Finca 98 Delicias Ibéricas

Finca 98 Delicias Ibéricas es un establecimiento que se ha consolidado como referente gastronómico en el Centro Comercial H2Ocio de Rivas-Vaciamadrid, en la Comunidad de Madrid. Su propuesta combina una tienda de productos ibéricos con una zona de consumo donde los clientes pueden disfrutar de una amplia variedad de platos y bebidas. Ubicado frente al supermercado Mercadona, este local ofrece la comodidad de poder hacer la compra y luego detenerse a comer o cenar algo de calidad.

El horario de Finca 98 es bastante amplio, abriendo sus puertas de lunes a viernes desde las 10:00 hasta las 22:00 horas, los sábados hasta las 22:30 y los domingos de 12:00 a 21:00. Esta flexibilidad horaria permite acudir tanto para desayunar, como para almorzar, merendar o cenar, adaptándose a diferentes rutinas y necesidades de los clientes.

La oferta gastronómica

La carta de Finca 98 gira principalmente en torno a los productos ibéricos de alta calidad. Los bocadillos de jamón ibérico, tanto de bellota como de cebo, son uno de los platos más solicitados y elogiados por los comensales. Las raciones de jamón, disponibles en diferentes categorías de bellota (50% y 100%), también destacan por su sabor intenso y textura cuidada. Además del jamón, ofrecen embutidos variados como salchichón y chorizo, quesos de excelente calidad, croquetas caseras y opciones portuguesas como el cochinillo estilo portugués.

Entre las opciones más valoradas se encuentran los montaditos, las pizzas, los huevos rotos con jamón y cebolla caramelizada, y las raciones de quesos. Para los másgolosos, el pastel de Belém portuguás es otra de las especialidades que no pasa desapercibida. Respecto a las bebidas, aparte de las típicas cañas y refrescos, el café bombón recibe elogios constantes por su preparación impecable.

Un aspecto interesante es que el local también funciona como tienda, permitiendo a los clientes comprar sobres al vacío de jamón, lomo y otros productos ibéricos para llevar a casa. Además, ofrecen la posibilidad de preparar cestas de regalo personalizadas, servicio muy apreciado especialmente en fechas como Navidad.

Puntos a favor

La calidad de los productos ibéricos es, sin duda, el principal argumento de Finca 98. Muchos clientes coinciden en que ofrecen uno de los mejores jamones de la zona, con un sabor que se nota desde el primer bocado. El pan utilizado en los bocadillos también recibe comentarios positivos, especialmente cuando se sirve caliente y crujiente.

El ambiente del local es descrito como acogedor, limpio y bien ambientado, con una decoración que invita a quedarse. La ubicación dentro del H2Ocio lo convierte en una parada cómoda para quienes realizan compras en el centro comercial o para familias que acaban de salir del cine.

Otro punto fuerte son ciertos miembros del equipo. Trabajadores como Arturo, Gabriel, Álvaro, Julio, Cristina y otros reciben elogios constantes por su profesionalidad, simpatía y capacidad para hacer sentir al cliente como en casa. Varios visitantes habituales manifiestan sentirse casi como familia del establecimiento, y destacan especialmente la atención personalizada que reciben.

La variedad de la carta también es un acierto, ya que permite elegir entre raciones, bocadillos, pizzas, tapas y platos más elaborados, cubriendo diferentes ocasiones de consumo.

Aspectos a mejorar

A pesar de los puntos positivos, Finca 98 presenta algunas áreas de oportunidad. La atención al cliente es quizás el aspecto más cuestionado. Aunque hay empleados excepcionales, existen múltiples reseñas que critican la actitud de otros trabajadores, mencionando caras de pocos amigos, respuestas secas, falta de empatía y, en algunos casos, actitud grosera. Estos incidentes han generado que varios clientes decidan no volver.

El precio es otro factor a considerar. Varios comensales señalan que los bocadillos son pequeños para lo que cuestan (oscilando entre 7 y 12 euros dependiendo del tipo de jamón). Las bebidas también han sido objeto de críticas por considerarse algo elevadas, especialmente ciertas marcas de cerveza. Hay quien percibe cierta publicidad engañosa en los precios, donde el valor por 100 gramos aparece destacado pero el precio total puede resultar superior al esperado.

En cuanto al servicio, algunos clientes reportan tiempos de espera prolongados, tanto para ser atendidos como para recibir los pedidos. La organización del personal en momentos de alta demanda parece ser insuficiente, dejando a veces a los comensales sin atender durante periodos prolongados. También se han producido situaciones incómodas relacionadas con el horario de cocina, donde clientes que llegaban poco antes del cierre se encontraron con que no podían pedir platos calientes.

Respecto a pedidos a través de plataformas de delivery como Uber Eats, las experiencias no siempre han sido satisfactorias, con quejas sobre la diferencia entre las fotos promocionales y el producto recibido, así como problemas de presentación.

Detalles menores como el mantenimiento del aire acondicionado (que en ocasiones no funciona adecuadamente) o la higiene de algunos utensilios (como vasos con marcas de labios) también han aparecido en reseñas negativas, aunque son quejas puntuales.

Experiencia general

Finca 98 Delicias Ibéricas se posiciona como una opción a tener en cuenta para quienes buscan productos ibéricos de calidad en un ambiente agradable dentro de Rivas-Vaciamadrid. La propuesta de valor está clara: calidad en los alimentos y una experiencia que combine tienda y zona de consumo. Sin embargo, la inconsistencia en la atención al cliente y ciertos aspectos relacionados con precios y tamaños de raciones generan opiniones divididas.

Para aprovechar al máximo la visita, es recomendable ir con expectativas claras sobre el tipo de establecimiento que es (más especializado en productos ibéricos que en cocina elaborado), consultar precios antes de pedir en caso de duda, y si es posible, acudir en horarios donde la afluencia sea menor para una mejor atención. Los clientes habituales parecen conocer al personal y esto marca una diferencia significativa en su experiencia.