El Celler d’en Medir

El Celler d’en Medir es un restaurante de cocina mediterránea y catalana ubicado en el corazón de Sant Cugat del Vallès, específicamente en la Plaça de Pep Ventura, número 5. Este establecimiento, gestionado por una familia con más de una década de experiencia en el sector, se ha consolidado como una opción destacada para quienes buscan disfrutar de tapas, cocas y platos tradicionales bien elaborados en un ambiente acogedor y cercano.

El local cuenta con un interior que conserva elementos decorativos de una antigua casa, proporcionando una atmósfera rústica y auténtica que transporta a los comensales a la esencia de la gastronomía catalana tradicional. La terraza, situada en una plaza tranquila y casi sin tráfico, representa uno de los grandes atractivos del establecimiento, especialmente durante los meses de verano, cuando los clientes pueden disfrutar de sus comidas y cenas al aire libre bajo el solecito mediterráneo.

Especialidades gastronómicas

La carta de El Celler d’en Medir gira principalmente en torno a las tapas y las cocas, siendo estas últimas su plato estrella. Las cocas son panes planos típicos de la cocina catalana que se preparan con diversos ingredientes y que en este restaurante alcanzan un nivel de calidad notable. Entre las variedades más recomendadas por los clientes se encuentran:

• Coca de butifarra esparracada con queso y escalivada
• Coca de cebolla caramelizada con queso brie y jamón ibérico
• Coca de sobrasada con queso fundido
• Coca de ceps con butifarra y cebolla
• Coca de hamburguesa, una opción más moderna

Las tapas no se quedan atrás en calidad. Las patatas bravas, preparadas de forma artesanal con patatas peladas y cortadas a mano cada turno, pochadas y fritas al momento, son especialmente elogiadas por su salsa casera y su punto de fritura perfecto. También destacan los dados de brie rebozados con mermelada, las croquetas caseras de galta ibérica, pollo o bacalao, los huevos estrellados con jamón ibérico, la brandada de bacalao, las berenjenas con miel, los buñuelos de calçots con romesco (cuando están en temporada) y los pimientos de Padrón.

El establecimiento ofrece menú diario entre semana, lo cual representa una excelente opción para quienes buscan una comida completa a un precio razonable. Además, disponen de opciones vegetarianas en su carta, aunque algunos clientes han señalado que estas podrían necesitar más variedad y elaboración.

Servicio y atención al cliente

Uno de los aspectos más destacados y valorados de El Celler d’en Medir es la calidad de su servicio. Numerosos reseñadores mencionan específicamente a miembros del personal como Kevin, Luna, Laura, Nathi y Alexis, elogiando su amabilidad, profesionalidad y capacidad para recomendar platos con conocimiento del menú. La atención se describe como cercana y familiar, haciendo que los clientes se sientan como en casa desde el primer momento.

El restaurante admite reservas, algo altamente recomendado especialmente los fines de semana, ya que el local suele llenarse rápidamente. También ofrecen servicio de comida para llevar, permitiendo a los clientes llevarse sus platos favoritos y disfrutar de la gastronomía del establecimiento en la comodidad de su hogar.

Bebidas y bodega

La carta de vinos del restaurante ofrece una buena variedad, con opciones disponibles tanto por copa como por botella. Varios clientes destacan la calidad de los vinos servidos, mencionando marcas como Vailet de L’Ampurda y buenas opciones de Ribeira del Duero o Rueda. También disponen de una selección de cervezas, incluyendo opciones como IPA, y otras bebidas como el vermut de la casa, que resulta especialmente popular durante los vermuts dominicales.

Puntos fuertes del restaurante

Entre las ventajas más mencionadas por los comensales se encuentran:

• Calidad gastronómica: Platos elaborados con productos de proximidad y buena materia prima
• Raciones generosas: Las cantidades son satisfactorias y valiosas para el precio
• Relación calidad-precio: Considerada buena por la mayoría de clientes
• Atmósfera acogedora: Ideal para cenas con amigos, parejas o familia
• Opciones para celiacos: Disponen de cocas sin gluten, aunque con limitaciones en otros platos
• Terraza excepcional: Ubicada en una plaza tranquila y agradable
• Accesibilidad: Entrada adaptada para personas con movilidad reducida

Aspectos a mejorar

A pesar de ser un restaurante ampliamente recomendado, El Celler d’en Medir presenta algunos puntos que podrían optimizarse según las opiniones de ciertos clientes:

• Tiempos de espera: Algunos comensales han reportado demoras significativas en la entrega de platos, especialmente durante días de alta ocupación como fiestas mayores o fines de semana con mucha demanda
• Irregularidad en algunos platos: Varias reseñas mencionan que ciertas cocas o tapas pueden variar en calidad o cantidad según el turno de cocina
• Opciones limitadas para veganos y celiacos: Aunque existe sensibilidad hacia estos colectivos, las alternativas son reducidas
• Baño unisex: Algunos clientes han expresado preferencia por baños separados

Información práctica

El restaurante abre de lunes a sábado de 18:30 a 23:30 horas, extendiendo su horario hasta la medianoche los jueves, viernes y sábado. Los domingos permanece cerrado. El nivel de precios se sitúa en un rango moderado (nivel 2), con un coste medio por persona que ronda los 12-20 euros dependiendo del pedido.

Para reservas o consultas, el restaurante está disponible a través de su número de teléfono (931 29 40 87) y su página web oficial. El local también ofrece la posibilidad de celebrar eventos privados y reservado completo del establecimiento para ocasiones especiales.

El Celler d’en Medir representa una opción sólida y confiable para quienes buscan un restaurante de calidad en Sant Cugat del Vallès que combine tradición catalana con una propuesta gastronómica actual y bien ejecutada. Su especialización en tapas y cocas, junto con una carta de vinos acertada y un servicio generalmente excelente, lo convierten en un must para locales y visitantes.

Eso sí, es advisable reservar con antelación, especialmente si se planea acudir en grupo o durante el fin de semana. Los clientes tolerantes con posibles tiempos de espera en días complicados y que aprecien la cocina de proximidad mediterránea encontrarán en este establecimiento un lugar perfecto para disfrutar de una buena comida en buena compañía.