Nanami

Nanami es un restaurante de comida asiática fusión ubicado en la calle Gutiérrez Mas número 24 de Gandía, en la provincia de Valencia. Este establecimiento se ha posicionado como una alternativa culinaria diferente en la ciudad, ofreciendo una propuesta que combina elementos de la gastronomía japonesa, tailandesa, hawaiiana y asiática en general, todo ello presentado con un estilo desenfadado y moderno que apela especialmente a un público joven y abierto a nuevas experiencias gastronómicas.

El local destaca por su decoración de estilo urbano, con paredes adornadas con grafitis coloridos que le confieren un aire juvenil y desenfadado, evocando la estética de un street bar. Aunque no se trata de un espacio sofisticado ni elegante en el sentido clásico, resulta perfecto para reuniones informales con amigos o celebraciones casuales. El establecimiento cuenta con terraza exterior, la cual dispone de estufas durante los meses de invierno, permitiendo así disfrutar del aire libre en cualquier época del año. Es importante mencionar que el local es relativamente pequeño, con aproximadamente siete mesas, por lo que se recomienda realizar reserva especialmente durante los fines de semana y horarios de cena.

En cuanto a su carta, Nanami ofrece una variedad de entrantes entre los que destacan las gyozas, disponibles tanto fritas como al vapor con diferentes rellenos como pollo o pato, las cuales han recibido elogios generalizados por parte de los comensales, considerándose por muchos como las mejores de la zona. También merecen atención los nanayakis, unas croquetas japonesas de pulpo con salsa yakiniku de sriracha, los langostinos rebozados y las batatas fritas con su salsa característica. El plato conocido como Hakuna Batata, compuesto por batatas dulces con carne de costilla deshilachada y queso fundido, ha sido particularmente alabado por su equilibrio de sabores y texturas.

Dentro de los platos principales, la oferta se centra en tres categorías principales: noodles, ramen y poke bowls. Los noodles Duck Dynasty, elaborados con pato, reciben alabanzas por su sabor y presentación. En cuanto a los ramen, existe una variedad que incluye opciones como el Dumpling Ramen, el Lemon Ramen o el Indy Ramen, cada uno con sus propias características y niveles de picante. La posibilidad de personalizar tanto los ramen como los noodles y poke bowls según las preferencias del cliente es otro punto a favor de este restaurante. Los poke bowls ofrecen combinaciones interesantes que fusionan la tradición hawaiiana con toques mexicanos, siendo el Poke Pacífico y el Poke personalizado opciones muy valoradas.

Los precios en Nanami se consideran dentro de un rango moderado, con un nivel de precio nivel 2 sobre 4. Existe un menú del día entre semana que incluye entrante, plato principal, bebida, postre y café por aproximadamente 12,90 euros, lo cual representa una opción atractiva para almuerzos económicos. Por lo general, los comensales indican que el coste por persona oscila entre los 15 y los 25 euros dependiendo de lo que se pida y si se incluyen bebidas adicionales.

El servicio de atención al cliente presenta luces y sombras. Mientras que numerosos visitantes destacan la amabilidad y profesionalismo de miembros concretos del personal como Sheila, Alex, David o Darío, otros señalan incidencias relacionadas con la velocidad del servicio, que en ocasiones puede resultar lenta, especialmente cuando hay varios pedidos de comida a domicilio. También se han reportado algunos problemas con pedidos para llevar a través de plataformas de delivery, incluyendo discrepancias en las cantidades entregadas y errores en el cumplimiento de indicaciones especiales para clientes vegetarianos o veganos.

Entre los puntos negativos que se pueden extraer de las experiencias compartidas por los clientes, destaca la percepción de que algunos platos han reducido sus cantidades en comparación con épocas anteriores, siendo los ramen objeto de críticas en este sentido. También se menciona que en ocasiones las gyozas fritas pueden quedarse excesivamente crujientes o duras, y que algunos baos han llegado con menos relleno del esperado. La iluminación interior del local ha sido señalada como mejorable por algunos comensales que prefieren ambientes más luminosos.

Entre las ventajas adicionales de Nanami se encuentran su condición de establecimiento pet-friendly, la disponibilidad de opciones vegetarianas y veganas, la posibilidad de adaptar platos a versiones sin gluten, y su horario extendido que abarca tanto la comida como la cena todos los días de la semana. El restaurante también ofrece servicio de entrega a domicilio y comida para llevar, siendo posible realizar pedidos a través de plataformas de delivery.

Nanami representa una opción interesante para quienes buscan restaurantes en Gandía con propuestas gastronómicas diferentes, donde la fusión asiática se combina con un ambiente moderno y accesible. La calidad de platos como las gyozas, ciertos tipos de noodles y los poke bowls ha convencido a múltiples clientes, aunque existen áreas de mejora en cuanto a consistencia en las cantidades, atención durante los servicios de entrega y variación en la calidad del servicio según el momento. Si se planea visitar, se recomienda reservar mesa, especialmente los fines de semana, y experimentar con la personalización de platos para encontrar la combinación perfecta según los gustos personales.