Con Mucho Gusto

Con Mucho Gusto es una taberna atípica situada en la Calle Mesegueres número 1, en el corazón de Murcia. Este bar de tapas se ha consolidado como una opción diferente dentro de la escena gastronómica murciana, ofreciendo una propuesta que va más allá de las tapas tradicionales y apostándo por la fusión cultural y la originalidad en cada plato.

El establecimiento abre sus puertas de lunes a sábado desde las 19:00 hasta la medianoche, permaneciendo cerrado los domingos. Esta franja horaria lo posiciona especialmente como un lugar ideal para cenas y reuniones nocturnas, siendo perfecto para aquellos que buscan tomar algo o disfrutar de una comida ligera por la noche en la ciudad.

Una decoración que fusiona culturas

Uno de los aspectos más llamativos de Con Mucho Gusto es su decoración ecléctica y singular. Los clientes describen el local como alucinante, lleno de objetos y elementos provenientes de diferentes culturas del mundo. Esta ambientación única crea un ambiente que muchos comparan con espacios creativos de otras ciudades, otorgándole un encanto especial que lo diferencia de los bares de tapas convencionales de Murcia. La música también forma parte de esta experiencia diferencial, contribuyendo a crear una atmósfera que va evolucionando a lo largo de la noche.

Carta y especialidades gastronómicas

La propuesta culinaria de Con Mucho Gusto se caracteriza por su variedad y originalidad. Entre sus especialidades más recomendadas destacan las fajitas, que varios clientes califican como excelentes, y el famoso McGregor, una hamburguesa que, aunque tiene sus detractores, cuenta con admiradores fieles. La tarta de la abuela es otro de los platos que no pasan desapercibidos, generando comentarios entusiastas entre quienes la prueban.

También destacan en su oferta las empanadillas variadas, el quiche Lorraine, la ensalada de calabacín y parmesano (considerada por algunos como la mejor que han probado nunca), las mini hamburguesas, las patatas asadas al horno, el jamón al corte, las catalanas y la salchicha seca con almendras. Además, ofrecen opciones como micheladas, cañas bien tiradas y una selección de vinos de la casa que, según los comentarios, incluye opciones como un ribera que no tiene nada que envidiar a marcas más reconocidas.

Uno de los conceptos más interesantes del local es la tapa semanal internacional, donde cada semana presentan un plato, permitiendo a los clientes experimentar sabores de distintas culturas sin salir de Murcia. Esta iniciativa ha sido muy bien recibida por quienes buscan algo diferente y educativo en el ámbito gastronómico.

Puntos fuertes del establecimiento

El trato del personal es, según numerosos testimonios, uno de los grandes pilares de Con Mucho Gusto. Nombres como Isidro (considerado el alma del local), Pablo, Raquel, Merche y Clara aparecen repetidamente en las reseñas positivas, descritos como personas cercanas, amables y que logran que los clientes se sientan como en casa. Algunos visitantes destacan que el trato es tan bueno que rápidamente se convierten en amigos.

La relación calidad-precio es otro de los aspectos valorados positivamente. Muchos clientes consideran que los precios son muy razonables para la calidad ofrecida, aunque este punto genera cierta controversia como veremos más adelante. El local también acepta reservas para grupos grandes, habiéndose dado casos donde han atendido a grupos de 15 personas sin previa reserva, adaptándose a las circunstancias con buena disposición.

El espacio se mantiene limpio, cuenta con calefacción en invierno y aire acondicionado en verano, y dispone de terraza para los meses más cálidos. Aceptan pago en efectivo y bizum, facilitando las transacciones a sus clientes.

Aspectos a mejorar

No se puede hablar de Con Mucho Gusto sin mencionar las críticas que ha recibido, especialmente en lo relativo a la política de precios. Varios clientes han expresado su malestar por no encontrar los precios de las tapas visibles en ningún lugar del local, lo que genera sorpresas desagradables al recibir la cuenta. Hay testimonios que mencionan diferencias entre los precios cobrados y los que aparecen en la carta, así como cobros por productos que no se habían pedido, como almendras o salchicha que el camarero ofrece sin previo aviso del coste.

Las raciones también son objeto de debate. Mientras algunos las consideran adecuadas, otros señalan que son justas y que pagan precios que no se corresponden con la cantidad servida. Un cliente pagó 20 euros por dos cervezas y dos fajitas, mientras que otros mencionan que por dos tapas y una cerveza pueden gastar entre 11 y 12 euros por persona.

El vino de la casa tiene opiniones divididas. Algunos lo alaban encarecidamente, pero otros lo critican por su precio elevado (30 euros la botella según algunos testimonios) y por considerarlo de baja calidad. También hay comentarios sobre el servicio, donde algunos usuarios mencionan esperas prolongadas y falta de eficacia en determinadas ocasiones.

El ambiente nocturno del local puede no ser del agrado de todos. Varios clientes describen que el espacio se transforma por las noches con música alta, luces apagadas y la presencia de clientes que han consumido demasiado alcohol, lo que puede resultar incómodo para quienes buscan un ambiente más tranquilo para disfrutar de sus tapas.

Información práctica

Para contactar con Con Mucho Gusto, puedes llamar al 637 98 91 52 o visitar su página de Facebook. El local es accesible para personas con movilidad reducida y admite reservas. Dispone de conexión Wi-Fi y cuenta con un equipo que ofrece tanto comida para llevar como servicio de cenas en el propio establecimiento.

Es recomendable llamar antes de ir si se trata de un grupo numeroso, ya que el espacio no es excesivamente grande y el personal se esfuerza por atender a todos en las mejores condiciones posibles.

Con Mucho Gusto es un bar de tapas que polariza opiniones pero que cuenta con una base sólida de clientes fieles que aprecian su propuesta diferente. La decoración ecléctica, las especialidades gastronómicas variadas, el trato cercano del personal y los precios razonables para la calidad ofrecida son sus principales bazas. Sin embargo, la falta de transparencia en los precios, las raciones que algunos consideran escasas y el ambiente nocturno pueden no convencer a todos los visitantes. Si buscas un restaurante con personalidad en Murcia donde disfrutar de tapas creativas y una experiencia gastronómica fuera de lo común, este puede ser tu sitio. Eso sí, recuerda preguntar por los precios antes de pedir para evitar sorpresas.