Restaurante El Capricho de Raquel
AtrásEl Restaurante El Capricho de Raquel se ha consolidado como una referencia gastronómica en la Playa de Urbanova, Alicante. Ubicado en el Paseo Tomás Durá, este establecimiento atrae tanto a vecinos de la zona como a visitantes que buscan disfrutar de una cocina mediterránea de calidad cerca del mar, sin necesidad de contar con vistas directas a la costa pero ofreciendo a cambio un ambiente cuidado y acogedor.
Cocina y propuesta gastronómica
La carta de El Capricho de Raquel destaca por su variedad y por el uso de productos frescos y locales, algo que varios comensales destacan en sus reseñas. El plato estrella indiscutible son los arroces, presentes en múltiples variedades: arroz con carrillada y setas, arroz negro con gambas, paella de bogavante, arroz caldoso, arroz senyoret, fideuá y arroz de sepia y gambas, entre otros. La posibilidad de pedir el arroz en diferentes texturas (seco, meloso o caldoso) permite adaptar la experiencia a los gustos de cada cliente.
Pero la oferta va mucho más allá de los arroces. El menú incluye entrantes como zamburiñas, calamares a la plancha, croquetas de jamón y de bacalao, pulpo, ensaladilla rusa, ensaladas creativas (como la de mango con queso, muy mencionada por los clientes), alcachofas, boquerones fritos y huevos rotos con jamón, entre otras opciones. Para los segundos platos, se pueden encontrar carnes como el Ternasco de Aragón, solomillo, carrillada y rabo de toro, además de pescados como rodaballo, lubina, bacalao con tomate y calamar. En temporada, el restaurante participa en jornadas gastronómicas que permiten probar menús degustación con productos de temporada.
Los postres caseros merecen una mención especial. La tarta de la abuela, la tarta de queso, el arroz con leche, la torrija (descrita por múltiples comensales como espectacular), el flan, la cuajada con miel y el tocino de cielo completan una oferta dulzona que satisface a la mayoría de visitantes.
Ambiente y espacio físico
El local cuenta con un interior decorado con mucho gusto, en un estilo elegante pero acogedor, según describen quienes lo han visitado. Dispone de una sala interior climatizada y una terraza exterior, lo que permite disfrutar de la comida en un entorno más informal al aire libre. La cercanía al paseo marítimo de Urbanova hace que el recorrido hasta el restaurante sea agradable, aunque es importante señalar que el establecimiento no tiene terraza con vistas directas al mar.
En cuanto a capacidad, se trata de un restaurante que puede llenarse con facilidad, especialmente en temporada alta y fines de semana, por lo que la reserva anticipada es altamente recomendable. Algunos visitantes sin reserva han tenido que esperar o no han podido ser atendidos en determinadas ocasiones.
Servicio y atención al cliente
El equipo humano de El Capricho de Raquel recibe elogios frecuentes en las reseñas. Tanto los propietarios, Raquel y Jesús, como el personal de sala, son descritos como amables, profesionales y muy atentos. Diversos comensales destacan especialmente la atención personalizada y el cuidado en los detalles, desde la puesta de mesa hasta la temperatura del salón.
Sin embargo, hay constancia de experiencias menos satisfactorias en cuanto al servicio en determinadas ocasiones: algunos clientes mencionan tiempos de espera prolongados para recibir los platos o las bebidas, e incluso olvidos en pedidos como los mejillones. También hay reseñas que apuntan a cierta falta de comunicación sobre el contenido de algunos platos (como que las alcachofas incluyan foie y jamón o que la ensalada de queso de cabra lleve bacon), lo que puede resultar incómodo para comensales con restricciones alimentarias.
Relación calidad-precio
El nivel de precios de El Capricho de Raquel se sitúa en un rango medio-alto, acorde con la calidad de los productos utilizados y el nivel del servicio. La mayoría de los clientes considera que la relación calidad-precio es correcta, aunque hay voces que la califican como elevada para ciertos platos. Un aspecto a tener en cuenta es que el pan tiene un coste adicional por comensal, y hay quien ha mostrado sorpresa al recibir el cargo en la cuenta sin previo aviso.
Respecto a la bodega, el restaurante cuenta con una selección de vinos que ha sido valorada positivamente en su conjunto, aunque algún comensal ha señalado que los precios en carta pueden ser significativamente superiores a los de mercado.
Puntos fuertes y aspectos a mejorar
Entre los puntos fuerte del restaurante destacan la calidad general de la comida, la profesionalidad del equipo, la decoración cuidada, la variedad del menú y la ubicación privilegiada junto al paseo marítimo de Urbanova. Para los amantes de los arroces mediterráneos y la cocina de tradición alicantina, es un lugar que cumple con creces.
Como puntos a mejorar, se podrían señalar la consistencia en la elaboración de algunos platos (varias reseñas apuntan a variaciones en la calidad del arroz dependiendo de la visita), una mayor transparencia en la comunicación sobre los ingredientes de cada plato, y la gestión del servicio en momentos de alta ocupación para evitar tiempos de espera excesivos.
En definitiva, El Capricho de Raquel es un restaurante recomendable para quienes busquen una experiencia gastronómica completa en Urbanova, con especial atención a los platos de arroz y a la cocina mediterránea de calidad. Eso sí, es advisable reservar con tiempo y tener en cuenta que los precios se enmarcan en un nivel medio-alto.
