El Platano Azul

El Platano Azul se ha consolidado como una de las propuestas gastronómicas más destacadas de El Médano, ofreciendo una experiencia culinaria que fusiona sabores del Mediterráneo, Oriente Medio y el Magreb. Situado en la Calle D Frasco número 3, este restaurante se encuentra en una ubicación privilegiada, muy cerca de la playa, lo que lo convierte en una opción ideal tanto para los turistas que visitan la costa sur de Tenerife como para los vecinos de la zona que buscan algo diferente.

Lo primero que llama la atención al llegar es su decoración árabe, cuidada hasta el último detalle. El techo lleno de lamparitas y faroles crea una atmósfera cálida y acogedora que invita a quedarse. El espacio interior es compacto pero se ha aprovecha eficientemente, y cuenta con una terraza que muchos clientes definen como el lugar perfecto para disfrutar de la comida durante las tardes canarias. Eso sí, algunos visitantes han señalado que el interior puede acumular algo de ruido y calor cuando hay mucha afluencia, por lo que la terraza se perfila como la opción más confortable en días calurosos.

La carta: variedad y sabor

El menú de El Platano Azul destaca por su amplia variedad, combinando platos de diferentes tradiciones culinarias. Los kebabs son, sin lugar a dudas, los protagonistas de la carta. Los clientes coinciden en que se trata de algunos de los mejores kebabs que han probado, con opciones como el Kebab Blue, el Kebab del Sur con carne de entrecot, o el clásico durum mixto. La carne se presenta jugosa, bien sazonada y en su punto justo, demostrando que se cuida la calidad del producto.

Para quienes prefieren opciones vegetarianas, el local ofrece alternativas destacadas. El durum de falafel con feta ha sido calificado por varios comensales como uno de los mejores que han probado en su vida, destacando su equilibrio perfecto entre ingredientes y su textura nada aceitosa. Los humus caseros, especialmente el de pimientos, también merecen una mención especial.

Entre los entrantes, las croquetas de boletus —descritas como claramente caseras— y los tequeños con miel aparecen repetidamente en las reseñas como opciones imperdibles. Las papas locas y las ensaladas completan una oferta de acompañamientos que satisfied a todo tipo de gustos.

Postres y bebidas

El postre de brownie con helado de coco se ha convertido en una especie de sello de identidad del restaurante. Los clientes lo describen como espectacular, con un toque de caramelo en el bizcocho que aporta un sabor único. También hay menciones positivas sobre otras opciones dulces que incluyen versiones con queso.

En cuanto a las bebidas, las limonadas caseras son una de las grandes apuestas del local. La limonada de hierbabuena recibe elogios constantes, describiéndose como refrescante, natural y con el punto justo de dulzor. También se menciona la limonada de coco como una sorpresa deliciosa. Hay que señalar, no obstante, que algunos visitantes han considerado que las bebidas tienen un precio algo elevado en comparación con otros establecimientos de la zona.

El servicio: un punto fuerte

Uno de los aspectos más valorados por los clientes es la atención del personal. Miguel y Mónica son mencionados específicamente por ofrecer un servicio impecable, cercano y profesional. En general, los empleados del restaurante reciben halagos por su amabilidad y disposición para recomendar platos y atender las necesidades de los comensales.

El restaurante también ha demostrado ser apto para familias con niños, ofreciendo colores y papel para pintar a los más pequeños, algo que los padres agradecen especialmente. Además, hay opciones sin gluten disponibles, ampliando así el espectro de clientes que pueden disfrutar de su cocina.

Puntos a mejorar

Como todo establecimiento, El Platano Azul tiene aspectos que podrían optimizarse. El más repetido es el tiempo de espera, que puede extenderse cuando hay mucha gente, algo comprensible dado el éxito del local pero que algunos clientes han experimentado como frustrante. Esto parece estar relacionado con que, según apuntan algunas reseñas, a veces solo hay una persona en cocina.

También hay referencias puntuales sobre ciertos platos que no están al mismo nivel que el resto de la oferta. Los pinchos de ternera han recibido comentarios diversos, con quejas sobre la carne seca en algunas ocasiones. Las samosas, aunque algunos clientes las disfrutaron, no convencen a todos los visitantes.

En cuanto al interior, algunos comensales han notado que las sillas y mesas cojean ligeramente, y las bebidas han sido calificadas como un poco caras en comparación con el precio general del restaurante.

Información práctica

El restaurante abre todos los días desde las 13:00 horas, con horario de cierre que varía según el día: entre las 22:00 y las 23:00. Los lunes cierran más temprano, a las 22:00, y los viernes y sábados extens hasta las 23:00. Ofrece servicios de comida para llevar, delivery y recogida en local, y admite reservas, algo muy recomendable dado que el local suele llenarse rápidamente, especialmente en temporada alta.

El Platano Azul representa una propuesta gastronómica de calidad en El Médano, con una relación precio-producto que la mayoría de clientes considera muy buena. La diversidad de su carta, que combina oriental, libanesa y marroquí, permite encontrar opciones para todos los gustos, incluyendo vegetarianos y personas con restricciones alimentarias. Su ambiente acogedor y la calidad de su atención al cliente son argumentos de peso para visitarlo, aunque conviene tener en cuenta que el tiempo de espera puede ser considerable en horas puntas y que algunos platos específicos pueden no estar siempre a la altura del resto de la oferta.