Bargazpi taberna 35 € menú
AtrásBargazpi Taberna es un restaurante y taberna ubicado en el corazón de Lizarraga, un pequeño municipio navarro situado en la comarca de la Sakana, a los pies de la Sierra de Urbasa. Este establecimiento, que ha sabido ganarse una sólida reputación entre los habitantes de la zona y los visitantes que recorren esta parte de Navarra, se presenta como una opción interesante para quienes buscan disfrutar de una buena comida casera en un entorno tranquilo y acogedor.
Características generales del establecimiento
El local se encuentra en la calle San Miguel Karrika, número 18, y ofrece un ambiente característico de las tabernas tradicionales navarras, pero con toques modernos que lo hacen cómodo y agradable. Dispone de una terraza donde poder disfrutar de las comidas durante los meses más cálidos, así como de una chimenea central que aporta calidez en las estaciones frías. Las vistas que se contemplan desde el establecimiento son notables, destacando especialmente la panorámica del monte San Donato, visible con una admirable cercanía.
En cuanto a su horario, es importante tener en cuenta que Bargazpi Taberna permanece cerrado de lunes a jueves, abriendo sus puertas los viernes a partir de las 17:00 horas, los sábados de 9:00 a 24:00 y los domingos de 9:00 a 21:00. Esta distribución horaria debe tenerse en cuenta a la hora de planificar una visita, especialmente para aquellos que se encuentren de paso por la zona.
Propuesta gastronómica y menús
La propuesta culinaria de este restaurante se basa fundamentalmente en la comida casera, con elaboraciones tradicionales que resaltan los sabores auténticos de la cocina navarra. Entre sus opciones de menú, destaca especialmente el menú de fin de semana con un precio de 35 euros, que incluye tres entrantes fijos, un segundo plato a elegir y postre. La bebida está incluida en este menú, aunque no contempla el café. Esta propuesta ha sido valorada positivamente por numerosos comensales que destacan la calidad del producto y las generosas raciones que se sirven.
También disponen de un menú del día más económico, alrededor de 13,50 euros, ideal para quienes buscan una opción más sencilla pero sin renunciar a la calidad de la cocina casera. Para los más pequeños de la familia, ofrecen un menú infantil adaptado a sus gustos y necesidades.
Platos destacados
Entre los entrantes fijos del menú, es habitual encontrar preparaciones como pimientos rellenos, gambones, sopa de pescado y alubias pintas. La sopa de pescado ha recibido elogios particulares, siendo descrita por algunos visitantes como un plato que no se puede dejar de comer. Las alubias, preparadas en caldera, también son uno de los puntos fuertes del establecimiento.
En cuanto a los segundos platos, las opciones varían pero suelen incluir carnes como el cabrito asado, el cochinillo, el solomillo, chuletas y platos de caza como el gorrín (cerdo criado en la propia casa). También hay opciones de pescado, incluyendo atún, merluza y diversas elaboraciones. Las manitas rellenas de cerdo con hongos son otro de los platos que generan opiniones divididas: mientras algunos los consideran increíbles, otros estiman que no alcanzan las expectativas generadas por el resto del menú.
Postres caseros
Uno de los aspectos más alabados de Bargazpi Taberna son sus postres caseros. La tarta de queso, ya sea estilo tarta de la Viña o cremosa, aparece repetidamente en las reseñas como algo imprescindible durante la visita. La cuajada casera y el brownie también reciben menciones destacadas. Los visitantes valoran especialmente que estos postres se elaboren sin exceso de azúcar, manteniendo un sabor auténtico pero más saludable.
Puntos a favor
La relación calidad-precio del establecimiento es uno de sus mayores atractivos. Los comensales coinciden en que las raciones son extremadamente generosas, hasta el punto de que algunos visitantes mencionan no haber podido terminar el menú. El trato del personal es otro de los puntos fuerte, descrito como cercano, amable y familiar, haciendo que los clientes se sientan como en casa y no como una mesa más.
El ambiente del local resulta acogedor y tranquilo, ideal para disfrutar de una comida sin prisas. Las familias encuentran en este restaurante un lugar apropiado para comer juntos, y los grupos de amigos pueden celebrar reuniones en un entorno agradable. La ubicación del establecimiento lo convierte también en una parada perfecta para excursionistas que recorren la Sierra de Urbasa.
Aspectos a considerar
A pesar de las numerosas opiniones positivas, existen algunos aspectos que potenciales visitantes deberían tener en cuenta. Algunos clientes han señalado que el establecimiento no admite reservas, lo que puede generar esperas durante los fines de semana, cuando el local se llena con rapidez. Otros han experimentado cierta confusión con los horarios, aunque el establecimiento ha manifestado en alguna ocasión que estos pueden variar en días festivos.
También hay que mencionar que los entrantes del menú de fin de semana son fijos, lo que significa que no se pueden elegir. Esto puede resultar incómodo para personas con preferencias alimentarias específicas o alergias, especialmente porque algunos entrantes contienen productos del mar. Un visitante sugirió que debería ofrecerse una ensalada como alternativa para quienes no consumen marisco.
opiniones han señalado que ciertos platos específicos, como la sepia a la plancha o algunas preparaciones de carne, no siempre alcanzan el nivel esperado, aunque estas reseñas son minoritarias. El vino incluido en el menú de fin de semana también ha recibido críticas por parte de algún comensal que lo consideraba de baja calidad.
Información práctica para la visita
Para contactar con el establecimiento, el teléfono es el 848 68 05 04. Dado que el local no admite reservas, se recomienda llegar con cierta antelación, especialmente los fines de semana y festivos. El bar restaurante cuenta con opciones para vegetarianos, y ofrece servicios de desayuno, brunch, almuerzo y cena.
En definitiva, Bargazpi Taberna representa una opción sólida para quienes buscan disfrutar de comida casera navarra en un entorno agradable de la Sierra de Urbasa. Su menú de 35 euros ofrece una relación calidad-precio difícil de igualar, con raciones abundantes y elaboraciones tradicionales que rescatan el sabor de la cocina de siempre. Aunque presenta algunos aspectos mejorables, como la flexibilidad en los entrantes del menú o la posibilidad de reservas, la experiencia general de los visitantes es muy positiva, lo que convierte a este establecimiento en una parada Recomendable para cualquier recorrido por la zona de Lizarraga y sus alrededores.
