ASMEDA
AtrásASMEDA es un restaurante asiático ubicado en el corazón de Playa de las Américas, en el sur de Tenerife, que se ha consolidado como una de las opciones más destacadas para los amantes de la gastronomía oriental y el sushi en toda la isla. Situado en el Centro Comercial San Telmo, específicamente en el local 8B-9B de la Avenida de la Habana, este establecimiento ofrece una experiencia culinaria que combina la tradición asiática con toques modernos, todo ello aderezado con unas vistas privilegiadas al mar.
El restaurante abre sus puertas todos los días de 13:30 a 23:00 horas, funcionando como un restaurante, cafetería y bar que ofrece servicios de comida para llevar, entrega a domicilio y servicio de mesa. Con un nivel de precio moderado, ASMEDA se posiciona como una opción accesible para quienes buscan calidad sinvr compromete el presupuesto, siendo especialmente popular entre turistas y residentes que desean disfrutar de una buena comida asiática en un ambiente agradable.
La experiencia culinaria
La propuesta gastronómica de ASMEDA gira principalmente en torno al sushi y la cocina japonesa, aunque su carta también incluye platos de diversas tradiciones asiáticas como la cocina thai y china. Los clientes destacan repetidamente la calidad excepcional del sushi, Considerado por muchos como el mejor de Tenerife y de Playa de las Américas. El arroz se mantiene en su punto óptimo, los ingredientes son frescos y la presentación de los platos demuestra un cuidado artesanal notable.
Entre los platos más alabados por los comensales se encuentran el famous Asmeda Kiss, el Crazy Salmon, los makis de spicy atún, las gyozas y el poke bowl de pollo crujiente. También merece mención especial el mochi casero de pistacho, que varios visitantes califican como imprescindible. Para quienes prefieren opciones thai, el pollo estilo thai y el pad thai reciben valoraciones excelentes, mientras que el pato Peking transporta a los comensales directamente a los sabores auténticos de la cocina china.
Una ventaja significativa del restaurante es su compromiso con diversos tipos de alimentación. El local ofrece opciones vegetarianas bien elaboradas, incluyendo platos con tofu y verduras, así como alternativas sin gluten, lo que amplía considerablemente su atractivo para públicos diversos. Los entrantes y principales están disponibles tanto en la carta completa como en dos menús del día (Plan A y Plan B) que rondan los 11,95 euros con bebida incluida, válidos hasta las 17:00 horas.
El espacio y las vistas
ASMEDA se distingue por su ubicación privilegiada con vistas al mar, específicamente a la Playa de Las Vistas y la Playa de los Cristianos. La terraza del restaurante permite disfrutar de atardeceres espectaculares, convirtiendo cada comida en una experiencia visual memorable. El establecimiento cuenta con cocina a la vista, lo que permite a los clientes observar cómo los chefs preparan cada plato con dedicación y profesionalidad.
En cuanto al ambiente, el restaurante transmite una sensación acogedora y relajante, con una decoración adecuada al tipo de establecimiento que complementa la propuesta gastronómica. Sin embargo, algunos visitantes han señalado que el interior podría estar más cuidado en comparación con la ubicación y las vistas que ofrece, mencionando aspectos como el estado de las cartas o la limpieza general de algunos elementos externos como sombrillas y suelos de la terraza.
El servicio y la atención
Uno de los pilares fundamentales de ASMEDA es su atención al cliente. Las reseñas coinciden en señalar que el personal del restaurante es extremamente amable, servicial y atento. Los camareros ofrecen recomendaciones personalizadas, adaptándose a las necesidades de cada mesa, ya sea para grupos grandes, parejas o comensales individuales. Varios visitantes destacan que el personal habla varios idiomas, facilitando la comunicación con turistas internacionales.
El servicio en sala es generalmente rápido y eficiente, aunque algunas reseñas recientes han mencionado ciertos momentos de lentitud en la atención, posiblemente durante periodos de alta ocupación. No obstante, la mayoría de los clientes valoran positivamente la relación entre la velocidad del servicio y la calidad de la experiencia.
Aspectos a considerar
A pesar de la valoración overwhelmingly positiva, existen algunos puntos que merecen mencionarse para proporcionar una visión completa. Algunos comensales han indicado que el nivel de calidad del restaurante ha experimentado variaciones a lo largo del tiempo, con algunas reseñas recientes sugiriendo cierta decline en la consistencia. Un aspecto mencionado es que algunos platos, como el pollo agridulce, no han cumplido las expectativas de todos los clientes.
Respecto a los precios, aunque la mayoría los considera justos para la calidad ofrecida, hay quien opina que se paga un por la ubicación turística. La dificultad para aparcar en la zona también es un inconveniente recurrente, aunque esto es común en toda el área de Playa de las Américas durante la temporada alta.
Por otro lado, algunos puristas del sushi han señalado que ASMEDA no es un restaurante de sushi puro al estilo japonés tradicional, sino más bien un establecimiento de fusión asiática con una carta diversa. Esto puede ser tanto una ventaja como una limitación dependiendo de las expectativas del comensal.
Valoración general
ASMEDA se posiciona como una opción highly recomendable para quienes buscan comida asiática de calidad en Playa de las Américas. La combinación de sushi fresco y bien preparado, precios moderados, vistas impresionantes y un servicio amable lo convierten en un destino gastronómico destacable en el sur de Tenerife. Ya sea para una cena romántica con atardecer incluido, una comida familiar o simplemente para satisfacer un antojo de sushi durante las vacaciones, este restaurante cumple con creces las expectativas de la mayoría de sus visitantes, que repeatedly regresan durante sus estancia en la isla.
