Mesón los Monteros
AtrásMesón los Monteros es un establecimiento Gastronómico ubicado en la calle Salsipuedes número 2, en el corazón del centro histórico de Jaén. Este bar y restaurante tradicional se ha consolidado a lo largo de los años como una referencia ineludible para quienes buscan experimentar la auténtica cocina jiennense en un ambiente acogedor y familiar. Con una trayectoria que muchos clientes definen como «larga historia», este mesón representa la esencia de la gastronomía local, ofreciendo platos elaborados con recetas transmitidas de generación en generación y productos de temporada que highlightan lo mejor de la tierra.
El local funciona bajo la dirección de Jesús y Encarna, unos propietarios que han logrado crear un espacio donde el cliente se siente como en casa. Los visitantes destacan repetidamente el trato excepcional del personal, describiendo la atención como cercana, amable y extremadamente servicial. Esta filosofía de hospitalidad ha provocado que muchas familias jiennenses celebren aquí sus eventos más especiales, convirtiendo al establecimiento en un verdadero referente comunitario.
La carta de Mesón los Monteros gira en torno a la comida casera y los platos típicos de la región. Entre las especialidades más alabadas se encuentran las tradicionales migas, un plato que muchos clientes encargan con antelación por su reconocida calidad. El arroz caldoso aparece sistemáticamente en las reseñas positivas como uno de los must-try del establecimiento, mientras que los flamenquines caseros y las croquetas de la abuela deleitan a quienes buscan recetas reconfortantes. Otros platos destacados incluyen las collejas silvestres, el pulpo a la brasa, los boquerones al limón, los calamares fritos —descritos como «los más tiernos y sabrosos»— y los revenídos de collejas que evocan los sabores de la infancia.
El menú se complementa con opciones como la ensalada de la casa, el conejo al ajillo, la sangre encebollada, el solomillo con salsa de almendras, las berenjenas fritas y las patatas con huevo. Para los postres, la leche frita casera recibe aplausos generalizados, especialmente cuando se acompaña de un buen café de puchero. También se mencionan la tortilla de cebolletas, el guiso de cardo y el tomate rosa con atún como alternativas deliciosas.
El establecimiento trabaja con ingredientes frescos y de proximidad, preparando cada plato en el momento. Esta filosofía de trabajo artesanal implica que las elaboraciones pueden requerir cierto tiempo, especialmente cuando la cocina está saturada de pedidos. Algunos comensales han reportado tiempos de espera que oscilan entre los 30 y los 50 minutos durante las horas puntas, aunque también reconocen que la calidad de lo servido justifica la paciencia. Es recomendable reservar con antelación, particularmente en fechas señaladas como Semana Santa o fines de semana, donde la demanda se dispara y conseguir mesa puede resultar complicado.
En cuanto al ambiente, Mesón los Monteros se describe como un lugar tranquilo y confortable, ideal para comer con familia y amigos. Su ubicación en una callepeatonal del centro de Jaén lo convierte en un espacio seguro para los niños, sin tráfico cerca, algo que los padres valoran especialmente. El interior mantiene la estética de una taberna tradicional de las de toda la vida, con decoración sencilla pero honesta que invita a relajarse y disfrutar.
El servicio de barra también ofrece tapas de calidad a precios moderados, siendo una excelente opción para quienes buscan hacer un alto en el camino y degustar productos locales sin compromiso de comida completa. Las raciones son generalmente generosas, aunque existe cierta discrepancia entre los clientes: algunos las califican de abundantes y otros sugieren que podrían ser más grandes. Esta subjetividad depende mucho de los individuales, pero la mayoría coincide en que la relación calidad-precio es buena, situándose en un nivel de precio moderado (nivel 2).
Entre los puntos a mejorar que surgen de las opiniones de los usuarios, destaca la velocidad del servicio. Varios comensales han experimentado esperas prolongadas, tanto para ser atendidos en barra como para recibir los platos en mesa. Este problema parece estar relacionado con la falta de personal durante las horas de mayor afluencia, lo que genera cuellos de botella en la atención. También se menciona en algunas ocasiones que el sistema de aire acondicionado podría ser más eficiente, notándose cierto calor en el interior durante los meses cálidos.
En el aspecto positivo, el establecimiento ofrece opciones para vegetarians, como la tortilla de cebolletas, diversas ensaladas y platos de verduras, demostrando una atención inclusiva hacia diferentes tipos de dietas. También dispone de servicio de comida para llevar y entregas a domicilio, adaptándose a las necesidades actuales de los consumidores. La entrada es accesible para personas con movilidad reducida, eliminando barreras arquitectónicas.
Los horarios de apertura son de miércoles a sábado, en dos turnos: de 13:00 a 16:00 para comidas y de 20:30 a 23:30 para cenas. Lunes y martes permanece cerrado, por lo que es necesario planificar la visita en consecuencia. Para reservar o consultar disponibilidad, se puede llamar al 953 08 83 58.
En definitiva, Mesón los Monteros representa una opción sólida para quienes visitan Jaén y buscan un restaurante tradicional donde la comida casera, el trato familiar y los sabores auténticos de la tierra priman sobre todo lo demás. Sus especialidades —migas, arroz caldoso, flamenquines y platos de monte— garantizan una experiencia gastronómica genuina. Eso sí, conviene ir con tiempo, hacer reserva y tener paciencia si el local está lleno, porque la calidad requiere su proceso.
