Costa Nova es un restaurante ubicado en el Passeig Tomás Dura, 10, en la zona de Urbanova, Alicante. Este establecimiento ocupa el mismo espacio donde anteriormente funcionaba el conocido local «El Gamba», manteniendo su privilegiada ubicación en primera línea de playa. Con un nivel de precios moderado y un horario extenso que abarca desde las 9:00 hasta la medianoche, Costa Nova se posiciona como una opción para quienes buscan disfrutar de la gastronomía mediterránea con vistas al mar.

En cuanto a su propuesta culinaria, el restaurante ofrece una carta variada que incluye carnes, pescados, arroces, paellas y diversas opciones de tapas. Los comentarios de los clientes destacan especialmente la calidad de los arroces, considerándolos entre los mejores probados por algunos visitantes. Las raciones son descritas como generosas, y la relación calidad-precio resulta razonable considerando la ubicación en primera línea de playa. Entre los platos más valorados se encuentran las croquetas caseras, las frituras de pescado, las patatas bravas, los calamares y el gambusín. Además, el establecimiento ofrece opciones para vegetarianos y demuestra sensibilidad hacia las intolerancias alimentarias de sus clientes.

El espacio interior y la terraza ofrecen un ambiente acogedor, con buena música y vistas directas al mar. El servicio de cafetería también recibe halagos, particularmente por la calidad del café. Respecto a las bebidas, hay menciones positivas sobre los cócteles, aunque algunos usuarios han cuestionado los precios de las consumiciones, considerando que certainas opciones como cervezas tienen un coste superior al de otros establecimientos cercanos.

Uno de los aspectos más destacados por parte de los clientes satisfechos es la atención del personal. Varios visitantes han nombrado específicamente a empleados como Moisés, Jose Maria, Brian, Sandra y Lorenzo, elogiando su amabilidad, disposición y profesionalismo. Estos comentarios evidencian que cuando el servicio funciona correctamente, la experiencia del cliente se eleva considerablemente.

Sin embargo, las reseñas también revelan problemas recurrentes que han generado discontento entre otros visitantes. La organización del servicio aparece como la principal queja, con testimonios que señalan tiempos de espera excesivos, especialmente durante horas pico y fines de semana. Varios clientes reportan haber esperado más de 15 minutos para ser atendidos, y en algunos casos, haber tenido que levantarse para solicitar atención. Existe también una acusación seria sobre cobros indebidos, donde un usuario detalla que se le facturó una cerveza que no pidió, práctica que califica como preocupante.

En cuanto a la calidad gastronómica, hay reseñas que indican variaciones significativas. Algunos visitantes han experimentado arroces con sabor a quemado, falta de sabor, o con texturas. También hay menciones sobre producto congelado cuestionado a precios de fresco, raciones que algunos consideran escasas, y problemas de consistencia en la fritura. La disponibilidad de la carta también parece ser un problema, con varios clientes reportando que numerosos platos se encontraban agotados incluso en temporada alta.

La gestión de los horarios de cocina ha causado frustración en algunos visitantes que llegaron poco antes del cierre y se encontraron con el servicio suspendido. El establecimiento también ha recibido críticas por aspectos operativos como el funcionamiento deficiente de los baños y la falta de un menú físico, ofreciendo únicamente un código QR que enlaza a un documento digital en español, lo cual resulta incómodo para algunos comensales.

Para quienes estén considerando visitar Costa Nova, el establecimiento ofrece opciones interessantes como el menú del día y servicio de comida para llevar, esta última modalidad mencionada positivamente por un cliente que solicitó un arroz del senyoret para llevar. El local cuenta con acceso para personas con movilidad reducida y sirve desayunos desde primera hora de la mañana.

El precio nivel 2 indica que se trata de un establecimiento con precios moderados, posicionándose en un punto medio dentro del mercado de restaurantes en zonas de playa. Teniendo en cuenta que se trata de una ubicación privilegiada en Urbanova, los precios resultan, según varios visitantes, bastante razonables para lo que ofrecen.

Costa Nova presenta una propuesta gastronómica con puntos fuertes en su ubicación, sus arroces y paellas, y parte de su equipo de atención al cliente. No obstante, los problemas recurrentes de organización, servicio y consistencia en la calidad de ciertos platos han generado opiniones divididas entre los visitantes. Para una experiencia óptima, se recomienda visitar en horarios menos concurridos y, dado el historial variable de opiniones, ir con expectativas equilibradas sobre el servicio.