Tapería Cervecería «La Once»
AtrásLa Tapería Cervecería «La Once» se ha consolidado como uno de los establecimientos gastronómicos más destacados de la zona de Murcia para quienes buscan una experiencia culinaria auténtica y de calidad. Ubicada en la Calle Sierra Nevada número 7, esta tapería ofrece una propuesta que combina la tradición de las cervecerías clásicas con una cocina casera elaborada con productos frescos del día.
El horario de atención es de lunes a viernes desde las 7:00 hasta las 18:00 horas, lo que la convierte en un lugar ideal para disfrutar de un completo desayuno, unaare o comida bien merecida durante la jornada laboral. Es importante destacar que el establecimiento permanece cerrado los fines de semana, una característica que algunos clientes han señalado como una limitación, especialmente para aquellos que disponen de tiempo libre únicamente sábados y domingos.
En cuanto a la oferta gastronómica, la tapería destaca especialmente por su variedad de productos del mar, entre los que sobresalen las gambas blancas y rojas, los langostinos, las chirlas y el célebre atún de ijada a la plancha, considerado por numerosos comensales como uno de los platos estrella del local. La frescura de estos productos se nota en cada bocado, algo que los clientes valoran enormemente y que diferencia a La Once de otros establecimientos similares de la zona.
Las tapas ocupan un lugar privilegiado en su carta. Los visitantes coinciden en que las croquetas caseras, los calamares rebozados, las albóndigas y las marinadas son preparaciones que no decepcionan. También destacan los bocadillos, especialmente el bocata de la casa, así como los montaditos y el cazón en adobo, que forman parte de las especialidades más solicitadas. Para quienes prefieren platos más contundentes, el guiso de costillar con patatas, el entrecot acompañado de patatas y huevos fritos, y las manitas de cerdo son opciones que reciben valoraciones muy positivas.
El menú del día ha sido repetidamente elogiado por su excelente relación calidad-precio, ofreciendo primero y segundo a elegir, bebida y café por un precio muy competitivo. Sin embargo, algunos clientes han observado que los precios fuera del menú han experimentado incrementos en los últimos tiempos, lo que ha generado opiniones divididas. La calidad de los productos utilizados justifica en gran medida el coste, pero es un aspecto a considerar para quienes buscan opciones más económicas.
El servicio es, sin duda, uno de los puntos fuertes de La Once. Los camareros reciben constantes elogios por su amabilidad, profesionalidad y cercanía. Los clientes destacan la rapidez con la que son atendidos, incluso cuando el local se encuentra a plena capacidad. Camareros como Albert y José son mencionados especialmente por su atención al cliente, demostrando que el equipo humano del establecimiento está realmente comprometido con ofrecer una experiencia satisfactoria.
La carta de vinos también merece mención, con una relación calidad-precio que los entendidos califican de inmejorable. Para acompañar las tapas o los platos principales, contar con una selección adecuada de vinos es un valor añadido que pocos establecimientos de este estilo ofrecen.
El ambiente del local es descrito como acogedor y fresquito, perfecto para disfrutar de una comida tranquila. No obstante, algunos visitantes han señalado que cuando hay mucha gente, el nivel de ruido puede ser considerable, lo que puede dificultar conversaciones más pausadas o comidas que requieran un ambiente más silencioso.
Entre los aspectos negativos que merecen mencionarse, además del cierre en fines de semana y los precios elevados en algunos platos de carta, un cliente mencionó que certainas ensaladas les parecieron algo escasas en ingredientes considering su precio. También hubo una reseña sobre una presentación que no cumplió expectativas, aunque estos casos parecen ser aislados frente a la gran cantidad de opiniones positivas.
La Tapería Cervecería «La Once» también ofrece servicio de comida para llevar, lo que la convierte en una opción práctica para quienes desean disfrutar de su cocina en casa o durante el trabajo. Dispone de acceso para sillas de ruedas, demostrando un compromiso con la accesibilidad.
En definitiva, La Once representa una opción highly recomendable para quienes buscan una cervecería o tapería donde la calidad de los ingredientes, la elaboración casera y un trato excepcional se unen en cada visita. Su propuesta, aunque limitada en horarios, compensa con creces a los murcianos y visitantes que pueden planificar su estancia durante la semana.