L´antiga Braseria
AtrásL’Antiga Braseria es un establecimiento gastronómico ubicado en la urbanización de Can Vinyals, en el municipio de Barcelona, específicamente en la carretera de Monistrol número 12. Este restaurante se ha posicionado como una opción destacada para quienes buscan disfrutar de comida a la brasa en un entorno tranquilo y natural, alejado del bullicio urbano. Con una calificación de 4.2 sobre 5 basada en numerosas reseñas de clientes, el lugar ofrece una experiencia culinaria que combina tradiciones gastronómica catalana con un ambiente familiar y accesible.
El horario de L’Antiga Braseria es bastante extenso, abriendo sus puertas desde las 8 de la mañana los fines de semana y cerrando tardísimo los viernes y sábados hasta la medianoche. Los martes, miércoles y jueves mantienen un servicio continuo desde las 11:00 hasta las 23:00 horas. Los domingos abre desde las 8:00 hasta las 17:00, mientras que los lunes permanece cerrado. Esta flexibilidad horaria permite a los comensales disfrutar de desayunos, almuerzos y cenas según sus necesidades, aunque es importante destacar que la cocina tiene horarios específicos que pueden diferir del servicio de barra.
En cuanto a la carta, L’Antiga Braseria se especializa en carnes a la brasa, siendo los entrecots, секрето (secreto ibérico) y chuletones algunos de los platos más alabados por los clientes. Los comensales destacan particularmente la calidad de la carne, preparada con una brasa visible desde el comedor, lo que garantiza frescura y elaboración al momento. Además de las carnes, el restaurante ofrece opciones como tablas de ibéricos, calamares a la andaluza, croquetas caseras, ensaladas y diversos platos de comida para llevar y servicio de entrega a domicilio.
Uno de los puntos fuertes más mencionados es la terraza amplia con vistas a la montaña, perfecta para disfrutar del entorno natural que rodea Can Vinyals. El establecimiento cuenta con un amplio parking gratuito en la entrada, lo cual facilita enormemente la visita tanto en vehículo propio como en grupo. El interior del local mantiene un estilo rustico y acogedor, ideal para reuniones familiares y celebración de eventos. Algunos visitantes también destacan la presencia de mesas de billar y futbolín, aunque esta característica ha generado opiniones divididas, ya que algunos clientes prefieren un ambiente más tranquilo durante las comidas.
La relación calidad-precio es frecuentemente elogiada en las reseñas. Grupos numerosos han expresado satisfacción con los precios, mencionando que es posible comer por menos de 25 euros por persona incluyendo múltiples platos. Las raciones son descritas como generosas y abundantes, y el menú incluye opciones para todos los gustos, desde tapas y raciones hasta platos principales y postres caseros como coulant y tarta de Santiago.
El personal del restaurante recibe menciones especiales en múltiples reseñas. Nombres como Violeta, Antuan y Miguel son frecuentemente citados por su amabilidad y trato familiar. Sin embargo, existen algunas quejas sobre el servicio en momentos de alta ocupación, donde algunos comensales han experimentado tiempos de espera prolongados, especialmente en la terraza exterior. También hay reseñas que mencionan cierta lentitud en la cocina durante fines de semana concurridos.
Entre los aspectos que podrían mejorar, algunos clientes han señalado problemas con la comunicación sobre horarios de servicio, especialmente en desayunos y cenas. También se han recibido quejas puntuales sobre la calidad de algunos platos en determinadas ocasiones, aunque la dirección del establecimiento ha respondido de manera profesional a estas críticas, aclarando que la comida siempre se elabora al momento y que cualquier inconveniente se soluciona en el acto si se comunica oportunamente.
Para quienes visiten la zona de Montserrat o alrededores, L’Antiga Braseria representa una parada obligatoria para recuperar fuerzas después de actividades al aire libre como excursionismo o ciclismo. Su ubicación en la montaña ofrece un microclima agradable, especialmente en verano cuando la brisa refresca la terraza. El acceso en coche es bueno, aunque algunos visitantes describen la llegada como «escondida» por estar en una urbanización residencial de poco tráfico, lo cual contribuye precisamente a la tranquilidad del lugar.
L’Antiga Braseria es un restaurante ideal para familias, grupos de amigos y parejas que buscan comida de calidad a precios razonables en un entorno natural. Su especialidad en brasería, la amplitud de sus instalaciones y el ambiente informal pero cuidado lo convierten en una opción recomendable para quienes visitan Can Vinyals o sus alrededores. Eso sí, es altamente recomendable hacer reserva previa, especialmente para grupos grandes o durante fines de semana y festivos, para garantizar una atención óptima y evitar esperas innecesarias.