Tasca & Restaurante Hotel Rural Bentor
AtrásEl Tasca & Restaurante Hotel Rural Bentor se encuentra ubicado en el corazón de Los Realejos, en la isla de Tenerife, dentro de una casona tradicional canaria que ha sido cuidadosamente rehabilitada para funcionar tanto como hotel rural como espacio gastronómico. Esta combinación única permite a los visitantes disfrutar de una experiencia completa, donde la tranquilidad del entorno rural se fusiona con una propuesta culinaria que busca destacar por su calidad y originalidad en la zona norte de la isla.
El restaurante se distingue por ofrecer una carta que va más allá de la comida tradicional canaria, incorporando elaboraciones creativas que aprovechan productos locales de primera calidad. Entre los platos más destacados por los comensales se encuentran las croquetas, disponibles en múltiples variedades como las de espinacas y boletus, las pullpork o las veganas, demostrando una clara apuesta por la diversificación y la atención a diferentes tipos de dietas. El Cachopo de ternera relleno de queso tierno ahumado Herreño, jamón serrano y orégano se ha convertido en otro de los platos signatures del establecimiento, alabado por su generosidad en las raciones y el sabor de sus ingredientes.
La propuesta gastronómica incluye également preparaciones como la tempura de verduras, el solomillo acompañado de almogrote, la presa Ibérica, el bacalao sobre batata, hamburguesas artesanales de ternera y opciones como el codillo o las gambas a la crema de ajo con calabacín. Para acompañar, disponen de una selección de vinos canarios además de otras denominaciones de origen como riojas o riberas, permitiendo maridajes interesantes con cada plato.
Uno de los aspectos más valorados por los clientes es la atmósfera del lugar. El restaurante cuenta con una terraza exterior desde donde se pueden apreciar vistas panorámicas de los alrededores, así como un patio interior que aporta calidez al espacio. La decoración mantiene el encanto rural de la construcción original, con elementos de piedra y una estética que respeta la esencia de las casas tradicionales canarias, creando un ambiente acogedor y tranquilo ideal para celebraciones especiales o reuniones familiares.
El servicio de atención al cliente destaca de manera consistente en las opiniones recogidas. El personal, particularmente figuras como Ángeles, Sandra, Anyi o Tina, recibe elogios constantes por su amabilidad y profesionalismo. El chef Damián también es mencionado especialmente, reconociéndosele su dedicación, creatividad y el uso de productos de calidad con elaboraciones propias. Los visitantes destacan que se nota la pasión y el esmero detrás de cada plato, desde los entrantes hasta los postres caseros.
Entre las opciones disponibles, el brunch del Hotel Rural Bentor ha ganado una reputación notable, considerándose uno de los mejores del norte de Tenerife. Esta propuesta incluye una amplia variedad de opciones dulces y saladas, panes con acompañamientos como embutidos, mermeladas, almogrote y tumaca, croquetas, mini hamburguesas y opciones de postre como brownie con helado o yogur con fruta. Es importante señalar que el brunch se sirve únicamente los fines de semana y días festivos, por lo que conviene planificar la visita con antelación.
Los horarios del restaurante requieren especial atención ya que permanece cerrado los lunes y martes. El resto de días abre en horarios de almuerzo y cena, con extensión de horario los viernes y sábados durante la noche. Se recomienda realizar reserva, especialmente para grupos numerosos o eventos especiales, ya que el espacio es íntimo y la demanda alta.
En cuanto a aspectos a considerar, algunos visitantes mencionan que los precios se encuentran por encima de la media de la zona, aunque justifican este incremento por la calidad de los productos, las raciones generosas y el ambiente único que ofrece el establecimiento. Otro punto menor sería la disponibilidad limitada de horarios para brunch durante semana. Una reseña antigua también mencionó cierta austeridad decorativa en el salón donde se sirve el brunch, aunque las últimas experiencias parecen indicar mejoras en este aspecto.
El restaurante ofrece servicio de comida para llevar, permitiendo llevarse la experiencia gastronómica a casa. También dispone de opciones de desayuno, brunch, almuerzo y cena, siendo un lugar versátil para diferentes momentos del día. Al estar dentro de un hotel rural, también es posible alojarse en el establecimiento y disfrutar de la gastronomía sin prisas, convirtiéndose en una opción ideal para quienes buscan una escapada tranquila en el norte de Tenerife.
Para contactar con el restaurante, el teléfono es el 683 15 59 37 y su web oficial es hotelruralbentor.com, donde se pueden consultar disponibilidad y realizar reservas. La ubicación en la Calle Cantillo Abajo ofrece un acceso relativamente sencillo, aunque se recomienda disponer de vehículo propio o transporte organizado dado el entorno rural del municipio de Los Realejos.
