Taberna Mediterránea Figari
AtrásLa Taberna Mediterránea Figari se ha consolidado como una de las opciones gastronómicas más interesantes de Zaragoza para quienes buscan algo diferente a la oferta culinaria habitual de la ciudad. Ubicada en la Calle de Bruno Solano, esta taberna ofrece una propuesta que combina la cocina mediterránea con claras influencias de la gastronomía sarda e italiana, dirigida por Iván, un cocinero que aporta su experiencia y pasión por los sabores authenticos.
El establecimiento destaca por su ambiente acogedor y tranquilo, ideal tanto para disfrutar de unas tapas con amigos como para una cena más elaborada. Dispone de una terraza que resulta perfecta para los meses más cálidos, permitiendo comer o cenar al aire libre en una zona relativamente silenciosa de la ciudad. La decoración del local ha sido reseñada positivamente por varios clientes, que valoran su diseño cuidado y la atmósfera que se respira.
Cocina y propuesta gastronómica
La carta de Figari rompe con los estereotipos de la restaurante italiano convencional, ofreciendo platos que van mucho más allá de la pasta y la pizza. Su propuesta fusiona productos del mar con elaboraciones propias de Cerdeña y otras regiones italianas, creando combinaciones únicas que sorprenden al paladar. Entre los platos más alabados por los comensales se encuentran:
- Pipas de mar: uno de los platos más solicitados que se ha convertido en insignia del local
- Calamar relleno en su tinta: elaborado con cariño y producto fresco
- Carrilleras: especialmente la de ternera, considerada espectacular por múltiples reseñas
- Cocido de mar: una opción degustación que comienza con sopa, continúa con garbanzos con calamares en caldo de pescado y termina con pescado y marisco
- Empanadillas de distintos sabores: la de carrillera, pato o otras variedades según temporada
- Risotto del Señorito: otro de los platos destacados
- Pulpo a la brasa: descrito como especialmente crujiente y sabroso
- Lingote y tataki de ternera: preparaciones de carne muy valoradas
El local también ofrece un menú del día con una excelente relación calidad-precio, lo que permite probar su cocina sin necesidad de invertir grandes cantidades. Además, la carta incluye opciones fuera de menú y propuestas especiales que van variando, manteniendo el interés de los clientes habituales que repiten visita tras visita.
Servicio y atención al cliente
Uno de los aspectos más praised de Figari es la atención al cliente. Personal como Aida, Amelia y el propio Iván reciben continuas menciones positivas por su simpatía, profesionalidad y disposición para recomendar platos o adaptarse a las necesidades de los comensales. Hay reseñas que destacan cómo el personal se esforzaba por complacer requests especiales, como preparar una tortilla francesa para un niño a pesar de no estar en la carta.
No obstante, es justo señalar que existen algunas reseñas negativas relacionadas con la actitud de determinados empleados, especialmente de personal de mayor edad que, según algunos clientes, ha mostrado un trato poco amable o profesional en determinadas ocasiones. Estos comentarios son minoritarios pero recurrentes enough que merecen mencionarse para que el potencial visitante sea consciente de la existencia de estas experiencias.
Puntos fuertes y aspectos a mejorar
Aspectos positivos:
- Producto de calidad y materias primas cuidadosamente seleccionadas
- Elaboraciones caseras y recetas originales
- Excelente ambiente y ubicación tranquila
- Buena selección de vinos y posibilidad de catas
- Flexibilidad para atender peticiones especiales
- Terraza disponible
- Relación calidad-precio adecuada, especialmente en el menú del día
Aspectos a tener en cuenta:
- Algunas raciones pueden resultar algo escasas según el criterio de ciertos clientes
- El precio de ciertos platos específicos ha sido considerado elevado por algunos comensales
- Existen minoría de reseñas sobre problemas de servicio por parte de ciertos empleados
- Ciertos platos han sido señalados por tener un rebozado excesivo o carecer de sabor en alguna ocasión
Información práctica
La Taberna Mediterránea Figari abre sus puertas de miércoles a domingo, permaneciendo cerrada los lunes y martes. Los horarios son: miércoles y jueves de 20:00 a 23:30, viernes y sábado de 12:00 a 16:30 y de 20:00 a 24:00, y domingos de 12:00 a 17:00 y de 20:00 a 23:30. Es recomendable reservar mesa, especialmente los fines de semana, ya que el local suele llenarse con relativa rapidez.
El establecimiento ofrece servicio de comida para llevar, lo que permite disfrutar de su cocina anche fuera del local. Dispone de acceso para personas con movilidad reducida y cuenta con servicios como cenas, almuerzos y una cuidada selección de vinos y cervezas.
En definitiva, Figari representa una opción recomendable para quienes buscan comer bien en Zaragoza probando una cocina mediterránea con toques italianos y sardos que no deja indiferente. Su compromiso con la calidad del producto y la elaboración cuidada se refleja en una clientela fiel que repite visita y recomienda el establecimiento con entusiasmo.