viajeros que recorren las calles blancas y empinadas de este bonito municipio del Valle de Poqueira.

Lo primero que llama la atención al llegar a Los Trotamundos es su propuesta gastronómica, que no se limita a ofrecer únicamente platos de la cocina tradicional alpujarreña, sino que va más allá al incorporar elaboraciones internacionales que abarcan sabores de diversas partes del mundo. Esta filosofía de «viajar por el mundo sin salir de La Alpujarra» le otorga un carácter diferenciador respecto a otros restaurantes de la zona, donde predominan los menús clásicos de montaña.

Una carta variada y de calidad

La carta de Los Trotamundos incluye platos que van desde las auténtico plato alpujarreño con patatas a lo pobre, huevo, jamón, chorizo, morcilla y costilla, hasta las populares migas alpujarreñas acompañadas de melón, chorizo, morcilla, pimiento y jamón. Los tomates aliñados de la huerta, el salmorejo casero y el yogur con mermelada de la zona completan una oferta de productos locales que refleja el compromiso con la materia prima de proximidad.

Sin embargo, la oferta no se queda ahí. Los clientes también pueden disfrutar de pizzas artesanales con masa hecha en el propio establecimiento, gyozas, empanadillas de ternera, croquetas de diversos sabores (cocido, mar…), empanadas, cous cous, secreto ibérico, codillo, calamares y una selección de postres caseros como la tarta de queso o el crepe de mermelada de tomate. Las raciones son generosas y algunos visitantes destacan que podrían incluso ofrecer la opción de medias raciones para poder probar mayor variedad de platos en una misma visita.

Puntos fuertes del establecimiento

Entre los aspectos más valorados por los clientes destacan varios elementos que merecen ser mencionados. El trato del personal es, según la gran mayoría de reseñas, excepcional. Dani, Mireia y el equipo que trabaja en el local son descritos como personas encantadoras, amables y atentas, que se preocupan genuinamente por hacer sentir cómodo al cliente. Varios visitantes destacan que el trato recibido les hizo sentir «como en casa», algo que no siempre es fácil de conseguir en un establecimiento turístico.

El ambiente del local también es muy elogiado. Con una chimenea que alegra las tardes y noches más fresquitas, una terraza exterior con vistas al pueblo y al valle, y un pequeño salón interior acogedor, el espacio se adapta a diferentes preferencias. La música de fondo, que incluye desde rock clásico hasta guiños a Joaquín Sabina, complementa una atmósfera que muchos describen como relajada y pleasant.

Otro punto a favor es la política de admitir mascotas, algo que no todos los establecimientos de la zona ofrecen y que resulta especialmente valorado por quienes viajan con sus perros. Del mismo modo, la presencia del gato Bills, que se ha convertido en todo un personaje dentro del local, añade un toque de simpatía que los clientes no dudan en mencionar.

En cuanto a la accesibilidad, el establecimiento cuenta con entrada adaptada para personas con movilidad reducida, y hay parking público a escasos 50 metros del local.

Aspectos a considerar antes de visitar

No todo es perfecto, y es justo mencionar también los puntos que han generado cierta inconformidad entre algunos visitantes. Varios clientes han reportado tiempos de espera prolongados, especialmente en días de gran afluencia o cuando el personal se encuentra en situación de escasez. Hay reseñas que mencionan esperas de hasta dos horas entre la llegada y la comida servida, algo que puede resultar frustrante, sobre todo si se viaja con niños pequeños.

El precio ha sido objeto de comentario por parte de algunos clientes, quienes lo consideran ligeramente superior al de otros establecimientos de la zona. No obstante, otros visitantes justifican este coste por la calidad de los productos y las generosas raciones que se sirven.

También hay que señalar que el local cierra los miércoles, por lo que es necesario tenerlo en cuenta a la hora de planificar la visita. El horario habitual es de 12:00 a 16:30 y de 19:00 a 24:00, funcionando como bar, restaurante y cafetería en un solo espacio.

Platos destacados y recomendaciones

Si hay que recomendar algunos platos concretos, las reseñas coinciden en señalar las pizzas artesanales como uno de los puntos fuertes del establecimiento, con masa casera y ingredientes frescos. Las croquetas, especialmente las de mar y las de cocido, también reciben numerosas menciones positivas. El jamón al corte, los langostinos, la ensalada mixta, el cuscús vegetal y las gyozas completan una oferta que satisface tanto a quienes buscan platos tradicionales como a los más aventureros gastronómicamente.

Para quienes prefieren opciones vegetarianas, el local ofrece alternativas como el cous cous, las pizzas y diversos platos sin carne ni pescado. También hay menús pensados para los más pequeños, con hamburguesas y pizzas que garantizan que toda la familia salga satisfecha.

Horario y cómo contactar

El Restaurante-Bar Los Trotamundos abre sus puertas de lunes a domingo en horario de comidas y cenas, permaneciendo cerrado los miércoles. Es recomendable reservar mesa, especialmente los fines de semana, ya que el local tiene una capacidad limitada y la demanda puede ser alta. Para reservar o solicitar información, se puede llamar al 858 89 37 77.

En definitiva, Los Trotamundos representa una propuesta gastronómica interesante dentro de la oferta de restaurantes y bares de La Alpujarra. Su combinación de cocina local e internacional, el ambiente acogedor y el trato cercano del personal lo convierten en una opción recomendable para quienes buscan una experiencia culinaria diferente en Bubión. Eso sí, es recomendable ir con algo de paciencia en días de mucha ocupación y tener en cuenta el precio, que se sitúa en un nivel moderado-alto justificado por la calidad de los productos utilizados.