L’ ESTRELLA DEL MAR
AtrásL’ESTRELLA DEL MAR es un restaurante ubicado en el corazón del casco antiguo de Girona, específicamente en el Carrer dels Ciutadans, número 20. Este establecimiento se ha posicionado como una opción destacada para los amantes del pescado fresco y el marisco, ofreciendo una experiencia gastronómica que combina la esencia de una pescadería con el servicio de un restaurante tradicional mediterráneo.
Una de las características más particulares de este restaurante en Girona es su sistema de pedido único. Al entrar, los clientes se encuentran con un mostrador donde se expone toda la materia prima del día, incluyendo pescado y mariscos de diversas variedades. El cliente selecciona directamente las piezas que desea consumir, las cuales son pesadas al momento, informándole del coste antes de proceder con la preparación. Este formato, similar a una pescadería moderna, permite al comensal conocer exactamente lo que va a gastar antes de hacer su elección, eliminando sorpresas en la cuenta final.
El establecimiento ofrece un horario bastante amplio, abriendo sus puertas todos los días de la semana en dos turnos: de 13:00 a 16:00 para el almuerzo y de 20:00 a 23:00 para la cena. Esta flexibilidad horaria lo convierte en una opción práctica tanto para comidas familiares como para cenas románticas o con amigos. Además, el restaurante admite reservas, algo altamente recomendable considering la popularidad del local.
En cuanto a la carta, L’ESTRELLA DEL MAR destaca especialmente por sus arroces. Las reseñas de los clientes evidencian que las paellas, el arroz negro con bacalao, el arroz caldoso de marisco, el arroz con langosta y la fideuá son platos que generan opiniones entusiastas. Uno de los aspectos más alabados es la posibilidad de obtener paellas individuales, lo cual resulta ideal para quienes desean disfrutar de este plato sin tener que compartirlo.
Entre los entrantes, el marisco fresco es el protagonista indiscutible. Los clientes han destacado platos como las zamburiñas a la plancha, los berberechos, las cigalas, los mejillones a la marinera, el calamar a la andaluza, las ostras, las vieiras y los chipirones. También hay referencias positivas al tartar de atún, el rodaballo a la guipuzcoana, el pulpo a la gallega, las gambas de Palamós y el erizo de mar. Para los amantes de la carne, se ofrecen opciones como el magret de pato.
Un detalle que muchos clientes agradecen es el recibimiento con una copa de cava de la casa mientras se realiza la elección de los platos. Este gesto de hospitalidad establece un tono elegante y acogedor desde el primer momento de la visita.
El personal del restaurante recibe constantemente alabanzas por su trato amable, profesional y cercano. Los empleados no solo son eficientes en el servicio, sino que también ofrecen asesoramiento sobre las mejores formas de preparar cada producto, sugiriendo elaboraciones que complementen las características del pescado o marisco elegido. Varios reseñadores destacan especialmente la atención recibida, mencionando a camareros concretos que dejaron una impresión memorable durante su visita.
En cuanto al ambiente, el local es descrito como acogedor y bonito, aunque algunos clientes señalan que las mesas son pequeñas y el espacio algo reducido. El restaurante cuenta con una terraza que resulta ideal para los meses más cálidos, permitiendo comer al aire libre en una zona privilegiada del centro histórico de Girona.
Respecto a los postres, las opiniones están divididas. Mientras algunos clientes los consideran deliciosos, con opciones como el tiramisú y el helado de mango recibiendo menciones positivas, otros no los recomiendan especialmente. Este es un aspecto donde el restaurante podría mejorar para ofrecer una experiencia más completa.
El precio del establecimiento se cataloga en un nivel intermedio (nivel 3 sobre 4), lo cual refleja que no es un restaurante económico, pero tampoco de los más exclusivos de la ciudad. Los defensores del local argumentan que la calidad del producto justifica el coste, especialmente considerando que se trata de pescado fresco de primera, traído diariamente de la Costa Brava y Galicia. Sin embargo, varios comensales han expresado preocupación por los precios del marisco, particularmente del marisco de mercado como los chipirones, que pueden resultar elevados.
Uno de los puntos donde el restaurante ha recibido críticas se relaciona con la transparencia en los precios. Algunos clientes han señalado confusión entre el precio por kilogramo y el precio por 100 gramos, lo que ha generado sorpresas en la cuenta final. Likewise, en algunas ocasiones se han cobrado productos como el pan sin que el cliente lo solicitara explícitamente. Es recomendable preguntar siempre por las unidades de precio antes de realizar el pedido para evitar malentendidos.
También hay reseñas negatives relacionadas con la calidad inconsistente en ciertos platos. Algunos comensales han experimentado situaciones como arroz poco hecho, atún que no estaba en su punto óptimo de frescura, o preparaciones que no cumplieron con las expectativas. Estos casos parecen ser aislados, pero son dignos de mención para que el potencial cliente tenga una visión completa.
El restaurante ofrece opciones para diferentes tipos de dietas, incluyendo una paella de verduras para comensales vegetarianos. También disponen de pan sin gluten para personas celiacas, un detalle que demuestra sensibilidad hacia las necesidades dietéticas especiales de algunos clientes.
En cuanto a instalaciones, el local es accesible para personas con movilidad reducida, contando con entrada adaptada para sillas de ruedas. El restaurante también ofrece servicio de vino y cerveza para acompañar las comidas.
Para quienes visiten Girona y deseen experimentar una propuesta gastronómica centrada en el pescado y marisco frescos del Mediterráneo, L’ESTRELLA DEL MAR representa una opción a considerar. Su sistema de selección directa del producto, la calidad generalmente alta de sus materias primas y el buen trato de su personal son puntos a favor que compensan, en la mayoría de los casos, las elevadas tarifas que maneja el establecimiento. Eso sí, es advisable reservar con antelación y aclarar las dudas sobre precios antes de pedir para disfrutar de la experiencia sin sorpresas desagradables.
El restaurante ha experimentado algunos cambios a lo largo de su trayectoria, incluyendo un cambio de nombre en los últimos años, pero ha mantenido su esencia enfocada en ofrecer productos del mar de calidad superior. Para los amantes de la gastronomía mediterránea que buscan algo más que un restaurante convencional, este establecimiento ofrece una experiencia que va más allá de la simple comida, permitiendo al cliente convertirse en parte activa de la selección de su menú.
