MEGAMI BUFFET SUSHI
AtrásMEGAMI BUFFET SUSHI es un restaurante de sushi buffet libre ubicado en la calle Pintor Sorolla de Calpe, en la provincia de Alicante. Este establecimiento se distingue en la zona por ofrecer una experiencia de comida japonesa con un sistema de mesa libre, donde los clientes pueden elegir de un extenso catálogo con más de 120 opciones diferentes, todo preparado al momento y sin menggunakan glutamato en sus preparaciones, algo que resulta especialmente atractivo para quienes buscan opciones más naturales en su alimentación.
El local abrió sus puertas recientemente y desde entonces ha logrado posicionarse como una alternativa destacada para los amantes de la cocina asiática en la Costa Blanca. Su propuesta combina elementos de los tradicionales restaurantes japoneses con la modalidad de buffet, aunque con un enfoque particular: en lugar de buffet tradicional con bandejas self-service, el cliente realiza sus pedidos mediante una carta numerada que recibe directamente en la mesa, garantizando así que cada plato llega fresco y recién elaborado.
En cuanto a la carta de sushi, los comensales pueden disfrutar de una amplia variedad que incluye rollos fritos (recomendados por múltiples clientes), nigiris de salmón flambeado, sushi de fresa, anguila, sashimis y muchas otras creaciones. Más allá del sushi, el menú ofrece opciones como ramen, yakisoba, dim sum, empanadillas japonesas y rollitos de primavera,. Los tamaños de las raciones están diseñados para que, al pedir una unidad, dos personas puedan probar diferentes platos sin dificultad.
El precio del buffet se sitúa en aproximadamente 19,95€ por persona e incluye postre, mientras que las bebidas se pagan aparte. Existe también una opción más económica de 8,95€ para quienes desean pedir entre cinco y ocho platos sin optar por el servicio completo de mesa libre. Para niños de 5 a 8 años, el precio es de 10€, y los platos sobrantes tienen un coste adicional de 2€.
La calidad de la comida recibe elogios generalizados en las reseñas. Los clientes destacan que el arroz tiene un punto de cocción perfecto, el pescado es fresco y sabroso, y la presentación de los platos evidencia una atención cuidada al detalle. Esta calidad diferenciada ha sorprendido a numerosos visitantes, quienes consideran que pocos buffets logran mantener estándares tan altos en sus preparaciones.
El ambiente del restaurante presenta características mixtas según los comentarios. Por un lado, muchos clientes valoran positivamente la decoración moderna y el confort interior, además de la presencia de aire acondicionado. Por otro lado, algunos visitantes señalan que la música puede estar demasiado alta en ciertos momentos y que el ruido proveniente de la cocina ocasionalmente perturba la experiencia. El local dispone tanto de mesas interiores como de terraza.
Respecto al servicio, la mayoría de las opiniones resaltan la amabilidad y profesionalidad del personal, mencionando especialmente a Jordi, un camarero que recibe elogios constantes por su atención, humor y disposición. Sin embargo, existen denuncias recurrentes sobre la lentitud del servicio, especialmente durante días de alta ocupación. Diversos clientes reportan esperas significativas, con tiempos que han llegado a superar los 45 minutos para recibir la primera ronda de platos. También se han documentado casos donde se olvidaron pedidos y situaciones donde el chef se ausentó de la cocina durante el servicio, lo que generó incomodidad entre los comensales.
El horario de Megami Buffet Sushi es continuo: abre de 13:00 a 16:00 para el servicio de almuerzo, y de 18:30 a 23:30 para la cena, los siete días de la semana. Esta amplitud horaria facilita la visita tanto para quienes buscan una comida rápida como para aquellos que prefieren una cena más tranquila.
Entre los puntos fuertes del establecimiento destacan la frescura de los ingredientes, la variedad del menú, la relación calidad-precio, la atención del personal en días de menor afluencia y la inclusión del postre en el precio. Como aspectos a mejorar, los clientes señalan la necesidad de optimizar los tiempos de servicio durante horas pico, reducir el ruido ambiental, asegurar una mayor consistencia en la atención al cliente y resolver los problemas ocasionales de organización en cocina.
Para quienes buscan restaurantes de comida asiática en Calpe, Megami Buffet Sushi representa una opción a considerar, especialmente si se valora la calidad del sushi fresco y la variedad de opciones. Se recomienda visitar en horarios menos concurridos para disfrutar de una experiencia más fluida y aprovechar mejor el servicio de mesa libre.